Студентам

Студенческий отряд - это форма организации студентов образовательных учреждений среднего и высшего профессионального образования различных форм обучения, которые изъявляют желание в свободное от учёбы время трудиться в различных отраслях хозяйства и выполнять общую производственную задачу. При этом студенты реализуют общественно полезную программу. Отряды работают по разным направлениям: строительные, педагогические, сельскохозяйственные, сервисные, оперативные, отряды проводников и другие.

В марте 2026 г стартовало обучение студентов сервизного направления по профессии «Официант».

Профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российский Федерации.

Студенты, под руководством мастера производственного обучения Ефремовой Ю.С. и преподавателя Селиной О.А., осваивая профессию «Официант» ознакомились с основными видами работ: организация процесса подготовки торгового/банкетного зала к встрече и обслуживанию гостей, формы и методы обслуживания, виды столовой посуды и приборов, виды столового белья.

На практическом занятии отработали технику и этапы складывания различных форм сервировочных салфеток, а также организацию рабочего подсобного места для официантов – стол-коробка (Table box).

Обучение студентов проходит в специализированной учебно-производственной лаборатории «Ресторанный сервис» ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа», оснащенной современным профессиональным оборудованием, инвентарем, столовой посудой и приборами, а также столовым бельем.

#РСО#ТрудКрут#

   Студенческий отряд - это форма организации студентов образовательных учреждений среднего и высшего профессионального образования различных форм обучения, которые изъявляют желание в свободное от учёбы время трудиться в различных отраслях хозяйства и выполнять общую производственную задачу. При этом студенты реализуют общественно полезную программу. Отряды работают по разным направлениям: строительные, педагогические, сельскохозяйственные, сервисные, оперативные, отряды проводников и другие.

В марте 2026 г стартовало обучение студентов сервизного направления по профессии «Бармен».

Профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российский Федерации.

Ознакомление с видами профессиональной деятельности по профессии «Бармен» началось с теоретических основ по классификации и характеристики алкогольных и безалкогольных напитков, методов приготовления смешанных напитков и коктейлей, виды барного инвентаря и оборудования, правила эксплуатации и техника безопасности при работе на нем. На практическом занятии под руководством мастера п/о Ефремовой Ю.С. выполняли организацию рабочего места бармена при приготовлении смешанных напитков, а также приготовление коктейлей методом «Шейк» (коктейль «Виноградная фиеста») и «Мадл» (коктейль «Клубничный Мохито»).

Обучение проходит в специализированной учебно-производственной лаборатории «Ресторанный сервис» ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа», оснащенной современной профессиональным оборудованием, барным инвентарем и посудой.

⚡️Присоединяйтесь к СВОим: вступайте в ряды Вооруженных сил России

Подробнее: г. Пермь, ул. Окулова, д. 7, тел. 8 (342) 237-48-73
Справки и консультирование: 8 (963) 020-00-59
Единый центр поддержки: 8 (902) 471-55-65

30– 04 апреля 2026 года

Мероприятия Деловой программы проводятся в очном и дистанционном формате

Профориентационная программа

 Первая производственная практика на предприятии социального партнера ИП Железнов В.Г. Сеть супермаркетов «Свой» г. Пермь ул. Лебедева,34. (Ссылка)

 Профориентационная игра «Логистический квест» по специальности 38.02.03 Операционная деятельность в логистике Молоканова Т.Г., преподаватель колледжа (Ссылка)

 Мастер-класс «Приготовление пасхального кулича» для профессии 16472 Пекарь Прилуцкая Е.В., преподаватель колледжа (Ссылка)

 Мастер-класс «Приготовление десерта «Павлова»» для профессии 12901 Кондитер Прилуцкая Е.В., преподаватель колледжа (Ссылка)

 Знакомство с профессией «Мир будущей профессии глазами студентов» Направление подготовки работников Жилищно-коммунального хозяйства Молоканова Т.Г., преподаватель колледжа (Ссылка)

 МАСТЕР-КЛАСС «Предпродажная подготовка обуви» по специальности 38.02.08 Торговое дело Чернобровкина О.В., мастер п\о колледжа (Ссылка)

 Профессиональные пробы «Имидж современного мужчины» по специальности 38.02.08 Торговое дело Чернобровкина О.В., мастер п\о колледжа (Ссылка)

 Профессиональные пробы «Признаки подлинности купюр билетов банка России»  Балуева Е.А., мастер п\о колледжа (Ссылка)    

 Профессиональные пробы «Праздничное оформление подарков» Балуева Е.А., мастер п\о колледжа (Ссылка)