Сегодня в ГБПОУ «ПТТК» стартовал 11 региональный этап чемпионата «Абилимпикс»-2026 по компетенции «Кондитерское дело». Движение «Абилимпикс» – один из ключевых проектов Минпросвещения России. Обучающиеся из Пермского края, приехали демонстрировать свой опыт по приготовлению кондитерских изделий. По заданию нужно выполнить 2 модуля: Модуль А: Техника изготовления корпусных конфет с одним видом начинки на тему «Сказки народов России». Корпус из одного вида шоколада на выбор участника: темный, молочный, белый. Модуль Б: Неглазированный зефир из двух половинок.  

Абилимпикс является надежным и хорошо апробированным инструментом развития. Это не просто соревнование, а выявление талантливых, творческих обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, содействие их трудоустройству и социализации.

Пожелаем удачи участникам!

Очные и оффлайн мероприятия:
19 марта, 12:00-13:00 - Семинар-тренинг «Профилактика стигматизации: создание инклюзивной атмосферы в группе
модератор – Мусаева М.Н., педагог-психолог

В течение всех дней чемпионата: 
11:30-12:00 Профессиональные пробы «Простые способы оформления кондитерских изделий» по профессии 12901 Кондитер
ведущий Дробышева М.Н., преподаватель колледжа.
12:00-12:30 Профессиональные пробы «Способы формования пельменей, вареников, равиолей» по профессии 36677 Повар детского питания
ведущий Усатова О.Н., преподаватель колледжа.
12:30-13:00 Профессиональные пробы «Складской лабиринт: знакомство с профессией» по профессиям 12759 Кладовщик, 17296 Приемщик товаров
ведущий Молоканова Т.Г., преподаватель колледжа.

Дистанционные и онлайн мероприятия:
Профориентационная игра «Азбука склада от А до Я» по профессиям 12759 Кладовщик, 17296 Приемщик товаров
Молоканова Т.Г., преподаватель колледжа. Ссылка: https://clck.ru/3STL74 
Мастер-класс «Приготовление пасхального кулича» для профессии 16472 Пекарь
Прилуцкая Е.В., преподаватель колледжа. Ссылка:  https://disk.yandex.ru/d/meS_xzCnkPu5YQ 
Мастер-класс «Приготовление десерта «Павлова»» для профессии 12901 Кондитер
Прилуцкая Е.В., преподаватель колледжа. Ссылка:  https://disk.yandex.ru/d/oW0mHyvixB6q2A 

Для участия в мероприятиях требуется обязательная регистрация на портале "Билет в будущее".

14 марта отмечается важный экологический праздник — Международный День Рек. Этот день призван привлечь внимание общества к проблемам сохранения водных ресурсов планеты и напомнить нам о важности бережного отношения к природе. Ведь реки находятся под угрозой загрязнения, чрезмерного использования вод и разрушения естественной среды обитания рыб и животных.

Студенты группы СП-924 окунулись в разнообразие рек России. Осознали, что реки играют ключевую роль в жизни каждого региона нашей страны. Они обеспечивают население питьевой водой, служат транспортными путями и источником энергии. А также и не забыли про реки родного края.

В Пермском крае 40 средних размеров и более 29 тысяч небольших рек общей длиной свыше 90 тысяч километров.

Только две реки в Пермском крае относятся к большим рекам (то есть имеют длину более 500 км). Это собственно Кама (1805 км) и её левый приток Чусовая (592 км)

Этот день напоминает каждому из нас о ценности природных богатств, которыми обладает наша страна. Будем беречь природу ради будущих поколений!

12 марта мир отмечает День свободы слова в Интернете
(Online Free Expression Day). В связи с этим в группах ОТ-924 и СВ-924 преподавателем информатики Карповой С.Н. была проведена информационная беседа.

Обучающиеся узнали, что отмечать этот день предложила международная неправительственная организация «Репортеры без границ», выступающая за защиту свободы слова и прав человека во всем мире. Предложение журналистов получило поддержку ЮНЕСКО, и в 2008 году День свободы слова в Интернете был впервые отмечен. Студенты сделали вывод, что сегодняшний День свободы слова в Интернете – профессиональный праздник десятков и сотен миллионов пользователей Всемирной паутины, так как за прошедшие годы вопросы свободного доступа в Сеть, ограничения цензуры, обеспечения беспрепятственной профессиональной деятельности журналистов получили поддержку миллионов.

По итогам беседы прошла квест-игра «Инфобез», где участники, работая в командах, решали разнообразные задачи и ребусы. Все ребята смогли больше узнать не только об уважительном отношении к мнению других людей, но и о культуре речи, различных формах общения и их роли в жизни каждого человека. Полезные навыки, полученные в процессе мероприятия, наверняка, пригодятся участникам в будущем!

Ежегодно 15 марта отмечается Всемирный день прав потребителей. В 2026 году празднование пройдёт под девизом - «Safe Products, Confident Consumers» – «Безопасные товары, уверенные потребители».

Актуальность заданной темы обусловлена глобальным развитием онлайн-торговли, цифрового рынка, в связи с чем, проблема безопасности продукции, достигла нового масштаба. Ведь последствия небезопасных товаров - это не просто разочарование в покупке, но и угроза жизни, здоровью и имуществу покупателей: от детских игрушек с токсичными красителями до электроники, вызывающей пожар. В рамках Всемирного дня прав потребителей и с целью формирования знаний о правах потребителей в стране и умений их практического применения, повышения правовой грамотности студентов в группах:ТД-924,ПК3-923 прошел День правовой информации «Знание прав - твоя защита». Кто такие потребители? Какие права они имеют? Когда был принят закон «О защите прав потребителя» и что гласят его основные статьи? Об этом и многом другом, узнали, студенты в ходе мероприятия. На конкретных примерах и моделируя разные ситуации, возникающие в повседневной жизни, обучающиеся нашли правильные решения для защиты своих прав. Закрепили полученные знания с помощью викторины «Вы - грамотный потребитель?» В библиотеке оформлена выставка: «Потребитель всегда прав». На ней представлены официальные документы: Закон РФ «О защите прав потребителей» и постатейный комментарий к нему, популярные издания с практическими советами потребителю о том, как действовать в той или иной ситуации. Организаторы мероприятия: Ворожцова Г.Н.,Мельчакова Е.И.

12 марта отмечается день ананаса, но мало кто знает, что 294 года назад, в 1732 году в России началась торговля русскими ананасами, «царя плодов» стали выращивать в оранжереях по всей империи.

Начало распространения культуры ананаса в России связано с именем императора Петра Великого. Во время своего путешествия по Европе Петр I увидел экзотические растения, среди которых оказался ананас. По возвращении Пётр I распорядился создать первую оранжерею в Санкт-Петербурге.

В 1730 году призванная на российский престол и обосновавшаяся в Москве Анна Иоанновна повелела выстроить деревянный дворец - Анненгоф в Санкт - Петербурге и развести при нем сад, любимым развлечением Анны Иоанновны были экскурсии в этот знаменитый сад.

Со временем ананасы начали активно разводить не только в императорских оранжереях, но и в частных владениях. Одним из ярких примеров является сад П. И. Шувалова, здесь выращивались ананасы, которые пользовались популярностью среди знати.

В середине XVIII века ананасы добрались до Урала. В Красном Селе близ Соликамска у промышленника Г.А. Демидова была роскошная оранжерея. Соликамские ананасы регулярно доставляли в столицу и преподносили императрице Елизавете Петровне, эти ананасы славились драгоценным запахом и вкусом.

В некоторых усадьбах, при одновременном созревании множества плодов, с ананасами поступали как с капустой - рубили и засаливали в кадках, готовили щи, потому что храниться долго зрелые плоды не могли.

В 1812 году свежими русскими ананасами насладились наполеоновские солдаты. После кровопролитного боя под Смоленском в сожженном городе под открытым небом, солдаты объедались персиками и ананасами из разрушенных оранжерей.

После отмены крепостного права в 1861 году, процесс выращивания ананасов мало-помалу оставил Россию.

В 1954 году, уже давались совсем иные советы продавцам фруктовых отделов: «…Ананасы не произрастают в Советском Союзе, поэтому не каждый потребитель знает, что представляют собой эти плоды, как их следует употреблять в пищу и хранить в домашних условиях. Поэтому продавец должен…сообщить покупателю, что перед употреблением в пищу плоды очищают от кожуры, удаляют их сердцевину, а мякоть разрезают на ломтики различной формы…»

Обучающиеся групп специальностей 19.01.18 «Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья» (АП1-924, АП2-924), 19.02.11 «Технология продуктов питания из растительного сырья» (ТП-924), 38.02.08 «Торговое дело» (ТД2-924), и преподаватель химии Куликовой Л.М., в рамках месячника ЦМК «Общеобразовательные дисциплины», сформировали целостное представление об объекте обсуждения, повысив интерес к обучению и расширив кругозор.

В ходе проведенного урока использовался метод интегративного (междисциплинарного) подхода в обучении, объединяя учебные дисциплины, общеобразовательные: «Биология», «История», «Химия» и профессиональные: ПМ.03 «Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания из растительного сырья потребителей, видов и форм обслуживания»; ПМ.02 «Товароведение и организация экспертизы качества потребительских товаров», тема «Тропические плоды», ботаническая характеристика ананасов, пищевая ценность, особенности строения плода, признаки гомологического сорта.

Использование междисциплинарного подхода позволяет обеспечить прочную теоретико-практическую основу подготовки будущих профессионалов, сочетающих фундаментальные научные знания с профессиональными умениями.

Обучающиеся получили представление о богатстве русской аграрной истории и её значимости для формирования современной гастрономической культуры. Это великолепный повод гордиться достижениями наших предков, что вдохновляет обучающихся развиваться в сфере торговли и пищевых технологий.

18 февраля 2026года проводилась Всероссийская олимпиада по электротехнике среди обучающихся образовательных организаций СПО укрупненной группы специальности 13.00.00 «Электро- и теплоэнергетика». Организатором являлся ГАПОУ СО «Красноусольский индустриальный колледж».

Цель Олимпиады: - Содействовать развитию профессионального образования обучающейся молодежи и воспитанию специалиста, востребованного на рынке труда.

Обучающийся группы М-922 Миков Андрей принял участие в олимпиаде и награжден дипломом 2 степени.

Подготовил Андрея мастер п/о Сударев Олег Петрович и был награждён Благодарственным письмом.

Обучающиеся ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» приняли участие в VIII этапе Всероссийской просветительской эстафеты, проходящего под эгидой ведомственного проекта Минфина России «Мои финансы». В рамках VIII этапа преподавателем ГБПОУ ПТТК Молокановой Т.Г. был проведен цикл мероприятий, посвященных вопросам, связанным с инвестициями в офф-лайн формате с использованием материалов проекта. Обучающиеся 1-3 курсов посетили лекции по темам: «Можно ли инвестировать с маленькой суммой и как это сделать?», «Инвестиции с нуля: 10 базовых правил», «Инвестиции вместо вкладов», приняли участие в серии классных часов, проводимых в игровой форме: «Распознай инвестмошенника», «Проверь, какой ты инвестор», «Инвесткопилка. Обучающие с большим интересом посещали мероприятия проекта и выразили желание принять участие в следующем этапе проекта.

12 марта 2026 года в Пермском торгово-технологическом колледже прошел межведомственный профилактический выезд. На встречу приехали представители Главного управления МВД по Пермскому краю и регионального Министерства образования и науки. Обсудили риски вовлечения студентов в незаконные финансовые схемы и другие правонарушения.

Перед студентами и педагогами выступили представители разных подразделений: по делам несовершеннолетних, по борьбе с преступлениями в IT, по противодействию экстремизму и по контролю за оборотом наркотиков. Они предупредили о рисках правонарушений и неотвратимости наказания.

Молодежь часто становится жертвой мошенников, обещающих легкие деньги и анонимность, но участие в криминальных схемах может привести к серьезным последствиям для свободы, карьеры и будущего.

Важно быть юридически грамотными, так как незаконные действия имеют серьезные последствия. Колледж заботится о вашем благополучии и предлагает все условия для учебы и развития. Помните о возможных рисках и старайтесь избегать опасных ситуаций!

         Традиционно март в корпусе на ул. Крупскй, 52 – месяц дисциплин общеобразовательного цикла. В рамках этого организованы мероприятия с целью привлечения внимания обучающихся к предметам данного профиля. Их основная задача – формировать не только предметные, но и метапредметные, личностные и регулятивные результаты обучения.

         Дисциплина ОУД.03 «Иностранный язык» направлена на развитие умений и навыков иноязычной коммуникативной деятельности, которая в свою очередь тесно связана с уровнем владения родным языком (языковая грамотность), а также культурным багажом знаний.

         Согласно плану, педагогом Вишняковой Мариной Андреевной было организовано внеаудиторное мероприятие - посещение учащимися групп первого и второго курсов (АП1-925, ТП1-925, ОД1-925, ОД2-925, ТД-924, ЭМД-924, АП1-924, ПД2-924) спектакля «Война и мир. Первый бал Наташи Ростовой» Пермского ТЮЗа. Постановка была представлена в жанре музыкальной драмы, сохранив классический вариант сюжета.

         Темы, поднятые Л.Н.Толстым в романе – первая любовь, духовное становление человека, война 1812 года, семейный уклад и традиции – в полной мере были раскрыты благодаря великолепной игре актеров и не оставили зрителей равнодушными.

         Театр как синтетический вид искусства оказывает воздействие на все сферы жизни: эмоциональную, интеллектуальную, духовную и физическую, способствуя их гармоничному развитию.

Просмотр спектакля был организован в рамках проекта «Пушкинская карта». Благодарим студентов за стремление к знаниям и интерес к таким общеобразовательным дисциплинам как «История», «Литература», «Русский и иностранный языки». Желаем успехов в их освоении!