Защита проектов группы ПК1-924 по истории развития различных кухонь мира прошла успешно. Студенты 1 курса профессии «Повар, кондитер» представили проекты, раскрывающие многогранность мировых кулинарных традиций. Участники подробно осветили этапы становления национальных кухонь Франции, Италии, Испании, Индии, Японии России и других стран.

Среди представленных проектов выделялись работы, посвящённые французской кухне XVIII века, особенностям испанской паэльи, искусству приготовления итальянских паст и тонкостям японского суши. Отдельное внимание уделялось истории русской кухни, её традициям и современным изменениям.

Педагоги экспертной комиссии Григоренко Елена Александровна и Мокрушина Ольга Сергеевна отметили уровень проработки материалов, оригинальность подходов и творческий подход авторов. Все участники справились с поставленными задачами, показали хорошие знания теории и практические навыки представления материала.

Защита проектов проходила в атмосфере доброжелательности и взаимоподдержки. По завершении защиты состоялась дегустация некоторых блюд, выполненных студентами самостоятельно. Студентам рекомендовано продолжать изучать многообразие мировой кулинарии и применять полученные знания в дальнейшей профессиональной деятельности.

Теперь самое интересное ждёт впереди: будущие специалисты смогут применить полученные знания на практике в реальных ресторанах и кафе города.

Завершился конкурс, в котором студенты 1-4 курсов творчески подошли к созданию памяток с рекомендациями по преодолению жизненных трудностей.

Критерии оценивания:

-        Эффективность предложенных способов развития жизнестойкости.

-        Творческий подход к оформлению.

-        Оригинальность идеи.

-        Грамотность исполнения.

Индивидуальный зачет:

 1 место – Харченко Андрей АП1-923 (преподаватель Куликова Любовь Михайловна)

 2 место – Минь Софья ПД2-923 (куратор Тарасова Анастасия Викторовна)

 3 место – Сычев Иван ПК3-923 (преподаватель Вишнякова Марина Андреевна)

 3 место – Гордеева Софья ПК3-923 (преподаватель Вишнякова Марина Андреевна)

Групповой зачет:

 1 место – группа ТЭК-923 (куратор Чернобровкина Ольга Вячеславовна)

 2 место – группа ПК3-923 (классный руководитель Вишнякова Марина Андреевна)

 3 место – группа УП-922 (куратор Нецветаева Ольга Викторовна)

Психолог Мусаева Мария Николаевна благодарит победителей – настоящих мастеров жизнестойкости и гениев стрессоустойчивости, познавших тайны психической выносливости!

29.04.2025 в рамках методической недели МО «Гуманитарных дисциплин» прошла увлекательная викторина, организованная преподавателями иностранного языка Антиповой Н.В. и Мусихиной К.В.

Данное мероприятие было организовано с целью повышения уровня знаний студентов о значимых событиях и личностях периода Великой Отечественной войны, а также формирования патриотического сознания среди молодежи.

В ходе игры студенты групп СТ-923 и ОС-923, разделенные на команды, отвечали на вопросы, охватывающие ключевые моменты войны, стратегические операции и биографии видных деятелей.

Игра состояла из нескольких раундов, каждый из которых требовал от участников внимательности и глубоких знаний истории и иностранного языка. Команды проявили активность и заинтересованность, что свидетельствует о высоком уровне подготовки студентов. По итогам игры победила команда студентов группы ОС-923, продемонстрировавшая выдающиеся знания и командный дух. Все участники были награждены сертификатами, а призеры получили памятные подарки.

  23-24 апреля 2025 г. прошел Финальный этап Регионального фестиваля воспитательных практик. Проходил он по инициативе Молодёжного совета при УПЧ Пермский край на базе Пермского педагогического университета. Здесь собрались не только сотрудники воспитательного блока, советники и педагоги школ, колледжей и техникумов, но и представители молодежной политики со всего края — из Перми, Орды, Чайковского, Березников, Ильинского, Чердыни, Осы, Октябрьского, Кунгура, Куеды, Очёра, Юрлы, Нытвы и других уголков Прикамья.

  На Фестивале представили презентации лучших практик по правовому просвещению — более 20 участников представили свои уникальные проекты, идеи и опыт.

  Пермский торгово - технологический колледж представляли преподаватели истории и обществознания, Григоренко Е.А., Опалев В.К. Они представили практику по формированию правовой культуры молодежи. Материал представляет собой разработку квест-игры и может быть использован не только как компонент урока, но и классного часа.

 В ГБПОУ "ПТТК" преподаватели истории, обществознания, права (Григоренко Е.А., Опалев А.К., Кайгородова Н.В.) и студенты присоединились к международной акции "Диктант Победы" и написали тест.

  «Диктант Победы» — это международная историческая акция, посвящённая событиям Великой Отечественной войны. Акция объединяет людей разных возрастов и профессий, напоминая о значении Победы и проверяя знания о героическом прошлом нашей страны.

 Главная цель акции — не просто оценка знаний, но и укрепление чувства единства граждан России, формирование уважения к исторической памяти и сохранение преемственности поколений.

 Новшество 2025 года: Четверть вопросов диктанта была посвящена специальной военной операции.  

 Диктант Победы состоял из 25 заданий, 15 из которых с выбором варианта ответа и 10 заданий с кратким ответом, и проводился в форме тестирования. Время написания Диктанта Победы составляло 45 минут.

  На сайте диктантпобеды.рф вы можете узнать свой результат за участие в международной исторической акции «Диктант Победы» в 2025 году!

 28 апреля 2025 г. первым занятием недели в колледже, прошли «Разговоры о важном», и занятия были посвящены теме: "Что такое успех?"

 Цель занятия: развитие представлений, обучающихся о значении труда и успеха, осознание ценности созидательного труда и важности развития трудового потенциала каждого гражданина для успешности всего государства.

 Основные смыслы:
• Успех — это результат труда человека, который может проявляться в самых разных масштабах.
• Групповой (командный) успех складывается из индивидуального (личного) успеха каждого участника группы (команды).
• Успех государства определяется успехом каждого гражданина.
• Преодоление трудностей — одно из условий достижения успеха.
• Успех — временное явление, его необходимо поддерживать путем постоянных усилий, личностного и профессионального развития.

 Занятие прошло в интерактивном формате: видеоинтервью с успешными людьми, презентации, дискуссии. Партнером выступили «Российские Студенческие Отряды», чей опыт добавил практичности в разговор о труде и достижениях.
 Итоги:
 Обучающиеся не только задумались о своем пути к успеху, но и увидели, как он связан с общим благополучием. А главное — поняли, что успех многогранен, и даже маленькие шаги имеют значение.
 Спасибо педагогам и партнерам за урок, который вдохновил ребят на новые свершения!

В рамках проведения регионального проекта «Живи и работай в Пермском крае» 25 апреля 2025 года , группы ТЭК-923, УП-922, АП2-923 под руководством Чернобровкиной О.В. посетили мероприятие службы занятости Пермского края Кадровый центр «Работа в России», которое помогает создавать пространство для обмена информацией о рынке труда, текущих требованиях к квалификации работников и актуальных тенденциях в различных отраслях экономики. Мероприятие направлено на содействие занятости студентов, выпускников среднего профессионального образования.

Для студентов были организованы презентации:

-         Московский кредитный банк;

-         ООО «Фокус-Ритейл»;

-         ООО «Алендвик».

Презентация услуг Кадрового центра «Работа России» и возможности портала «Работа России» для молодежи.

Подготовлены методические материалы:

-         Брошюра «Секреты выбора профессии»;

-         Листовка «Прокачай свои возможности»;

-         Брошюра «Секреты составления резюме»;

-         Брошюра по прохождению собеседования.

            Диктант победы – это не просто проверка исторических фактов о Великой Отечественной войне. Это акт памяти, уважения и благодарности к тем, кто ценой невероятных усилий и жертв отстоял мир и свободу для будущих поколений. Участие в диктанте победы имеет глубокое значение для каждого, кто чтит историю своей страны.

            Написание диктанта Победы вместе с другими участниками создает ощущение общности и сопричастности к истории своей семьи, своего народа. Это усиливает чувство патриотизма за свою страну. Это вклад в сохранение исторической памяти.

            Диктант Победы - это международная акция, которая привлекает внимание общественности к событиям Великой Отечественной войны, способствует тому, что подвиг советского народа не будет забыт и будет передаваться из поколения в поколение. Это знак признательности и благодарности всем ветеранам за их героизм и самоотверженность, напоминание о том, что мы помним и ценим их вклад в Победу.

            Преподаватель истории Латышева Татьяна Владимировна организовала участие первых курсов в данном мероприятии и благодарит   учащихся групп АП1-924, АП2-924, ПД2-924, ЭМД-924, ОД-924,ОД2-924, ТП-924, за активное участие в данном мероприятии и активную жизненную позицию. Все учащиеся получили подтверждающие дипломы.

  26 апреля 2025 года в селах и городах России проходил Всероссийский субботник. Всероссийский субботник – это не только важная инициатива, которая позволяет нам вместе приводить в порядок города и улицы, но и вклад каждого жителя в создание комфортной и благоприятной среды для жизни. Данная масштабная экологическая акция объединяет миллионы россиян. В этот день все неравнодушные граждане вышли на уборку дворов, улиц, общественных пространств.

  ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» не стал исключением. Студенты группы М-922 под руководством Покровской Василисы Владимировны присоединились к кампании по приведению в порядок ко Дню Победы исторических объектов, связанных с событиями Великой Отечественной войны. Они занимались благоустройством сквера Авиаторов.

  Сквер Авиаторов находится в Свердловском районе Перми, между улицами Куйбышева, Саранской и Обвинской. В 1985 году в его центре установили стелу, посещенную подвигу пермских моторостроителей в голы Великой Отечественной войны.

  Студенты привели в порядок всю территорию сквера: убрали мусор, накопившийся за год, старые ветки деревьев и сгребли прошлогоднюю листву и траву. Привели в порядок цветочные клумбы. Навели порядок и чистоту на детской площадке.

  По территории сквера ежедневно проходит более 1000 человек. Приятно было видеть улыбки на лицах проходящих жителей г. Перми и положительные отзывы в адрес трудившихся студентов. Студенты при этом испытывали небольшое смущение, но при этом гордость и ответственность к заданию, которое им поручили выполнить.

  Субботники – добрая традиция каждого села и города. Только вместе мы можем сделать наш край, нашу страну еще прекраснее и благоустроеннее!

25 апреля 2025 г. педагоги ГБПОУ ПТТК приняли участие во II Краевой научно-практический конференции «Деятельность педагога профессионального образования в открытой образовательной среде», посвящённой 95-летнему юбилею КГАПОУ «Пермский строительный колледж».

Целью Конференции стало обобщение опыта работы педагогов профессиональных образовательных организаций Пермского края по развитию и совершенствованию открытой образовательной среды, трансляция опыта взаимодействия субъектов образовательного процесса в проектно-исследовательской деятельности.

В конференции приняли участие преподаватели и обучающиеся профессиональных образовательных организаций г. Перми и Пермского края.

Преподаватели Пермского торгово-технологического колледжа подготовили выступления по следующим направлениям:

• практика подготовки по дисциплинам (предметам) общеобразовательного цикла с учётом профессиональной направленности (Баранова Н.Е., тема выступления«Литературный багаж для будущей профессии: формирование профессиональных компетенций на уроках литературы в колледже», Куликова Л.М., тема выступления «Изучение дисциплины «Химия» с учетом профессиональной направленности заданий для УГС 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии»»);
• социальное партнёрство как ресурс повышения качества профессионального образования на современном этапе (Молоканова Т.Г., тема выступления «Социальное партнерство как один из факторов формирования профессиональной компетентности будущих специалистов»);
• современные практики профессионального и гражданско-патриотического воспитания в открытой образовательной среде (Шайдуллин А.Ю., тема выступления «Региональный компонент в гражданско-патриотическом воспитании (на примере дисциплины «Физика»)»;
• роль проектно-исследовательской деятельности в профессиональном становлении будущих специалистов (Нецветаева О.В., Казакова Е.Г., тема выступления «Роль проектно-исследовательской деятельности в профессиональном становлении будущих специалистов в сфере благоустройства», Толмачева Наталья, группа УП-922).

Выступления участников конференции стали предметом живой дискуссии, спикерам поступило множество вопросов и от присутствующих в зале, и от слушателей, присоединившихся к онлайн-трансляции.