19 сентября завершился V этап Всероссийской просветительской эстафеты, проходящего под эгидой ведомственного проекта Минфина России «Мои финансы». В рамках V этапа преподавателями ГБПОУ ПТТК (Молокановой Т.Г., Казаковой Е.Г., Нецветаевой О.В., Балуевой Е.А.) был проведен цикл мероприятий, посвященных финансовой безопасности семьи в офф-лайн формате с использованием материалов проекта. Обучающиеся 1-3 курсов посетили лекции по темам: «Как защитить недвижимость от мошенников», ««Избавим от долгов»: почему не стоит верить подобным обещаниям раздолжнителей», приняли участие в серии классных часов, проводимых в игровой форме: «Безопасные покупки в интернете», «Проверь. Сможешь ли ты обойти фишинговый сайт», «Финасово-цифровая безопасность семьи». Обучающие с большим интересом посещали мероприятия проекта и выразили желание принять участие в следующем этапе проекта.

День сока - популярный праздник, который отмечают в разных странах мира. Его основная цель – популяризация сока как полезного и вкусного напитка и важной составляющей ежедневного рациона человека. Символ праздника – экзотический плод, разделенный на три равные части, которые иллюстрируют разнообразие всех соков мира.

По мнению специалистов по правильному питанию, для современного человека соки являются одним из самых доступных способов получения витаминов, макро и микроэлементов, органических веществ. И их необходимо включать в рацион питания каждого человека, особенно в осенне-зимний период, когда организм больше всего нуждается в витаминной поддержке. К тому же они легки в употреблении и быстро усваиваются.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в «Глобальной стратегии в области рациона питания, физической активности и здоровья» рекомендует ежедневно съедать 400 г фруктов и овощей, из которых одна пятая часть может быть заменена стаканом сока.

В 2010 году Международная ассоциация производителей фруктовых соков (IFU) выступила с предложением об учреждении Международного Дня сока (англ. World Juice Day). Первоначально эту идею поддержали Турция, Испания и Польша, а затем и другие страны, и сегодня День сока отмечается во многих государствах, в том числе и в России, но в разное время года – в зависимости от традиций и обычаев каждой страны.

В России история этого праздника началась в 2012 году, когда Российский союз производителей соков предложил всем желающим проголосовать в Интернете за День сока и выбрать время его проведения. Так был учрежден российский День сока и дата его ежегодного празднования –третья суббота сентября. Ведь осень – традиционный период сбора урожая, а сентябрь еще радует теплыми деньками.

К этой дате «Пермский торгово-технологический колледж» в лице мастера п/о Ефремовой Юлии Сергеевны совместно с радио Sputnik Пермь в программе «Мы в курсе» поговорили о новых тенденциях использования соков в индустрии питания, а именно в такой профессии, как Бармен.

Ефремова Ю.С. рассказала новые технологии приготовления коктейлей на основе соков и кофе, а также поделилась опытом приготовления таких коктейлей, как БАМБЛ-КОФЕ и ЭСПРЕССО-ТОНИК. Юлия Сергеевна рассказала о профессии бармен и возможности получения этой профессии в ПТТК.

Выражаем благодарность радио Sputnik Пермь за сотрудничество, мастеру п/о Ефремовой Ю.С. за организацию и помощь в поведении программы «Мы в курсе».

18.09.2025 наши студенты под руководством преподавателя физической культуры Гумарова И. Р. на стадионе "Динамо" приняли участие в открытии ежегодной спартакиады среди СПО Пермского края.

 Первым спортивным состязание был легкоатлетический кросс.

Девушки бежали 1 км, а юноши - 3 км.

Погода была отличная, настроение у спортсменов боевое! 

На ряду с сильнейшими спортсменами Пермского края наши ребята выступили весьма достойно Большое спасибо нашим бегунам, так как они представляли наш колледж.

Тренинги на сплочение прошли в группах 1 курса. Задачи тренинга — создание дружной команды единомышленников, укрепление доверия и уважения, овладение умениями бесконфликтного общения, совместного принятия решений, распределения ответственности.

Студенты играли в ролевые игры, выполняли командные задания, упражнялись в активном слушании, выстраивании доверия и взаимопомощи. Атмосфера была тёплой: смех, поддержка и совместные открытия сделали занятия лёгкими и запоминающимися.

Психолог М.Н. Мусаева благодарит студентов за активность и желает яркой студенческой жизни в дружных коллективах!