30 октября в рамках учебных занятий группы ОТ2-925 и ПК2-924, проходивших под руководством преподавателя химии Басовой О.В., состоялось важное мероприятие, посвящённое раздельному сбору твёрдых коммунальных отходов (ТКО).

Цель занятия заключалась в повышении экологической грамотности обучающихся, формировании культуры обращения с отходами и стимулировании сознательного отношения к окружающей среде. Студенты получили важные знания о способах правильной утилизации мусора, особенностях сортировки бытовых отходов и значимости каждого отдельного шага в деле защиты природы.

Особое внимание было уделено таким важным аспектам, как:

• Маркировка пластика: участники познакомились с основными символами, обозначающими виды пластмассовых изделий, и научились определять типы пластиковых материалов, пригодных для вторичной переработки.

• Работа операторов ТКО в г. Перми: была представлена подробная информация о компаниях, занимающихся вывозом и переработкой отходов в нашем городе, включая особенности взаимодействия населения с такими организациями.

Таким образом, проведенное мероприятие позволило студентам глубже осознать свою ответственность перед природой и обществом, заложив основу для дальнейшего осознанного поведения в повседневной жизни.

В рамках учебных занятий студенты групп ПД1-922 и СП-922, под руководством преподавателя Окуловой О.А., провели занятие, посвящённое актуальной теме конфликтов и способов их урегулирования. Студенты рассмотрели теоретические основы возникновения конфликтов, их разновидности и влияние на учебный и трудовой процесс.

Особое внимание было уделено разбору конкретных ситуаций, возникающих в студенческом коллективе и рабочей среде. Студенты получили возможность применить теоретические знания на практике, предлагая собственные варианты решения конфликтных ситуаций. Это помогло глубже понять психологию человеческих взаимоотношений и освоить инструменты позитивного взаимодействия.

Студенты отметили важность полученного опыта и полезную практику, подчеркнув значимость подобного рода занятий для формирования профессиональных качеств будущих специалистов.

С 7 по 28 октября 2025 года проходил VIII Всероссийский онлайн-зачёт по финансовой грамотности. Организатор проекта – Банк России.

Активное участие в мероприятии приняли студенты ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» под руководством преподавателя Окуловой О.А. В зачете приняли участие более 240 студентов из следующих групп: Э-925, ЭЛМ-925, СЭЗ-925, М-924, ОС-924, СВ-924, СП-924, СР1-924, СР2-924, СТ-924, Э-924, ЭЛМ-924, СП-923, СЭЗ-923, М-922, ПД1-922, ПД2-922, СП-922, СЭЗ-922.

Цель проведения – повышение финансовой культуры и популяризация финансовой грамотности среди всех категорий населения.

Участникам предлагалось решить задачи, максимально приближённые к реальности: как планировать бюджет, как защититься от мошенников, как выбрать надёжный финансовый продукт.

Особое значение зачёт имеет для старшеклассников и абитуриентов: успешное выполнение заданий – пропуск в финал Всероссийской олимпиады «Высшая проба» по профилю «Финансовая грамотность». Победа в этой олимпиаде предоставляет льготы при зачислении в ведущие вузы страны.

Преданность русским традициям жива в сердцах наших соотечественников. Россия славится глубокими культурными корнями и самобытностью, и возрождение исконных обычаев лишь подтверждает это. Осень традиционно символизирует богатый урожай, радость полевых плодов и особую близость к природе.

31 октября отмечают яркое событие - Тыквенный Спас, праздник, призывающий вспомнить о важности простых радостей русской кухни. Наш народ издревле почитал тыкву как кладезь здоровья и символ достатка. Из нее готовят разнообразные блюда, каждое из которых обладает особым шармом: сытная тыквенная каша, воздушный суп-пюре и аппетитные запеченные ломтики способны согреть душу и тело в холодное время года.

Главное достоинство Тыквенного Спаса заключается даже не в еде, а в духе творчества и единства, которые проявили обучающиеся колледжа по профессии «Повар, кондитер» совместно с преподавателями Куликовой Л.М. и Прилуцкой Е.В. на бинарном уроке. Урок - творческая лаборатория «Тыквенные чудеса: кулинарные эксперименты и химические реакции».

Участникам занятия было интересно узнать:

- о самом овоще, что скрывается в каждой части овоща, наполненной витаминами (A, C, E, группа B), минералами (железо, магний, кальций, калий);

- как проходят процессы при термообработке овоща, влияющие на вкус, консистенцию и аромат блюда, при приготовлении блюд из тыквы: гликозилирование (образование сахара), денатурация белков, гидролиз крахмала обеспечивает кремовую текстуру супа-пюре и вязкость каши, маэрационная реакция, разрушение клеточных стенок овоща, благодаря чему блюдо становится мягче и легче переваривается;

- чем отличаются технологии приготовления традиционных русских блюд вроде тыквенного супа-пюре и крема-супа. Оригинальные способы подачи блюд, чтобы подчеркнуть уникальность рецепта и сделать трапезу запоминающейся.

Благодарим обучающихся учебных групп ПК3-923, ПК4-923 за активное участие в создании ярких тыквенных угощений. Признательны обучающемуся ТД-925 Гамидову Владимиру и его бабушке Куньшиковой В. П., за продукцию нового урожая тыквы высокого качества.

Отдельная благодарность руководству колледжа: Савиной И.Д., Столяровой Г.Ф., Тарасовой А.В. за участие в дегустации приготовленных блюд из тыквы, полезные рекомендации и ценные советы по усовершенствованию рецептуры блюд.

Тыквенный Спас становится настоящим фестивалем вкуса, красок и вдохновения. Создавайте красоту, готовьте любимые блюда и наслаждайтесь теплом русской осени!