12 марта отмечается день ананаса, но мало кто знает, что 294 года назад, в 1732 году в России началась торговля русскими ананасами, «царя плодов» стали выращивать в оранжереях по всей империи.

Начало распространения культуры ананаса в России связано с именем императора Петра Великого. Во время своего путешествия по Европе Петр I увидел экзотические растения, среди которых оказался ананас. По возвращении Пётр I распорядился создать первую оранжерею в Санкт-Петербурге.

В 1730 году призванная на российский престол и обосновавшаяся в Москве Анна Иоанновна повелела выстроить деревянный дворец - Анненгоф в Санкт - Петербурге и развести при нем сад, любимым развлечением Анны Иоанновны были экскурсии в этот знаменитый сад.

Со временем ананасы начали активно разводить не только в императорских оранжереях, но и в частных владениях. Одним из ярких примеров является сад П. И. Шувалова, здесь выращивались ананасы, которые пользовались популярностью среди знати.

В середине XVIII века ананасы добрались до Урала. В Красном Селе близ Соликамска у промышленника Г.А. Демидова была роскошная оранжерея. Соликамские ананасы регулярно доставляли в столицу и преподносили императрице Елизавете Петровне, эти ананасы славились драгоценным запахом и вкусом.

В некоторых усадьбах, при одновременном созревании множества плодов, с ананасами поступали как с капустой - рубили и засаливали в кадках, готовили щи, потому что храниться долго зрелые плоды не могли.

В 1812 году свежими русскими ананасами насладились наполеоновские солдаты. После кровопролитного боя под Смоленском в сожженном городе под открытым небом, солдаты объедались персиками и ананасами из разрушенных оранжерей.

После отмены крепостного права в 1861 году, процесс выращивания ананасов мало-помалу оставил Россию.

В 1954 году, уже давались совсем иные советы продавцам фруктовых отделов: «…Ананасы не произрастают в Советском Союзе, поэтому не каждый потребитель знает, что представляют собой эти плоды, как их следует употреблять в пищу и хранить в домашних условиях. Поэтому продавец должен…сообщить покупателю, что перед употреблением в пищу плоды очищают от кожуры, удаляют их сердцевину, а мякоть разрезают на ломтики различной формы…»

Обучающиеся групп специальностей 19.01.18 «Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья» (АП1-924, АП2-924), 19.02.11 «Технология продуктов питания из растительного сырья» (ТП-924), 38.02.08 «Торговое дело» (ТД2-924), и преподаватель химии Куликовой Л.М., в рамках месячника ЦМК «Общеобразовательные дисциплины», сформировали целостное представление об объекте обсуждения, повысив интерес к обучению и расширив кругозор.

В ходе проведенного урока использовался метод интегративного (междисциплинарного) подхода в обучении, объединяя учебные дисциплины, общеобразовательные: «Биология», «История», «Химия» и профессиональные: ПМ.03 «Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания из растительного сырья потребителей, видов и форм обслуживания»; ПМ.02 «Товароведение и организация экспертизы качества потребительских товаров», тема «Тропические плоды», ботаническая характеристика ананасов, пищевая ценность, особенности строения плода, признаки гомологического сорта.

Использование междисциплинарного подхода позволяет обеспечить прочную теоретико-практическую основу подготовки будущих профессионалов, сочетающих фундаментальные научные знания с профессиональными умениями.

Обучающиеся получили представление о богатстве русской аграрной истории и её значимости для формирования современной гастрономической культуры. Это великолепный повод гордиться достижениями наших предков, что вдохновляет обучающихся развиваться в сфере торговли и пищевых технологий.

18 февраля 2026года проводилась Всероссийская олимпиада по электротехнике среди обучающихся образовательных организаций СПО укрупненной группы специальности 13.00.00 «Электро- и теплоэнергетика». Организатором являлся ГАПОУ СО «Красноусольский индустриальный колледж».

Цель Олимпиады: - Содействовать развитию профессионального образования обучающейся молодежи и воспитанию специалиста, востребованного на рынке труда.

Обучающийся группы М-922 Миков Андрей принял участие в олимпиаде и награжден дипломом 2 степени.

Подготовил Андрея мастер п/о Сударев Олег Петрович и был награждён Благодарственным письмом.

Обучающиеся ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» приняли участие в VIII этапе Всероссийской просветительской эстафеты, проходящего под эгидой ведомственного проекта Минфина России «Мои финансы». В рамках VIII этапа преподавателем ГБПОУ ПТТК Молокановой Т.Г. был проведен цикл мероприятий, посвященных вопросам, связанным с инвестициями в офф-лайн формате с использованием материалов проекта. Обучающиеся 1-3 курсов посетили лекции по темам: «Можно ли инвестировать с маленькой суммой и как это сделать?», «Инвестиции с нуля: 10 базовых правил», «Инвестиции вместо вкладов», приняли участие в серии классных часов, проводимых в игровой форме: «Распознай инвестмошенника», «Проверь, какой ты инвестор», «Инвесткопилка. Обучающие с большим интересом посещали мероприятия проекта и выразили желание принять участие в следующем этапе проекта.

12 марта 2026 года в Пермском торгово-технологическом колледже прошел межведомственный профилактический выезд. На встречу приехали представители Главного управления МВД по Пермскому краю и регионального Министерства образования и науки. Обсудили риски вовлечения студентов в незаконные финансовые схемы и другие правонарушения.

Перед студентами и педагогами выступили представители разных подразделений: по делам несовершеннолетних, по борьбе с преступлениями в IT, по противодействию экстремизму и по контролю за оборотом наркотиков. Они предупредили о рисках правонарушений и неотвратимости наказания.

Молодежь часто становится жертвой мошенников, обещающих легкие деньги и анонимность, но участие в криминальных схемах может привести к серьезным последствиям для свободы, карьеры и будущего.

Важно быть юридически грамотными, так как незаконные действия имеют серьезные последствия. Колледж заботится о вашем благополучии и предлагает все условия для учебы и развития. Помните о возможных рисках и старайтесь избегать опасных ситуаций!

         Традиционно март в корпусе на ул. Крупскй, 52 – месяц дисциплин общеобразовательного цикла. В рамках этого организованы мероприятия с целью привлечения внимания обучающихся к предметам данного профиля. Их основная задача – формировать не только предметные, но и метапредметные, личностные и регулятивные результаты обучения.

         Дисциплина ОУД.03 «Иностранный язык» направлена на развитие умений и навыков иноязычной коммуникативной деятельности, которая в свою очередь тесно связана с уровнем владения родным языком (языковая грамотность), а также культурным багажом знаний.

         Согласно плану, педагогом Вишняковой Мариной Андреевной было организовано внеаудиторное мероприятие - посещение учащимися групп первого и второго курсов (АП1-925, ТП1-925, ОД1-925, ОД2-925, ТД-924, ЭМД-924, АП1-924, ПД2-924) спектакля «Война и мир. Первый бал Наташи Ростовой» Пермского ТЮЗа. Постановка была представлена в жанре музыкальной драмы, сохранив классический вариант сюжета.

         Темы, поднятые Л.Н.Толстым в романе – первая любовь, духовное становление человека, война 1812 года, семейный уклад и традиции – в полной мере были раскрыты благодаря великолепной игре актеров и не оставили зрителей равнодушными.

         Театр как синтетический вид искусства оказывает воздействие на все сферы жизни: эмоциональную, интеллектуальную, духовную и физическую, способствуя их гармоничному развитию.

Просмотр спектакля был организован в рамках проекта «Пушкинская карта». Благодарим студентов за стремление к знаниям и интерес к таким общеобразовательным дисциплинам как «История», «Литература», «Русский и иностранный языки». Желаем успехов в их освоении!

В гостях у школьников.

В Пермском торгово-технологическом  колледже реализуется комплексная  система профориентационной работы, которая включает в себя

- посещение школ города, беседы с учащимися. организацию и проведение встреч с выпускниками общеобразовательных школ представителями администрации школ, родителями школьников.

Именно, профориентационная работа предполагает системность в формировании комплексного, многопланового представления учащихся школ о колледже в целом, его истории, традициях, условиях поступления и обучения, специальной и профессиональной подготовки. 

12 марта  2026 года, в рамках профориентационной работы педагоги колледжа Чернобровкина О.В., Ворожцова Г.Н.  побывали в гостях МАОУ «СОШ №116» - г.Перми. В ходе этой встречи они рассказали о профессиях и специальностях и правилах поступления, организации теоретического и практического обучения и досуга студентов, о стипендиальной системе, на чтo следует обратить внимание при выборe специальности, какиe документы понадобятся при поступлении, где можнo получить необходимую информацию. Школьники получили ответы на все свои вопросы.

В нашем колледже всегда рады принять новых студентов и помочь вырасти как профессионалам,так и содействовать их личностному росту. Внастоящее время профориентация - это не только ответственный шаг для школьников, но ивозможность выбрать путь, который действительно будет приносить удовольствие от работы и стабильный заработок в будущем.

АНО «Центр содействия развитию молодежи» пригласили к участию в психологической лаборатории «Обоюдно» педагогов колледжей и техникумов Пермского края, которые работают с молодежью и занимаются учебной, методической и воспитательной работой.

От ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» были направлены три педагога: Дробышева Мария Юрьевна, Басова Ольга Викторовна и Орехова Юлия Александровна.

Лекции и мастерские, представленные практикующими психологами, были проведены на высоком уровне. Педагоги смогли проявить свои личные качества и показать компетентность в каждом виде своей сферы деятельности.

Также обсудили психологический настрой педагогов на работу, рассмотрели технологии и методики взаимодействия с молодёжью.

Формат состоял из трех очных встреч:

11 февраля. Тема дня: «Человек в профессии: от формальности к любопытству и творчеству»26 февраля. Тема дня: «Профессия и я. Сложные отношения профессиональной идентичности»

11 марта. Тема дня: «Прав ли был Базаров? Новое поколение – новые вызовы»

Проект реализуется при поддержке Фонда грантов губернатора Пермского края.

#пттк#обоюдно59 #ФондГрантовГубернатора59 #ЦСРМ #Нужные_люди

По плану Регионального учебно-методического объединения педагогов Пермского края УГС 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии» и приказу Министерства образования и науки Пермского края 04 марта 2026 г. состоялась VI Региональная олимпиада по профессии «Бармен» среди обучающихся профессиональных образовательных организаций.

Организаторами Олимпиады   являлась рабочая группа из председателя РУМО Ефремовой Юлии Сергеевны и мастера п/о ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа» Сигитовой Ларисы Анатольевны.

Олимпиадное задание состояло из теоретической и практической части. Участие приняли 35 обучающихся из 11 профессиональных образовательных учреждений Перми и Пермского края.

При выполнении заданий Олимпиады участники должны были продемонстрировать знания по строению барной стойки; ее оснащение оборудованием и инвентарем; виды и назначение стеклянной посуды в баре; классификация коктейлей и смешанных напитков; методы приготовления смешанных напитков и коктейлей; характеристика алкогольной продукции бара; расчет крепости смешанных напитков и коктейлей.

Экспертами для оценки результатов Олимпиады были Пичкалева Любовь Игоревна, директор по развитию ИП Еременко Сергей Иванович (кафе «Дом ПираговЪ»), Леонтьева Наталья Анатольевна, преподаватель высшей квалификационной категории ГБПОУ «Краевой политехнический колледж», Игнатенко Екатерина Сергеевна, мастер п/о высшей квалификационной категории ГБПОУ «Березниковский колледж строительных технологий и креативных индустрий.»

Олимпиада проводилась с целью повышения интереса к выбранной профессии/специальности, ее социальной значимости, созданию условий для самореализации студентов средних профессиональных образовательных учреждений.

Эксперты отметили высокую профессиональную подготовку участников.

По сумме набранных баллов были определены следующие призеры:

1 место - Елшина Евгения Николаевна, ГБПОУ "Кунгурский центр образования №1, руководитель Мазунина Анна Станиславовна

2 место - Бражкина Сабрина Сайдазамовна ГБПОУ " Кунгурский центр образования №1", руководитель Ионова Валентина Станиславовна

2 место - Веретенникова Дарья Андреевна, Филиал ГБПОУ "Пермский агропромышленный техникум" с. Бершеть, руководитель Родионова Татьяна Даниловна

2 место - Клестова Дарья Алексеевна, ГБПОУ "Соликамский автодорожный промышленный колледж ", руководитель Дьяковская Ольга Сергеевна

3 место - Савельева Полина Игоревна, ГБПОУ «Березниковский колледж строительных технологий и креативных индустрий», руководитель Лебедева Татьяна Ивановна

3 место - Замятина Дарья Сергеевна, ГБПОУ "Березниковский колледж строительных технологий и креативных индустрий", руководитель Соколов Михаил Юрьевич

3 место - Угринова Полина Владиславовна, ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж», руководитель Клестова Елена Владимировна

3 место - Гордеева Валерия Алексеевна, ГБПОУ "Краевой политехнический колледж", руководитель Аптукова Светлана Николаевна

3 место - Ермакова Анна Александровна, ГБПОУ "Пермский агропромышленный техникум", руководитель Малкова Софья Никифоровна

3 место - Кочегин Михаил Юрьевич, ГБПОУ Коми-Пермяцкий профессионально-педагогический колледж ордена "Знак Почета, руководитель Баяндина Инна Сергеевна, Отинова Евгения Александровна

3 место - Садилова Валерия Сергеевна, ГБПОУ "Пермский профессионально-педагогический колледж", руководитель Яценко Светлана Викторовна

3 место - Зубова Дарья Алексеевна, ГБПОУ Коми-Пермяцкий профессионально-педагогический колледж ордена "Знак Почета", руководитель Рудометова Татьяна Васильевна

Желаем участникам, педагогам, организаторам и экспертам VI Региональной олимпиады по профессии «Бармен» среди обучающихся профессиональных образовательных организаций успехов и творческого вдохновения!

Войска беспилотных систем Вооруженных сил РФ приглашают юношей и девушек на службу в качестве операторов FPV-дронов и других специалистов

✅ Предлагаемые должности:
• БПС аэродромного базирования
• БПС безаэродромного базирования
• БПЛА коптерного и разведывательного типов
• FPV-дроны кластерного и самолетного типа

✅ Общие требования к кандидатам:
• Гражданин России
• 18-35 лет для – для операторов FPV-дронов, от 18 до 45 лет – для других специалистов
• Опыт службы необязателен

✅ Требования по уровню образования:
• Для авиационного персонала – высшее или среднее профессиональное
• Для специалистов по эксплуатации комплексов БПЛА самолетного типа – высшее, среднее профессиональное или среднее общее
• Для специалистов по эксплуатации БПЛА и FPV-дронов коптерного и самолетного типа – высшее, среднее профессиональное, среднее общее или основное общее

Отдается предпочтение кандидатам, имеющим опыт киберспортсмена, программиста, дронрейсера, авиамоделиста, автомеханика, радиотехника.

✅ Возможности для студентов:
• Предоставление академического отпуска
• Специальный контракт от 1 года с 2-месячным обучением
• Увольнение по окончании срока контракта
• Поступление в образовательные организации высшего образования вне конкурса и на бюджетной основе (магистратура и аспирантура)

✅ Особенности прохождения службы:
• Прохождение военной службы только в войсках беспилотных систем
• Выполнение боевых задач на удалении от линии фронта

✅ Кандидатов научат:
• Ремонтировать беспилотные системы – схемотехника, пайка, работа с приборами, анализирующими показатели электрических цепей, антенн и т.д.
• Настраивать и программировать беспилотные системы, программировать на базовом уровне, работать в сфере 3D-моделирования и 3D-печати с помощью специализированного программного обеспечения
• Пилотировать беспилотные системы различных типов – воздушные (как мультироторные, так и самолетного типа), наземные, надводные и подводные
• Работать с коммерческими БПЛА, прошивка, настройка, обслуживание, ремонт
• Строить IP-сети, выстраивать радиосвязь
• Разбираться в топографических картах
• Работать с боеприпасами и взрывчатыми веществами
• Управлять транспортными средствами

✅ Федеральные льготы:
• Кредитные каникулы и списание долгов до 10 млн рублей
• Компенсация расходов на оплату жилых помещений
• Бесплатное медицинское обслуживание для всей семьи
• Военная ипотечная система
• Право на приоритетное поступление в средние и высшие учебные заведения России
• Право на страховые выплаты в случае получения травм

✅ При заключении контракта:
• Единовременная федеральная выплата 400 тыс. рублей.
• Единовременная выплата от Пермского края 1 млн руб.
• От 210 000 руб. ежемесячно в зоне СВО + муниципальная выплата
• 148 283 руб. выплата на каждого ребенка

Для поступления на военную службу по контракту можно обратиться по адресу: г. Пермь, Окулова, д.7 или по телефонам: +7 (342) 237 48 73, +7 (342) 237 57 20.

Подробнее о службе в войсках беспилотных систем можно прочитать на сайте беспилотныевойска.рф