«Весна идет – весне дорогу!»… Солнечные весенние дни наполняют нас энергией, вдохновляют на новые идеи по созданию кулинарных шедевров, в том числе красочных, освежающих прохладительных коктейлей. Одним из таких смешанных напитков является Мохито.

Историю Мохито принято отсчитывать с XVI века, когда легендарный английский пират сэр Френсис Дрейк (1540-1596 гг.) по прозвищу «Еl Draque (Дракон)» начал смешивать ром со жжёным сахаром. В те времена качество рома оставляло желать лучшего, а карамелизированный сахар частично нивелировал явный привкус сивухи.

Как известно, Мохито - алкогольный напиток, но есть и безалкогольные Мохито, и называются они Мохитино, разновидностей Мохитино так же много, как и Мохито. Например, ежевичный, вишневый, арбузный, огуречный, базиличный, клубничный и т.д.

Мастер производственного обучения Ефремова Юлия Сергеевна поделилась опытом со зрителями и съемочной группой канала Рифей-Пермь по приготовлению безалкогольного коктейля «Мохито клубничный».

Результат совместной работы Ефремовой Ю.С. и телеведущей Жанны Соловьевой вы можете посмотреть в повторе на Youtube канале, пройдя по ссылке: https://vk.com/video-12073669_456259639

Желаем мастеру п/о Ефремовой Ю.С. дальнейших творческих успехов в сфере Индустрии гостеприимства ресторанного сервиса.

День космонавтики во все года в нашей стране считался и считается одним из значительных профессиональных праздников. Начало ему положил в 1961 году полет в космос Юрия Гагарина. С той поры космонавтика шагнула неимоверно далеко, а интерес во всем мире к далеким планетам с каждым годом увеличивается. В рамках празднования Дня космонавтики и с целью воспитания у молодого поколения патриотизма, чувства гордости за достижения нашей страны в освоении космоса, в группах: П-922,ЭМД-923,ОД-923,П2-23,ТЭК-923 прошли познавательные часы: «Минуты звездного полета». В ходе мероприятий студенты познакомились с историей освоения Космоса, увидели кадры исторической хроники первого полета Ю. А. Гагарина, узнали о многих космонавтах, побывавших в Космосе. Посмотрев видеоролики: «Космос-это мы…», «10 фактов о еде космонавтов» и ответив на вопросы космической викторины «Космос и звезды» обучающиеся  расширили свои знания о космосе, галактиках, планетах солнечной системы, авиации и космонавтике и повысили интерес к основам астрономии. Мероприятия получились познавательными и интересными. В библиотеке оформлена книжно-иллюстративная выставка «Через тернии к звездам». На выставке представлены книги, которые рассказывают об истории развития космонавтики, о галактиках и звездах, о герое-космонавте Юрии Алексеевиче Гагарине.

Ворожцова Г.Н.,Мельчакова Е.И. благодарят студентов за участие в мероприятиях.

В рамках Курса внеурочной деятельности «Россия – мои горизонты» Всероссийского проекта «Билет в будущее» в группах в группах М-922, СВ-923 , МТ-922 преподавателем физики Белевой А.А было проведено очередное профориентационное занятие по теме 30. «Россия космическая: узнаю о профессиях и достижениях в космической отрасли».

В рамках занятия обучающиеся стали виртуальными гостями павильона №34 «Космос», где познакомились с невероятными достижениями нашей страны в космической отрасли, механизмами популяризации космических полетов и интересными фактами, связанными с освоением космоса. Обучающиеся узнали, как много возможностей существует для развития и реализации в космической сфере, узнали, как сейчас выглядит космическое направление, к чему стремятся наши учёные.

Так же обучающиеся стали активными участниками игры «Было-стало» , проверили свои знания и интуицию в ходе увлекательной игры «Будущее или реальность», а также выполнили интерактивное задание «Профессии в космической отрасли» и посмотрели танцевальный космический флэш-моб.

Надеемся, что нам удалось приоткрыть завесу тайны космоса и увидеть, насколько далеко мы шагнули в освоении космического пространства. За сто лет человечество сделало то, о чём не могли даже подумать люди на протяжении многих тысячелетий. А сколько ещё предстоит! Освоение Луны и Марса, открытие новых планет и даже галактик.

09 апреля 2024 г. В колледже в рамках мероприятий декады методического объединения «Естественно-математических дисциплин» было проведено патриотическое мероприятие «Военно-спортивное многоборье» в котором приняли участия студенты первого курса гр. СВ-923, М-923, ОТ1-923, ОТ2-923, СТ-923 и ПД1-923. Впереди ребят ждали непростые испытания: одеть полевую форму за 45 секунд, подготовиться к походу в зараженную зону, собрать автомат из запчастей которые смогут найти, оказать первую помощь пострадавшему и доставить его в медицинское учреждение. Все участники достойно прошли испытания, и победила ДРУЖБА!

11 апреля 2024 г. в ГБПОУ "ПТТК" преподаватель истории Григоренко Е. А. в группе СТ-922 провела урок исторической памяти «И помнить страшно, и забыть нельзя», посвященный Международному дню освобождения узников фашистских концлагерей.
Мероприятие началось с песни в исполнении Муслима Магомаева «Бухенвальдский набат». Обучающиеся узнали, что 11 апреля отмечается Международный день освобождения узников концлагерей. Эта дата установлена в память об интернациональном восстании узников концлагеря.
Педагог рассказала о лагерях Бухенвальд, Дахау, Майданек, Освенцим, Саласпилс, Майданек и др. Студенты узнали о зверствах, которые творили фашисты над людьми, как взрослыми, так и детьми, как их морили голодом, истязали побоями, непосильным трудом, пытками, убивали в газовых камерах. Прозвучало стихотворение «Варварство» Муссы Джалиля, казненного за участие в подпольной организации 25 августа 1944 года.
11 апреля мы чтим память тех, кто выдержал муки фашистского ада, и не забудем никогда эти страшные события.
По итогу занятия, обучающиеся пришли к выводу, что историческая память необходима, т.к. только память нам поможет понять, какой ценой завоеван мир на нашей земле.

Наш колледж является одним из самых активных учреждений среднего профессионального  образования Пермского края, в котором созданы все условия для развития патриотического воспитания.
6 апреля 2024г. обучающиеся ГБПОУ «ПТТК» приняли участие во втором этапе фестиваля молодежи Пермского края «Здоровый край – здоровая Россия», на территории г. Пермь, ул., Карпинского 125, Пермский институт федеральной службы исполнения наказаний России.

Спортивный фестиваль начался с подъема флагов России и Пермского края, исполнения гимна РФ и важных слов почетных гостей фестиваля о необходимости физической подготовке, патриотизме и службе в армии.
Команда была сформирована из студентов группы СП-923 успешно прошла все испытания, а в военно-тактический игре «Лазертаг» заняла 1 место.
А 10 апреля 2024 г. награда нашла своих героев. Обучающиеся группы СВ-923 участвовали в первом этапе фестиваля молодежи Пермского края «Здоровый край – здоровая Россия». Команда завоевала в первом этапе Фестиваля 1 место в интеллектуальном конкурсе и 3 место в этапе «Первая медицинская помощь», кубки и диплому были торжественно вручены команде.
Мы гордимся нашими студентами!