Утро понедельника, 29 сентября 2025 г., в колледже началось с занятий «Разговоры о важном» - «Цифровом суверенитет страны».
Что такое цифровой суверенитет?
Это наша способность создавать и использовать собственные технологии, надежно защищать информацию и данные, а также активно развивать отечественные ІТ-решения. Это не просто технический вопрос, а стратегическая задача, от которой зависит будущее нашей экономики, науки и образования.
Студенты, совместно с педагогами погрузились в тему «Цифровой суверенитет страны», а также обсудили, что значит быть по-настоящему независимыми в цифровом мире, почему это критически важно для безопасности государства и какие технологии открывают нам путь к развитию.

Пусть это занятие станет для ребят важным шагом к пониманию: цифровой мир - это не только удобство, но и наша общая ответственность за безопасность и развитие страны!

#ГордостьСтраныСПО
#85летСПО

С 22 по 30 сентября 2025 года обучающиеся ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» приняли активное участие в Международном диктанте по Финансовой безопасности под руководством преподавателя Окуловой О.А. В диктанте приняли участие 142 студента из следующих групп: Э-925, ОС-924, СВ-924, СР1-924, СР2-924, СТ-924, Э-924, СП-923, СЭЗ-923, М-922, ПД1-922, СП-922, СЭЗ-922.

Международный диктант по финансовой безопасности проводится с целью повышения осведомлённости людей разного возраста о проблемах в сфере финансовой безопасности, в том числе о различных формах финансового мошенничества.

Некоторые задачи проекта:

• Формирование навыков цифровой гигиены. Участники учатся распознавать угрозы ещё до того, как они коснутся кошелька или личных данных.
• Развитие критического мышления. Диктант помогает научиться вовремя остановиться, задать правильный вопрос и распознать угрозу.
• Обучение планированию личного бюджета
• Защита от финансовых преступников

Международный диктант по финансовой безопасности — просветительский проект, инициированный Росфинмониторингом и его партнёрами.

С 26 по 28 сентября в молодёжной столице России состоялся конкурс профессионального мастерства студенческих отрядов Приволжского федерального округа «Труд крут». Участниками стали более 400 молодых людей, которые соревновались в более чем 25 компетенциях. Соревнования прошли по семи основным направлениям РСО: строительное, педагогическое, индустрия гостеприимства и туризма, медицинское, сельскохозяйственное, производственное, отряды проводников.

Площадками события стали ведущие образовательные организации Пермского края, одно из которых был «Пермский торгово-технологический колледж», а также компании-работодатели студотрядов Прикамья, а также молодёжные пространства: Дом молодёжи города Перми и молодёжный центр «Кристалл». Курировали конкурс студотряды Прикамья.

Участники показали профессиональные навыки, умения работать в команде и находить нестандартные решения в профессиональных ситуациях. А ещё обменялись опытом с участниками из 14 регионов ПФО и встретили новых друзей.

«Пермский торгово-технологический колледж» был соорганизатором данного конкурса по 5 компетенция: «Официант», «Бармен», «Повар», «Рыбообработка», «Электромонтаж».

Выражаем благодарность руководству «Пермского торгово-технологического колледжа» за предоставление и техническое оснащение площадок по 5 компетенциям («Официант», «Бармен», «Повар», «Рыбообработка», «Электромонтаж»), а также педагогическому составу, в лице Ефремовой Юлии Сергеевны, Селиной Ольги Анатольевны, Сигитовой Ларисы Анатольевны, Судареву Олегу Петровичу за экспертную деятельность на конкурсе.

Демонстрация ваших профессиональных навыков, компетенций в рамках конкурса профмастерства ещё раз доказывают, что труд крут», — поздравила с завершением конкурса руководитель Агентства по делам молодёжи Пермского края Юлия Баландина.

Российские студенческие отряды — крупнейшее трудовое движение российской молодёжи. С 1959 года школу студенческих отрядов прошли более 20 миллионов человек. В 2024 году в составе РСО трудились более 400 тысяч студентов и школьников из 85 регионов России, которые получили первый трудовой опыт, достойную заработную плату и внесли значимый вклад в развитие страны.

Организаторами конкурса профессионального мастерства студенческих отрядов ПФО «Труд крут» выступают: Пермское региональное отделение МООО «Российские студенческие отряды», Агентство по делам молодёжи Пермского края, штаб студенческих отрядов Приволжского федерального округа при поддержке Фонда грантов губернатора Пермского края и конкурса Росмолодёжь.Гранты.

1 октября в 9.00 состоится организационное собрание (родители и школьники собираются в холле первого этажа у охраны, далее кабинет 208).
Куратор Сигитова Лариса Анатольевна.
С 10.00 расписание занятий группа ПШ-25
1 пара "Техническое оснащение и организация рабочего места" (преподаватель Сигитова Л.А. каб. 208),
2 пара "МДК 01.01 Технология приготовления теста для хлебобулочных изделий" (преподаватель Сигитова Л.А. каб. 208)

В 2025 году Россия отмечает 85-летие системы среднего профессионального образования (СПО). 2 октября 1940 года изданием Указа Президиума Верховного Совета СССР «О государственных трудовых резервах» завершился период поиска оптимальных форм подготовки квалифицированных рабочих кадров. Именно в этот день в России с 2022 года Указом Президента Российской Федерации отмечают День среднего профессионального образования. Сегодня наша общая задача – обеспечение технологического лидерства России, и роль системы СПО в решении этой задачи ключевая», – подчеркнул Министр просвещения Российской Федерации Сергей Кравцов. В рамках празднования 85-летия системы СПО в группах:АП1-925,АП2-923,ПК4-923,ПД2-924,ТП2-923,ПК3-923 прошло мероприятие «Летопись учреждения образования». В ходе мероприятия  была совершена виртуальная экскурсия  «Страницы истории развития нашего колледжа», представляющая  собой цикл видеосюжетов. Студенты смогли познакомиться с богатой историей колледжа, стать  свидетелями ярких моментов студенчества прошлых лет и подробнее узнать о традициях и достижениях своих предшественников. В библиотеке оформлена выставка: «История колледжа  как зеркало памяти». Экспозиция включает архивные фотоальбомы, брошюры, статьи из журналов,газет. Материалы охватывают период с 1969 года до наших дней, демонстрируя исторический путь нашего учебного заведения и его роли  в системе профессионального образования. В эпоху до появления интернета и социальных сетей такие фотоальбомы служили главным свидетельством студенческой жизни, отражая учебные и трудовые успехи, увлечения и живые эмоции учащихся, запечатленные фотокамерами разных лет. В рамках выставки студентам рассказали об истории создания первых учебных заведений, развитии профессиональных направлений подготовки и процессе объединения кулинарного и хлебопекарного училищ в единый колледж. В библиотеке студенты учебных групп оформили стенд «Моя профессия-самая лучшая», посвященный 85-летию СПО. Организаторы мероприятий Ворожцова Г.Н.,Мельчакова Е.И.

24 сентября 2025 в рамках реализации плана мероприятий Федерального проекта «Профессионалитет» группа ТД(в)-925 (куратор Чернобровкина О.В.) посетила музей «История торговли», где узнали о становлении Перми, как крупнейшего экономического и культурного центра России, познакомились с историей торгового дела, доходных домов, рынках Перми. Экскурсия имела познавательный характер, расширила кругозор студентов первого курса, обучающихся по специальности «Торговое дело».

В эпоху цифровизации и стремительного развития технологий умение взаимодействовать с искусственным интеллектом становится неотъемлемой частью жизни.
В рамках федерального проекта «Профессионалитет» в группе ОД1-925 проходит обучение «Код будущего. Искусственный интеллект».
Участие в проекте – дает уникальную возможность студентам получить востребованные компетенции по искусственному интеллекту, развивают у студентов как профессиональные навыки, так и soft skills, предоставляет обучающимся автоматизацию рутинных задач, улучшение качества и скорости обработки данных, повышение точности принятия решений.

19 сентября завершился V этап Всероссийской просветительской эстафеты, проходящего под эгидой ведомственного проекта Минфина России «Мои финансы». В рамках V этапа преподавателями ГБПОУ ПТТК (Молокановой Т.Г., Казаковой Е.Г., Нецветаевой О.В., Балуевой Е.А.) был проведен цикл мероприятий, посвященных финансовой безопасности семьи в офф-лайн формате с использованием материалов проекта. Обучающиеся 1-3 курсов посетили лекции по темам: «Как защитить недвижимость от мошенников», ««Избавим от долгов»: почему не стоит верить подобным обещаниям раздолжнителей», приняли участие в серии классных часов, проводимых в игровой форме: «Безопасные покупки в интернете», «Проверь. Сможешь ли ты обойти фишинговый сайт», «Финасово-цифровая безопасность семьи». Обучающие с большим интересом посещали мероприятия проекта и выразили желание принять участие в следующем этапе проекта.

День сока - популярный праздник, который отмечают в разных странах мира. Его основная цель – популяризация сока как полезного и вкусного напитка и важной составляющей ежедневного рациона человека. Символ праздника – экзотический плод, разделенный на три равные части, которые иллюстрируют разнообразие всех соков мира.

По мнению специалистов по правильному питанию, для современного человека соки являются одним из самых доступных способов получения витаминов, макро и микроэлементов, органических веществ. И их необходимо включать в рацион питания каждого человека, особенно в осенне-зимний период, когда организм больше всего нуждается в витаминной поддержке. К тому же они легки в употреблении и быстро усваиваются.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в «Глобальной стратегии в области рациона питания, физической активности и здоровья» рекомендует ежедневно съедать 400 г фруктов и овощей, из которых одна пятая часть может быть заменена стаканом сока.

В 2010 году Международная ассоциация производителей фруктовых соков (IFU) выступила с предложением об учреждении Международного Дня сока (англ. World Juice Day). Первоначально эту идею поддержали Турция, Испания и Польша, а затем и другие страны, и сегодня День сока отмечается во многих государствах, в том числе и в России, но в разное время года – в зависимости от традиций и обычаев каждой страны.

В России история этого праздника началась в 2012 году, когда Российский союз производителей соков предложил всем желающим проголосовать в Интернете за День сока и выбрать время его проведения. Так был учрежден российский День сока и дата его ежегодного празднования –третья суббота сентября. Ведь осень – традиционный период сбора урожая, а сентябрь еще радует теплыми деньками.

К этой дате «Пермский торгово-технологический колледж» в лице мастера п/о Ефремовой Юлии Сергеевны совместно с радио Sputnik Пермь в программе «Мы в курсе» поговорили о новых тенденциях использования соков в индустрии питания, а именно в такой профессии, как Бармен.

Ефремова Ю.С. рассказала новые технологии приготовления коктейлей на основе соков и кофе, а также поделилась опытом приготовления таких коктейлей, как БАМБЛ-КОФЕ и ЭСПРЕССО-ТОНИК. Юлия Сергеевна рассказала о профессии бармен и возможности получения этой профессии в ПТТК.

Выражаем благодарность радио Sputnik Пермь за сотрудничество, мастеру п/о Ефремовой Ю.С. за организацию и помощь в поведении программы «Мы в курсе».