227

Руководитель и наставник, посвятивший более 25-ти лет системе СПО - Тульбович Ирина Вениаминовна.
В нашем колледже трудятся люди, которых объединяет одно: профессионализм и любовь к колледжу.
Есть в жизни люди, как звезды… Их далекий свет льется через годы, время, освещая твою жизнь, твою судьбу. По этим людям-звездам сверяешь свои принципы, убеждения. Таким человеком является наш заместитель директора.
Тульбович Ирина Вениаминовна, с 2009 г. работает в ПУ 39, а теперь ГБПОУ "ПТТК".
Для коллектива педагогов и обучающихся она всегда не только заместитель директора, талантливый педагог, но и опытный наставник.

 

226

25.09.2024 г. на площадке Дом Молодежи встретились более 150 студентов активистов и преподавателей из разных учебны заведений Пермского края, чтобы обменяться опытом и вновь погрузиться в систему студенческого самоуправления

Участникам слёта "Драйверы" удалось пообщаться на 7 важных тем:

-Наставничество
-НФО (неформальное образование)
-Организация событий
-Студенческие объединения/клубы
-Медиа
-Социальное партнёрство
-Польза ССУ (Студенческого самоуправления)

Спасибо организаторам 
АНО «Центр содействия развитию молодежи» и проекту Региональный центр «Команда ПРОФИ.Пермский край»
 за возможность поучаствовать и получить новые знания

 

225

Традиционно каждый год в рамках социального партнерства по подготовке квалифицированных рабочих и специалистов в сфере общественного питания первокурсники посещают экскурсии на предприятиях г.Перми. Особенно гостеприимно принимает компания УК «Алендвик».

Сегодня 30.09.2024г. данным предприятием была организована интересная ознакомительная экскурсия в форме квест-квиз игры для первокурсников по профессии «Повар, кондитер» в кафе «Вкус Странствий» по ул. Комсомольский проспект 15. Организаторы совместили данное мероприятие с внутренним конкурсом «Битва шефов», что повысило уровень интереса среди студентов 1 курса групп ПК1-924 куратора Мокрушиной Ольги Сергеевны и группы АП1-924 куратора Дробышевой Марии Юрьевны. Условием конкурса для 3-х команд состоящих из сотрудников разных филиалов кафе компании (была команда даже из г.Березники) было приготовление за 1,5 часа и презентация двух блюд Паназиатской кухни: одно горячее блюдо, другое – сет из роллов. В состав жюри конкурса входили руководители разных брендов компании и педагоги профильных профессиональных образовательных учреждений, в том числе и нашего колледжа в лице Мокрушиной Ольги Сергеевны и Дробышевой Марии Юрьевны.

Во время выполнения конкурсного задания командами, первокурсники Пермского химико-технологического колледжа и Пермского торгово-технологического колледжа проходили различные туры квест-квиз игры с целью подробного знакомства с предприятием, за каждый раунд получали баллы и в конце были определены победители, которые были вознаграждены единоразовой бонусной подарочной картой на продукцию сети УК «Алендвик». Отрадно сообщить, что победителями стали студенты нашего колледжа! А так же приятно сообщить, что в состав конкурсных команд входил наш студент 4 курса Егоров Данила, группы ПД1-921 специальности «Поварское и кондитерское дело», куратора Мокрушиной Ольги Сергеевны,   который проходит производственную практику на данном предприятии и по совместительству временно трудоустроен и его команда заняла 1 место в «Битве шефов», получив денежное вознаграждение. Тот самый случай, когда профессиональные компетенции и активная жизненная позиция приносят плодотворные плоды!

Выражаем благодарность организаторам и администрации сети кафе УК «Алендвик» в лице директора по персоналу Густовой   Ирине Андреевне за сотрудничество в организации   внеклассных мотивационных мероприятии, как внутри компании, так и среди профильных учебных заведении, поддерживая интерес молодежи к профессии и профессиональном росте!

Присоединяемся к словам собственника компании Никифорова Александра Петровича: - «Для меня Алендвик — это бизнес, который строит компания сильных людей. Каждый, кто присоединяется к нам, ощущает силу нашей корпоративной культуры, нашу скорость, наше стремление к совершенству. Совершенствуя себя — мы совершенствуем компанию, мы меняем свою жизнь и меняем жизнь окружающих, делая её яркой, динамичной, позитивной».

Желаем компании процветания во благо обществу!

 

223224

«Хорошему учителю достаточно иметь только два качества – большие знания и большое сердце»

Л.Н. Толстой

В преддверии дня учителя, хочется рассказать об одном замечательном преподавателе «Сферы общественного питания» - Чудиновой Надежде Ивановне. Это Человек с большой буквы, добрейшей душой, отлично разбирающийся не только в производственных вопросах, но и в воспитательных моментах работы с подростками. Пользуется огромным авторитетом у коллектива мастеров и преподавателей. На протяжении всей педагогической деятельности она стабильно добивается высоких результатов в обучении. Любит детей и сложных, и простых, любознательных и не очень, знает их проблемы, всегда готова помочь им в любой ситуации, ежедневно окружает всех своим вниманием и заботой, отстаивает интересы каждого, старается быть с ними на одной волне.

В отрасли профессионального образования Надежда Ивановна трудится почти 40 лет. За время работы она обучила больше 1000 учеников. Имеет высшую квалификационную категорию, является почетным работником начального профессионального образования, много лет возглавляла Региональное учебно-методическое объединение педагогов "Промышленная экология и биотехнологии".

29 декабря 2021 года на заседании правительства Пермского края торжественно была вручена Надежде Ивановне самая высокая государственная награда, утвержденная Президентом Российской Федерации – почетное звание "Заслуженный мастер производственного обучения Российской Федерации". Во время награждения были получены поздравления от губернатора Пермского края Дмитрия Николаевича Махонина, а также напутственные слова от глав Министерств и Ведомств региона.

Талантливый человек талантлив во всем! Надежда Иванина прекрасный педагог на работе, любяща жена и прекрасная хозяйка дома, заботливая мама, отличный садовод на даче, надежный друг и товарищ.

P.S. Спортсменка, комсомолка и просто красавица!

 

222

Наша страна всегда славилась хорошими педагогами и мастерами производственного обучения. Поиск и творчество, инициатива и простота общения, корректность и исключительное трудолюбие - это и есть особенные качества заслуженного учителя России Коваленко Ираиды Владимировны.

Ираида Владимировна работает в ГБПОУ «ПТТК» с 1986 года.   Начала свою педагогическую деятельность мастером производственного обучения, обучала студентов профессии «Повар, кондитер». Влюблённая в своё дело, она легко заинтересовывала профессией. Ираида Владимировна не только один из сильнейших педагогов колледжа, своё предназначение она видела в умении вовремя подсказать, помочь студентам выбрать правильное направление в жизни. Подавляющее большинство её выпускников стали не просто хорошими профессионалами, но и достойными гражданами нашей страны. И все говорят о ней с особой теплотой и благодарностью!

В настоящее время Ираида Владимировна занимает должность руководителя структурного подразделения по учебной и производственной практике. Руководит мастерами производственного обучения, создает благоприятные отношения с работодателями и социальными партнёрами.

 

221

27 сентября, в группе первого курса ПК1-924 по профессии «Повар, кондитер» прошло внеурочное занятие курса «Россия – мои горизонты» по теме: «Россия аграрная». Одной из отрасли аграрной среды является пищевая промышленность, которая перерабатывает сырье растениеводства и животноводства в готовые к употреблению продукты питания. В связи с тем, что объектом труда повара являются продукты питания, то тема занятия особо актуальна для расширения кругозора о том, кто занят этим трудом и какой путь проходит продукция, прежде чем попасть в потребительскую корзину.

Куратор группы Мокрушина Ольга Сергеевна ознакомила обучающихся с различными отраслями сельского хозяйства и профессиях, связанных с пищевой промышленностью. Рассказала об отраслях пищевой промышленности, о её значении для экономики страны. Более подробно поговорили об отрасли общественного питания, ее составе и значении, основных профессиях: повара, кондитера, инженера-технолога, технолога хлебопекарного производства, управляющего рестораном. Изучили отличительные характеристики профессий пищевого производства на основе единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих. Ознакомились с компетенциями профессиональной деятельности повара, кондитера, технолога. Обсудили профессионально-важные качества для повара, кондитера. А так же посмотрели видеоролики, которые открыли для первокурсников много нового.

Сегодня обучающиеся  взглянули на профессии в сфере пищевой индустрии более широко: узнали о том, какие люди там работают, обсудили, какие интересы, способности и знания для этого нужны, поговорили о карьерном росте. И вообще выяснили, насколько эта отрасль важна и нужна для нашей страны и всего мира, и в каких вузах г.Перми можно получить высшее образование!

Эта отрасль сейчас активно развивается, и ей как никогда нужны молодые умы, полные любви и интереса к пищевой промышленности! Пожелаем им удачи в освоении профессии!

 

Page 2 of 322

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

Ti silnei

Вы здесь   Главная