В рамках курса профориентационных занятий «Россия – мои горизонты» 31 января прошел классный час на тему: «Россия индустриальная: взаимосвязь легкой промышленности и общественного питания» для студентов 1 курса группы ПК1-924 по профессии «Повар, кондитер». Куратор группы Мокрушина Ольга Сергеевна отметила, что легкая промышленность и общественное питание являются важными отраслями экономики любой страны. Они играют ключевую роль в обеспечении населения товарами первой необходимости и услугами питания. Студентам было предложено рассмотреть цели и задачи каждой из отрасли и найти, как они взаимосвязаны между собой. Обучающиеся определили аспекты этой связи, работая в подгруппах и назвали основные из них: Сырье и материалы, Упаковка и одноразовая посуда, Маркетинг и реклама, Социальная ответственность и устойчивое развитие, Влияние модных трендов, Логистика и поставки.    

              В заключение классного часа были сделаны выводы, что связь между легкой промышленностью и общественным питанием многогранна и охватывает различные аспекты деятельности обоих секторов. Взаимодействие этих отраслей способствует повышению качества товаров и услуг, созданию новых рабочих мест и улучшению условий жизни населения. В условиях современного рынка кооперация и интеграция между этими сферами становятся все более важными для успешного функционирования и развития бизнеса. Эти отрасли оказывают значительное влияние на благосостояние общества, обеспечивая население товарами первой необходимости и услугами питания.

В настоящее время   крайне актуальна проблема профессиональной ориентации и самоопределения молодёжи.    Поэтому подготовка подростков к осознанному профессиональному выбору становится жизненно необходимой. Стадия выбора должна завершиться формированием реалистического и достаточно чёткого представления о той профессиональной общности, в которую подрастающий человек в будущем будет включён. Именно практической стороной профориентации занимаются образовательные учреждения. Целью системы профориентации в колледже является создание благоприятных условий для свободного и осознанного выбора выпускниками школ будущей профессиональной деятельности, личностной траектории образования и потребностями рынка труда. Именно, профориентационная работа предполагает системность в формировании комплексного, многопланового представления учащихся школ о колледже в целом, его истории, традициях, условиях поступления и обучения, специальной и профессиональной подготовки.

Система профориентационной работы в Пермском торгово технологическом колледже  состоит из следующих мероприятий:
- посещение школ города, беседы со школьниками - организация и проведение встреч с выпускниками общеобразовательных школ представителями администрации школ, родителями школьников.

В настоящее время профориентация это не только ответственный шаг для школьников - это возможность выбрать путь, который действительно будет приносить удовольствие от работы и стабильный заработок.

30 января 2025 была проведена дискуссионная профориентационная беседа педагогами колледжа Ворожцовой Г.Н, Чернобровкиной О.В со школьниками 9-х классов в МАОУ«СОШ №118» и встреча с родителями,   на родительском собрании в МАОУ «Школа бизнеса и предпринимательства» г.Пермь.

В рамках благотворительной инициативы студенты нашего колледжа под руководством мастера производственного обучения Шлыкова С.М. объединили усилия и мастерство, чтобы создать печи, предназначенные для поддержки ребят, выполняющих боевые задачи. Эти печи — не просто изделия из металла, они символизируют теплоту заботы и солидарности, которые мы хотим передать тем, кто находится вдали от дома, в условиях суровой действительности.

Каждая печка была сконструирована с учётом всех необходимых требований, чтобы обеспечить надежный источник тепла в холодные ночи. За этой работой стоит трудолюбие, старание и стремление студентов внести свою лепту в общее дело — поддержать защитников нашей страны.

Отдельная благодарность нашим партнёрам, компании "КомплексСтройГрупп", за предоставленные материалы и поддержку в этом начинании. Их готовность помочь стали неоценимыми в процессе реализации данного проекта. Мы надеемся, что наши печи согреют не только в физическом смысле, но и подарят немного комфорта и надежды тем, кто так этого нуждается.

29 января исполнилось 165 лет со дня рождения Антона Павловича Чехова — великого русского писателя, мастера короткого рассказа и тонких психологических пьес, публициста, врача, благотворителя, Почётного академика Императорской академии наук по разряду изящной словесности, общепризнанного классика мировой литературы.

Известно, что побывал Антон Павлович в Перми дважды: в апреле 1890 года, когда следовал через всю Россию на Сахалин, и в июне 1902 года, когда по приглашению знаменитого предпринимателя Саввы Морозова ездил во Всеволодо-Вильву, при этом вновь проезжал через губернский город.

Впечатления у писателя от наших краев были разные, зависели от душевного состояния и физического самочувствия. «Кама – прескучнейшая река, чтобы постигать ее красоты, надо быть печенегом...», – сообщал он с дороги в первый раз. «Кама чудесная река. Надо бы нам как-нибудь нанять для всего семейства пароходик и поехать не спеша в Пермь и потом обратно, и это была бы дачная жизнь самая настоящая...» – писал он супруге, Ольге Леонардовне Книппер летом 1902 года.

Баранова Н. Е., преподаватель русского языка и литературы, провела беседы о жизни и творчестве А. П. Чехова «…И поехать не спеша в Пермь» в группах АП1-923, ПД2-924, ЭМД-924. Обучающиеся этих групп выпустили литературные газеты, оформили тематический стенд.

Зав. библиотекой Мельчакова Е. И. приглашает всех студентов на книжную выставку «Грани великого дарования».

В рамках Зонального этапа Всероссийского конкурса педагогического мастерства «Мастер года» Пермский торгово-технологический колледж будет представлять мастер производственного обучения Белоусова Светлана Геннадьевна.

«Светлана Геннадьевна ответственный, педантичный и талантливый педагог, много лет работающий в системе среднего профессионального образования. При поддержке коллег и администрации колледжа она прямо сейчас готовится стать участником самого важного конкурса в педагогической карьере мастера производственного обучения. Старт дан, заявка отправлена, а теперь мы все вместе готовимся к педагогическому вызову…» - отмечает заместитель директора по методической работе ГБПОУ «ПТТК» И.М. Чудинов.

Светлана Геннадьевна также поделилась своими мыслями об участии данном конкурсе: «Любой конкурс – это праздник, азарт, это всплеск эмоций, это соперничество, это общение, это новые впечатления! Считаю, что моя педагогическая деятельность подразумевает движение. Причем, движение только вперед! Участие в конкурсе «Мастер года» - это маленькая моя победа над собой. Над своими сомнениями, неуверенностью, страхами. Это возможность доказать себе, в первую очередь, что я смогу! И неважно какой результат. Главное я поделюсь морем личного творческого потенциала и дам импульс к собственному совершенствованию. Считаю - это честь представлять свое учреждение, это вызов самому себе как человеку и как профессионалу».

Педагоги пермского торгово-технологического колледжа активно включились в отборочные мероприятия в рамках институционального этапа Всероссийского конкурса «Мастер года» в 2025 году и за 4 месяца провели 69 открытых уроков, фактически по всем учебным циклам реализуемых образовательных программ: от уроков по общеобразовательным дисциплинам до занятий учебной практики.

Организационный комитет институционального этапа конкурса отмечает следующее: «в этом учебном году отборочный этап конкурса «Матер-года» стал настоящим акселератором методической работы в колледже и позволил педагогам достигнуть следующих результатов:

у всех участников конкурса сформирован индивидуальный стиль преподавания;

выработана устойчивая педагогическая позиция в отношении преподаваемых дисциплин;

усилена роль методических объединений в управлении качеством обучения благодаря коллегиальной подготовке уроков;

педагоги стали более уверенно чувствовать себя в рамках публичных мероприятий и выступлений».