Системе патриотического воспитания колледжа в 2021 году можно поставить положительную оценку. В этом году работу по патриотическому воспитанию ГБПОУ «ПТТК» оценили внешние эксперты. По итогу Мониторинга патриотического воспитания среди профессиональных образовательных организаций Пермского края ГБУ «Пермский краевой учебно-методический центр военно-патриотического воспитания молодежи «Авангард» ГБПОУ «ПТТК» вошел в пятёрку лучших организацией. В мониторинге приняло участие 45 профессиональных образовательных организаций Пермского края, подведомственных Министерству образования и науки Пермского края.

27 января в Колледже прошел классный час «Международный день памяти жертв Холокоста». Цели классного часа:

• Раскрыть сущность нацистской идеологии и политики тотального уничтожения народов;
• Закрепить понятия «национализм», «Холокост», «Геноцид»;
• Формирование чувства толерантности и сострадания жертвам фашизма.

Во время мероприятия студенты групп 1 и 2 курса обсудили вопросы, связываемые с понятием и последствиями Холокоста, а также посмотрели документальный фильм «Один день в Освенциме».

В России прошла «Неделя памяти жертв Холокоста» – это цикл мемориальных мероприятий, приуроченных к 27 января – Международному дню памяти жертв Холокоста и освобождению Красной армией узников концлагеря Аушвиц (Освенцим).

В преддверии памятной даты в колледже проведены ряд мероприятий, в том числе, мероприятие  под одноименным названием: «Величайшая трагедия народов: Холокост»,  в котором приняли участие студенты учебных групп: СП119, М-920, СП118,ПД 120,ПК4- 921.

Цель мероприятия: понимание студентами трагического события Второй мировой войны, вошедшее в историю под названием Холокост.

В ходе мероприятия была представлена презентация «Набат и пепел», подготовленная студентами и продемонстрированы видеоролики: «Холокост. Трагедия народа», « Дети Холокоста».

Холокост является страшной трагедией для всего человечества, и нам следует хранить память об этих ужасных событиях, чтобы не допустить их повторения. Ворожцова Г.Н., Мельчакова Е.И  благодарят студентов и кураторов  за участие в мероприятии,  так  как оно  положительно влияет на молодое поколение.

Студенты и мастера производственного обучения нашего колледжа по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» Хайрулина Анна и Махова Екатерина под руководством мастера производственного обучения Курамбаевой Раушании Мусабиховны и по специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» Коробицина Лидия, Панькова Анна под руководством мастера производственного обучения Черемухиной Дарьи Васильевны, Стук Анатолия Юрьевича приняли участие в краевой олимпиаде по профессии «Пекарь» среди студентов профессиональных образовательных учреждений Пермского края, где показали свои знания в области хлебопечения, что подтверждают соответствующие сертификаты.

25 января - один из популярных в России праздников Татьянин день отмечается в честь всех, кто носит имя Татьяна, а также это традиционный праздник российского студенчества.

Праздник отмечается в память мученической смерти Татианы Римской, которую высоко чтят в христианском мире, особенно — в России. Святая жила в Риме в III веке при императоре Александре Севере. Под влиянием отца Татьяна выросла ревностной христианкой и яростно боролась с языческими символами.

За это она была арестована и претерпела жестокие пытки. Ее бросили в клетку к голодным львам, запирали в главном языческом храме в честь бога Юпитера, но она была неколебима в своей вере. Тогда по приказу императора Татьяне отрубили голову, вместе с ней казнили и ее отца.

Считается, что это произошло 12 (25) января 226 года, и Татьянин день установлен в память об этом событии.

На Руси Татьянин день считался женским праздником, когда чествовали не только Татьян, но и всех женщин от мала до велика. Согласно славянским поверьям, этот день посвящен женщине-матери, женщине-хозяйке, веселой, расторопной, домовитой и удачливой, у которой в руках все горит, а любое дело спорится.

В праздник по традиции пекли круглые сдобные пироги и ковриги в честь солнца, поскольку день уже начинал прибавляться, а девушки гадали на суженого.

По погоде на Татьянин день судили о будущей весне. Солнечный день сулил теплую дружную весну и ранний прилет птиц.

     Святая Татьяна была очень популярна в России, поэтому это имя даже считается русским. С XVIII века этот церковный праздник неразрывно связан с российским студенчеством. Начало этой традиции было положено в Татьянин день 12 января 1755 года, когда по указу императрицы Елизаветы Петровны состоялось открытие Московского университета (современный МГУ), в котором была домовая церковь святой Татьяны.

   С тех пор святая стала почитаться как заступница студентов, а их неофициальным праздником стал Татьянин день.

   После Октябрьской революции 1917 года, когда вновь началось гонения христиан, а  Советская власть закрыла все храмы, соборы и церкви, о празднике на долгое время забыли. И только в 1995 году при Московском университете снова был открыт Храм Святой Татьяны, а в актовом зале старого здания университета в день памяти мученицы были вручены премии, учреждённые в честь основателей первого университета – великого учёного М.В.Ломоносова и знаменитого графа И.И.Шувалова.

25 января 2005 года президент РФ Владимир Путин утвердил на государственном уровне 25 января Днем российского студенчества.

В ГБПОУ «ПТТК» классными руководителями, в группах 1 и 2 курсов, с целью приобщения студентов к истории своей страны, формирования устойчивого интереса к духовным и культурным ценностям, традициям и обычаям своего народа, были проведены конкурсно-развлекательные внеклассные мероприятия, посвящённые этому событию.

День студента - праздник молодости, праздник всех тех, кто хранит в душе огонь творчества, жажду знаний, поиска и открытий.

25 января в колледже прошел традиционный праздник, посвященный Дню российского студенчества. С самого утра в колледже царила атмосфера праздника. В фойе играла музыка,  студентами гр. ПК2-921,П-921,ПД3-921,ПД2-921,ПК3-921,ПК4-921,ПР-21 был подготовлен флешмоб «На студенческой волне…».
Безусловно, студенты – творческий и увлеченный народ, флешмоб, ещё раз показал, что наши студенты – настоящие  студенты; веселые, энергичные, жизнерадостные.

Кроме того, в группе ЭЛМ-921 (куратор А.А.Белева) прошел классный час, посвященный дню российского студенчества в форме конкурсно-развлекательной программы «Студенчества, веселая пора».

Цель: знакомство с историей праздника и сплочение коллектива.

В процессе проведения классного часа, обучающиеся продемонстрировали свои спортивные и интеллектуальные возможности, проявили смекалку во время участия в творческих конкурсах: «Рубрика сказочных объявлений», «Шарада», «Спорт – это залог успеха», «Обмен студентами с Китаем».

С Днём студента! Желаем яркой и активной студенческой жизни!

22 января 2022 года обучающие группы МО2-920 под руководством преподавателя Е.В.Кобелевой приняли участие во Всероссийском образовательном проекте «Урок цифры: исследование кибератак». Основная идея и цель урока заключаются в формировании у студентов представлений о мире киберугроз, масштабе наносимого ими ущерба отдельным пользователям, компаниям и целым странам. А также показывает, как специалисты по информационной безопасности помогают исследовать такие кибератаки. 

Ребятам предлагалось попробовать себя в роли кибердетектива, который помогает исследовать необычный киберинцидент. В результате студенты узнали, как необновленное программное обеспечение и невнимательность к письмам в электронной почте становятся лазейкой для хакерской атаки.

Благодарим за участие следующих студентов: Воронову Викторию, Якимову Ольгу, Дудину Ксению, Юркина Олега, Евлампьеву Полину, Сологуб Максима и Полушкина Владислава.

Это день памяти Холокоста. Если говорить о широком значении, то подразумевается уничтожение и преследование нацистами людей, которые принадлежали к разным группам. В эти группы входили военнопленные, евреи, цыгане, поляки, тяжелобольные, инвалиды.

Если рассматривать в узком смысле, то Холокост – массовое уничтожение евреев.

22 июня 1945 года Германия начала захват СССР. Нацисты в крупных городах организовывали гетто, туда свозили еврейское население. Крупные гетто были организованы в Минске (100000 узников) и во Львове (409000 человек). Часть евреев, проживающих на территории СССР, захваченных нацистами, была просто убита: вокруг городов и селений были вырыты канавы, к которым приводили и расстреливали всех, не жалея женщин, стариков и даже маленьких детей.

Приказ Гитлера в январе 1942 года на Ванзейской встрече означал полное истребление еврейского народа. Быстро создавались лагеря смерти в Польше и Белоруссии. Людей убивали в газовых камерах или расстреливали. Евреев из Франции, Германии, Бельгии перевозили в эти же гетто.

Лагеря смерти были созданы в Хелмно, Лодзь, Треблинка, Белжец, Освенцим. Это самые крупные гетто, куда депортировали, а затем уничтожили примерно 870000 евреев уже до 1943 года.

Эти страшные дни невозможно забыть или вычеркнуть из своей памяти.

В эти дни студенты первых курсов, вместе с преподавателем Латышевой Татьяной Владимировной, узнают о трагедии еврейского народы на просмотре документального фильма «Жертвы холокоста». Кроме того подготовлена выставка документов и фотографий о Холокосте «Память жива». А также студентам предлагается написание эссе на тему: «Холокост. Трагедия народа»

За годы Великой Отечественной войны было уничтожено 6000000 евреев.

21 января в общежитии по ул. Обвинская д.12 ГБУ «Управление общежитиями СПО ПК» воспитателем Сатониной Е.Л. был проведен информационный час, посвященный празднованию 100-летия основания конструкторского бюро публичного акционерного общества «Туполев».

Основные цели и задачи мероприятия: сформировать у студентов чувство любви к своей Родине, гордости за свой народ, уважения к его великим свершениям и достойным страницам на ярких примерах жизни А.Н. Туполева. Студентами была оформлена стенгазета «Имя Туполева в истории авиации»

В ходе мероприятия студенты узнали, что Конструкторское бюро "Туполев" - российская компания-разработчик авиационной техники, занимающийся проектированием, производством и испытаниями летательных аппаратов, созданием и внедрением новых технологий для их производства, обеспечением эксплуатации и послепродажного обслуживания самолетов. А основатель КБ - Андрей Николаевич Туполев (1888 - 1972) был выдающимся российским и советским авиаконструктором. Всего под его руководством создано более 100 видов военных и гражданских самолетов, 70 из которых строились серийно, в том числе АНТ-25, Ту-104 (первый реактивный пассажирский), Ту-114, Ту-144 (сверхзвуковой пассажирский). На самолетах Туполева установлено 78 мировых рекордов, выполнено 28 уникальных перелетов, в том числе В. Чкаловым и М. Громовым на АНТ-25 через Северный полюс в США.

В информационном часе приняли участие около 60 студентов следующих групп: СР1-920, СР2-920, МО-2-920, МС-920, МО1-920, ПД-119, ОТ-920, СЭЗ-919, МО1-919, ЭЛМ-920, ЭЛМ-921, ОК-21, МС-921, М-918, ОС-920, СП-919, СР2-919, М-920, СП-918, СП-920, СЭ3-919, ПД-119, ОС-920, СК-21, ОТ-919, СК-21, М-919, СТ-920, СТ-919

Профессия повара уже много столетий подряд остаётся востребованной и не теряет актуальности для всех, кто решается освоить кухонное мастерство.

В нашем колледже созданы все условия для прохождения учебной практики. Имеется аккредитованная лаборатория, которая оснащена современным оборудованием и инвентарём. Студенты выполняют практические задания в условиях моделирования реальных производственных процессов в соответствии со стандартами Ворлдскилс Россия.

С 17 по 21 января 2022 года, согласно графика учебного процесса, в учебной лаборатории «Сфера общественного питания» (ул. Обвинская, 10) проходит учебная практика группы ПК1-920 по профессиональному модулю ПМ.01 «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента».

Во время практики формируются профессиональные компетенции. Студенты учатся осуществлять обработку и приготовление полуфабрикатов из овощей, рыбы, мяса и птицы, а также организации рабочего места, соблюдению санитарных правил и норм, правил техники безопасности, в составлении технологической документации.