2 1

Дмитрий Иванович Менделеев - великий учёный и общественный деятель, который открыл периодический закон химических элементов, один из фундаментальных законов мироздания, неотъемлемый для всего естествознания. О его научных достижениях знает практически каждый, однако не всем известно, что Менделеев был гурманом и много экспериментировал.

Обучающиеся учебных групп ПК2-921, ПД2-921 и преподаватель Куликова Л.М., обсудили кулинарные способности Д.И. Менделеева:

- вареники из черемуховой муки с черникой и кедровым орехом,

- хрусты из гречневой крупы с тремя видами икры,

- вареньем из шишки, малины,

- бутерброды с паюсной икрой,

- рис в вине.

- «менделеевские блины» в виде гречишного блинчатого пирога с жульеном из зайца и моченой брусникой, «Люблю я их, проклятых, хоть они мне и вредны», - подчеркивал он.

Дмитрий Иванович написал три «вкусные» статьи для толкового словаря: вареники, варенье и компот - эти блюда называют «словарными».

К чаю ученый подходил со всей добросовестностью мировой научной величины, предпочитал напиток почти смоляной крепости, очень сладкий и никогда не допускал разбавлять заварку кипятком.

Менделеев «изобрел» целый ряд блюд, от которых, мы и в наше время можем прийти в восторг!

 

 

GridArt 20240307 130519059

6 марта 2024 г. в актовом зале состоялась конкурсная программа «Весенняя перезагрузка», посвященная Женскому дню 8 марта.
В конкурсе приняли участие семь девочек с первого курса. Программа состояла из семи этапов. Участницы хоть и волновались, но справились с конкурсными занятиями. Особенно творчески отнеслись к домашнему заданию последнего этапа «Королева профессии». Представленные костюмы были выполнены из газет, пакетов для мусора и бумаги. Девочками была проделана большая работа, но конкурс есть конкурс, и в нем есть победители.
3 место заняла Кравченко Наталья гр. СЭЗ-923;
2 место поделили Мельникова Алена гр. СЭЗ-923 и Угринова Екатерина гр. ПК2-923;
1 место Аликина Полина гр. ПД1-923.

 

1 1

6 марта отмечается Всероссийский день гурмана - праздник для всех, кто получает удовольствие от еды, к коим можно отнести и обучающихся «аппетитной специальности» - 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», в чьи обязанности входит: приготовление пищи и внешняя привлекательность блюда, потому что в пище важен вкус, запах и вид.

Обучающиеся учебных групп ПД2-921, ПД3-921 и преподаватель Куликова Л.М., приняли участие в гастрономической викторине «Насколько ты гурман?», узнали: интересные факты в кулинарии, рассмотрели механизмы трансформации продуктов, что их физические и химические свойства можно изменить специальной обработкой, знание химических процессов и реакций позволяет создавать необычные и контрастные сочетания цвета, вкуса и текстур, что делает любое блюдо изысканным угощением.

Кулинария - это язык, с помощью которого можно передать гармонию, счастье, красоту, сложность, поэзию, волшебство, юмор, провокацию, культуру - все, из чего складывается наша жизнь!

 

Ug pcEI9poo

6 марта 2024г. в группах первого курса преподаватель истории, права Опалев В. К. и обучающиеся Драгунов А.(гр.ОТ-922) и Харин Г. (гр.ЭЛМ-923) в рамках проекта "Герои нашего времени" провели информационный час, рассказав о подвиге Владимира Жоги (Воха).
Два года назад не стало Вохи, Владимира Жоги – командира легендарного батальона «Спарта». К 28 годам он смог сделать столько, что золотыми буквами вписал свое имя в летопись освобождения Донбасса.
Родился в Славянске, в 21 год записался в самооборону, а потом воевал под началом Моторолы. Когда Арсен Павлов погиб, Воха возглавил «Спарту» и смог, несмотря на молодой возраст, стать отличным командиром.
Он жил как герой и погиб как герой, спасая людей!
По окончании мероприятия ребята обсудили какими качествами должен обладать герой. После прослушанной информации и обсуждения все пришли к выводу, что Владимир Жога настоящий Герой нашего времени и Герой России, Герой Донецкой Народной Республики.

 

 

QxO yP8QjSI

4 марта 2023 г. в ГБПОУ "ПТТК" состоялись занятия из цикла «Разговоры о важном». Занятие посвящено важной теме — поиску своего места в обществе.
Главными темами занятия «Как найти свое место в обществе?» стали поиск призвания и формирование жизненных ориентиров. Классные руководители рассказали обучающимся, как они могут реализовать свой потенциал, совмещая личные интересы с социально значимой деятельностью. Педагоги с ребятами также обсудили важность позитивного и ответственного отношения к развитию своих навыков и преодолению трудностей на пути к цели. Помимо этого, обучающимся напомнили о различных общественных проектах, в которых они могут принять участие.
Занятия прошли в форме познавательной беседы с использованием видеоматериалов и интерактивных элементов.
Обучающиеся посмотрели фрагменты фильмов, демонстрирующие разные подходы к поиску своего места в обществе. На примере героев студенты узнали, можно ли стать счастливым, помогая другим, существует ли единственно верный способ найти призвание и как ощущение того, что человек нашел свое дело, влияет на его отношение к работе.
В ходе беседы ребята совместно с педагогами пришли к выводу, что для поиска своего места в обществе нужно развиваться и искать разные пути достижения цели. О традиционных ценностях они сказали: любовь к Родине, семье, людям, созидательный труд, взаимопомощь и дружба — те качества, которые помогут найти себя.

 

Page 9 of 346

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора по учебно-производственной работе

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (обособленного подразделения по учебной работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Руководитель структурного подразделения (по методической работе)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Секретарь учебной части

Запискина Елена Александровна

+7 (342) 281-63-35

 

Старший методист
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Документовед

Лунегова Елена Павловна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

 

Руководитель структурного подразделения (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 

Ti silnei

Вы здесь   ГлавнаяГлавнаяРаботодателямНовости