18 марта в 12:00 мастер-класс по теме: «Колорит и особенности уральской кухни в ресторанной подаче», ведут Сергей Юрин, шеф – повара ресторана «Экспедиция» и

Евгения Васькина, шеф-кондитера кондитерской «Cremme».

18 марта в 14:00 мастер-класс по теме: «Современная русская кухня. Чем кормят в Мишленовских ресторанах. Необычное сочетание продуктов и вкусов, оригинальное оформление и изысканная подача блюд», ведет Евгений Попов, шеф – повара ресторана «Gastroport».

Команда Пермского торгово-технологического колледжа едет в Москву для участия во всероссийском открытом кулинарном чемпионате Chef a la Russe в составе: студенты Василенко Валерия (2Т9-4), Иванов Алексей (Т11-3), Илья Ярков (группа Т11-2) и педагог Гурьянова Юлия Юрьевна.

17 марта в Пермском торгово-технологическом колледже пройдет главное долгожданное событие для будущих абитуриентов колледжа - День открытых дверей.

В программе: знакомство с колледжем, мастер-классы по компетенциям «Кондитерское дело», «Ресторанный сервис», «Экономика», «Коммерция», «Экспертиза качества», встреча с представителями приемной комиссии и многое другое!

Цель мероприятия: Воспитание духовно-нравственных качеств студентов, уважительного отношения к женщинам и девушкам.

2 марта студенты Пермского торгово-технологического колледжа Воронов Данил, группа 1МО9-1 и Рюмина Анастасия, группа Б9-2 приняли участие в костюмированном бале «Студенчеству - быть!» среди обучающихся профессиональных образовательных организаций Пермского края и получили диплом 2 степени в номинации «Лучшие танцоры».

В конференции приняли участие 16 обучающихся, которые представили зрителям и жюри уникальное и профессионально-направленное многообразие исследований.

Дипломантами конкурса стали:

Диплом 1 степени: Жаков Владислав, обучающийся группы Б9-2,

руководитель Молоканова Т.Г.;

Диплом 2 степени: Терентьева Екатерина, обучающаяся группы Б9-1,

руководитель Баранова Н.Е.;

Диплом 3 степени: Тотьмянина Мария, обучающаяся группы Б9-3п,

руководитель Ведерникова Н.А.