Ежегодно 9 декабря отмечается Всемирный день борьбы с коррупцией. Эта важная дата служит напоминанием обществу о значимости противодействия этому негативному явлению. В этот день в колледже прошел информационно-просветительский час: «Вместе против коррупции, в котором приняли активное участие студенты учебных групп ПД2-924, ПК4-923,ПК3-923. Мероприятие проходило в форме интерактивной беседы, направленной на повышение осведомленности студентов о сути коррупции и её последствиях. Студенты познакомились с основными понятиями и примерами злоупотребления должностными полномочиями в целях личного обогащения. Были рассмотрены виды и формы коррупции, встречающиеся в разных сферах жизнедеятельности. Цель мероприятия: познакомить обучающихся с понятиями «коррупция», «коррумпированность», с формами проявления коррупции, ее последствиями; способствовать становлению устойчивой позиции у подрастающего поколения по предупреждению коррупционных проявлений в обществе; воспитывать ответственность за собственные действия и поступки.

Обучающимся был представлен видеоролик: «Противодействие коррупции» во время демонстрации которого, студенты познакомились с видами коррупционных действий, причинами возникновения и способами решения данной социальной проблемы. Далее обучающимся были предложены мультимедийные ситуации, в которых нужно было определить коррупционную составляющую и назвать последствия подобных действий.

Подобные образовательные мероприятия играют особую роль в формировании негативного отношения к коррупции среди молодого поколения. Они способствуют развитию понимания важности честности и законности, как основополагающих элементов здорового общества. Чем больше молодых людей будут осознавать опасность коррупции, тем сильнее станет позиция гражданского общества в борьбе с этим злом. С целью привлечения внимания обучающихся к данной теме ,в библиотеке оформлен информационный стенд «Мы за мир без коррупции». Организаторы: Ворожцова Г.Н., Мельчакова Е.И.

Преподаватель Мокрецова Кристина Константиновна  провела открытый урок в группе ПК-25 по дисциплине УП. ПМ02. На тему "Оформление открытого пирога из сдобного дрожжевого теста". Цели:  научить учащихся технологии Оформление из сдобного дрожжевого теста открытых пирогов с украшением.

- освоить способы украшения изделий из сдобного дрожжевого теста;

- овладеть приемами безопасного труда;

- соблюдать санитарные нормы и правила личной гигиены.

Образовательная: - закрепить изученный материал по ассортименту, технологии приготовления и оформления изделий из теста;

-обучить способам оформления праздничных пирогов .

- указать возможность применения теоретических знаний на практике.

Развивающая:  развить умения и навыки самостоятельной работы с нормативной и технологической документацией;

- формирование способностей анализировать, выделять главное в изучаемом материале;

- формирование практических навыков креативного решения в оформлении изделий из дрожжевого теста.

Воспитательная: - воспитать интерес к профессии, культуру учебного труда: внимание, аккуратность, самостоятельность

-воспитать чувство патриотизма и любви к своей Родине через познание широчайшего ассортимента хлебобулочных изделий, красоты их оформления.

Работа была в группах.

Студенты справились с задачей и получились очень хорошие пироги, и по вкусу и по внешнему виду.

День Героев Отечества — памятная дата, которая отмечается в нашей стране ежегодно, 9 декабря. Она установлена Федеральным законом РФ «О днях воинской славы и памятных датах России». Свою историю данный праздник ведет с 18 века. Эта дата приурочена к выдающемуся событию эпохи правления императрицы Екатерины II: учреждению в 1769 году ордена Святого Георгия Победоносца. В те годы этим орденом награждались воины, проявившие в бою доблесть, отвагу и смелость. Накануне Дня героев Отечества в колледже в учебных группах: АП1-925, ПК3-923, ПК4-923, ТП2-923, ПД2-924 прошел патриотический час: «О Родине, о мужестве, о славе…». Это мероприятие имело своей целью ещё раз напомнить молодому поколению о славном прошлом нашей страны, на примере героев, отдавших свои жизни во имя Отечества, а также   воспитать у студентов чувства гражданственности и патриотизма. С большим интересом и вниманием, обучающиеся слушали рассказ о подвигах героя земляка – участника СВО, Ильназа Рангулова, прозвучавший в видеоролике: «Герои в лицах». Он рассказал о службе, товариществе, принятии решений и цене настоящего подвига. Ильназ Рангулов своим личным примером показал, что настоящие герои живут среди нас. Кульминацией мероприятия стала демонстрация видеоролика: «День героев Отечества». Документальные кадры наполнены реальными историями и архивными материалами, позволили нам увидеть подвиги героев разных эпох – от героев Великой Отечественной войны до современных защитников Отечества. В ходе мероприятия прозвучал музыкальный клип «Героям России посвящается». Завершилось мероприятие викториной «Героев помним имена». Мы уверены, что такие мероприятия помогают формировать у студентов не только профессиональные навыки, но и высокие моральные качества, чувство патриотизма и гордости за свою страну. День Героев Отечества – это не просто дата в календаре, это повод для каждого из нас задуматься о том, какой вклад мы можем внести в развитие и защиту нашей Родины. К этому событию в библиотеке оформлена книжная выставка «Во Славу Героев Отечества!», на которой представлены книги о героях нашего Отечества с древних времен по настоящее время. Которые прославили нашу Родину, и мы по праву ими гордимся.Организаторы Ворожцова Г.Н., Мельчакова Е.И.

8 декабря отмечается день фейерверков, праздник, учрежденный в честь славных побед русского оружия и несгибаемой воли нашего народа. Эта традиция берет свое начало именно в эпоху великого преобразователя государства Российского - императора Петра I. В ознаменование триумфальной победы в Северной войне впервые прозвучал праздничный салют, ставший символом торжества русских ратников и радости народного духа.

Прошли века, и сегодня создание зрелищных фейерверков превратилось в сложное и ответственное дело, требующее глубокого понимания современных химических технологий. Обучающиеся колледжа учебных групп ТД-924, ТД2-924, ОД-924, ПД-923, ПКЗ-923, ПК4-923 под руководством преподавателя Куликовой Л.М. провели масштабное обсуждение важнейших аспектов современной фейерверочной индустрии и обозначили ключевые моменты, необходимые специалистам разных профилей:

- специалисты логистической отрасли обеспечивают безупречное управление производственными циклами, транспортными перевозками и хранением взрывчатых веществ, гарантируя бесперебойность поставок и высокий уровень безопасности;

- специалисты торговых сетей обязаны строго учитывать сертификационные нормы и возрастные ограничения при реализации пиротехники, обеспечивая соблюдение всех законодательных норм и стандартов качества продукции;

- специалисты общественного питания применяют уникальные приемы декорирования блюд пиротехническими украшениями, подчеркивая красоту и вкус отечественной кухни, одновременно соблюдая строгие правила гигиены и пожарной безопасности;

- безопасность массовых мероприятий требует особой ответственности и тщательной подготовки, связанной с соблюдением правил техники безопасности, созданием специальных зон для зрителей и распространением инструкций по правильному поведению во время фейерверков. Именно такой комплексный подход каждого участника процесса позволяет сохранить наша богатую культурную традицию фейерверков, олицетворяя величие и славу Родины, её исторические победы и устремленность в будущее.