На площадке ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» началось обучение граждан в рамках федерального проекта «Содействие занятости» национального проекта «Демография» по профессии «Каменщик».

Участники проходят обучение и получают не только профессиональные знания и умения, но и практический опыт в выполнении подготовительных работ при производстве каменных работ, в производстве каменных работ различной сложности, в контроле качества каменных работ, в выполнении ремонта каменных конструкций.

Слушатели курса учатся грамотно составлять свое резюме, используют технологии трудоустройства, планируют будущую карьеру.

Ознакомление с видами профессиональной деятельности по профессии «Каменщик» началось с теоретических основ и практических заданий, выполняемых при помощи модульных кирпичей.

Обучение проходит в специализированных учебно-производственных мастерских колледжа, оснащенных современным профессиональным оборудованием, инструментами и материалами.

В Пермском крае проект реализуется при всесторонней поддержке КГАУ «Центр опережающей профессиональной подготовки Пермского края».

10 октября - Международный день каши, напомнит о вкусной и здоровой пище. Праздник, придуман неслучайно, это дань уважения одному из самых полезных и уникальных блюд, которые готовят из разных круп и даже овощей, насыщено витаминами, минералами, антиоксидантами, аминокислотами и прочими полезными веществами.

На Руси без каши, не обходилось ни одно застолье, кашами не только наслаждались, но и лечились. Не ведая о том, что науке известно сейчас, народ понимал, что овсяная каша, например, поможет надолго забыть о голоде. Гречка избавит от слабости, а каша из тыквы - от болей в желудке.

День каши объединяет поколения и напоминает о важности здорового питания, укорененного в нашей культуре. В Пермском крае готовят кашу из пистиков - молодых побегов полевого хвоща, богатых витаминами. Коми-пермяки называют пистики «вторым хлебом» и варят из них сытную и вкусную кашу.

Каша, как один из основных продуктов питания, представляет собой не только источник энергии, но и интересный объект для изучения с точки зрения химии, что обсудили обучающиеся учебной группы ПК2-922 и преподаватель Куликова Л.М. В процессе приготовления каши происходит множество химических реакций, которые влияют на текстуру, вкус и питательную ценность. Например, при варке злаков вода проникает в структуру крахмала, способствуя его желатинизации, такое преобразование происходит при определённой температуре, и именно оно делает кашу мягкой и вкусной. Взаимодействие белков, жиров и углеводов при термической обработке могут окисляться или денатурироваться, что влияет на конечный продукт, образование новых ароматических соединений, придают каше уникальный вкус.

Празднование Международного дня каши не только подчеркивает важность этого блюда в нашем рационе, но и открывает двери к новым кулинарным экспериментам, позволяя насладиться новыми гастрономическими впечатлениями.

В России реализуется федеральная программа обучения граждан, испытывающих трудности в поиске работы. Всего соискателям теперь доступно свыше 23 тыс. образовательных программ, при этом для каждого региона набор программ свой — он сформирован с учетом потребностей̆ локального рынка труда.

Программы для обучения были отобраны федеральным оператором. Организация такого обучения проходит в рамках федерального проекта «Содействие занятости» нацпроекта «Демография», который реализуется с 2021 года.

В этом учебном году студенты «Пермского торгово-технологического колледжа» обучаются по Федеральному проекту «Содействие занятости», который реализуется в рамках национального проекта «Демография» по профессии 11176 «Бармен».

Участники проходят обучение и получают не только профессиональные знания и умения, но и практический опыт по приготовлению коктейлей, горячих напитков на основе кофе. Студенты формируют свое резюме, планируют будущую карьеру, изучают технологии трудоустройства.

Ознакомление с видами профессиональной деятельности по профессии «Бармен» началось с теоретических основ по классификации и характеристики алкогольных и безалкогольных напитков, методов приготовления смешанных напитков и коктейлей, виды барного инвентаря и оборудования, правила эксплуатации и техника безопасности при работе на нем.

Обучение проходит в специализированных учебно-производственных лабораториях Пермского торгово-технологического колледжа, оснащенных современным профессиональным оборудованием, инвентарем и посудой. В Пермском крае проект реализуется при всесторонней поддержке КГАУ Центр опережающей профессиональной подготовки Пермского края.

На базе ГБПОУ «Пермский торгово – технологический колледж» стартовал один из Федеральных проектов «Содействие занятости», который реализуется в рамках национального проекта «Демография» по профессии «Маляр строительный».

Проект даёт возможность получить дополнительные профессиональные знания, умения, навыки. Участники проекта проходят обучение теоретического и практического характера на самом передовом оборудовании в рамках отрасли. Так, например, слушатели курса «Маляр строительный» вскоре начнут осваивать профессиональные компетенции в сертифицированной лаборатории «Малярные и декоративные работы», соответствующей инфраструктурным требованиям и национальным стандартам. Уже в процессе обучения слушатели курса будут трудоустроены на строительные предприятия города Перми.

«Демография» – это не просто национальный проект – это шаг в будущее, на встречу своей профессии, своим возможностям, новым открытиям, это открытие нового, интересного и очень важного для профессионального и личностного развития.