Студентам

         «Легко ли открыть предприятие общественного питания «с нуля»? Как развивать брэнд? Будет ли простая и непритязательная кухня популярна у посетителей?» - на эти и другие темы рассуждали обучающиеся группы ПД2-924 специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» совместно с педагогом Вишняковой М.А. в рамках посещения кафе коми-пермяцкой кухни «Чёскыт керку».

         Цель мероприятия – знакомство с кафе и концепцией его деятельности на рынке гастрономических услуг города.

         «Чёскыт керку» в переводе с коми-пермяцкого означает «вкусный дом», предприятие было основано в 2021 году и активно позиционирует себя как кафе, специализирующееся на блюдах коми-пермяцкой кухни. Интерьер, меню и общая атмосфера пронизаны духом культуры этого народа. В единое пространство заведения входят также сувенирная лавка и агентство путешествий.

         Кафе активно привлекает туристов и гостей города, предлагая не только утолить голод, но и ближе познакомиться с культурой и бытом коми-пермяков.

         В ходе мероприятия педагог и студенты могли пообщаться с шеф-поваром и управляющим кафе, задать интересующие вопросы. Ну а встречали гостей, как и положено русским традициям: со всей душой, чаем и свежеиспечёнными национальными шанежками – кулигами.

         В результате экскурсии обучающиеся смогли наглядно познакомиться с реализацией бизнес-идеи в сфере общественного питания, что, несомненно, будет способствовать планированию их будущего профессионального и личностного роста!

10 11.11.2026

 

10 ноября 2026 г. студенты групп СП-926 и СВ-1-926 совместно с преподавателями Григоренко Е.А. и Вяткиным Н.Г. посетили показ исторической драмы «Рождение империи», посвящённой ключевому этапу правления Петра I, который получил высокий отзыв и рекомендацию к просмотру Президента РФ Владимира Владимировича Путина.

Лента охватывает события от осады Нарвы в 1700 году до победы в Полтавской битве и наглядно показывает, как формировалась новая Россия.

Просмотр стал отличным дополнением к изучению эпохи: ребята смогли увидеть быт, костюмы, вооружение и атмосферу времени, а также проследить логику исторических решений.

История на экране цепляет иначе, чем на страницах учебника: чувствуешь напряжение, видишь детали эпохи и понимаешь, сколько сил и решений стояло за большими переменами. Такие форматы помогают не просто запоминать даты, а по-настоящему чувствовать историю.

 

09 GridArt 202611

 

10 ноября 2026 года в нашем колледже для студентов групп Э-926, ЭЛМ-926, М-926 и СВ3-926 были проведены тематические занятия, приуроченные ко Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации. Мероприятие провела преподаватель ОБЗР Балашова А.Е.

В ходе занятий ребята погрузились в историю и современность службы: прослушали содержательную лекцию о структуре и назначении Министерства внутренних дел, узнали о ключевых задачах полиции — защите жизни, здоровья, прав и свобод граждан, охране общественного порядка и борьбе с преступностью. Студенты также прошли тест на готовность стать сотрудником полиции, проверив свои знания, внимательность и морально-волевые качества, и с азартом поучаствовали в викторине, посвящённой правовым основам и работе правоохранительных органов. Особый интерес вызвала интерактивная игра о преступлениях и правонарушениях, где будущие специалисты учились различать виды правонарушений и осознавать последствия противозаконных действий.

Такие мероприятия имеют огромное значение для патриотического воспитания молодёжи. Они формируют уважение к закону, чувство гражданской ответственности и гордость за тех, кто ежедневно стоит на страже безопасности нашей страны. Профессия полицейского — это пример мужества, честности и преданности Родине, и очень важно, чтобы молодое поколение понимало её ценность и значимость.

Уверены, что полученные знания помогут вам стать достойными гражданами России.

08 GridArt 202611

 

В рамках деловой программы Отборочного (институционального) этапа Всероссийского конкурса среди педагогических работников системы среднего профессионального образования «Мастер года» в Пермском крае преподаватель Куликова Л.М. 5 ноября 2026 года провела мастер-класс «Методика смысловой профилизации». Целевой аудиторией мероприятия стали преподаватели общеобразовательных дисциплин. Участники практикума освоили алгоритм перевода абстрактных академических понятий в плоскость будущей профессии обучающегося.

В условиях, когда большинство коллег соревнуются в технической подкованности, создавая QR-коды и онлайн-тесты, автор мастер-класса преподаватель Куликова Л.М. предложила вернуться к сути педагогики - смыслообразованию.

Главная задача встречи заключалась в том, чтобы дать преподавателям инструмент для перевода любого термина в профессионально ориентированный подход, отвечающий главному запросу современного образования — формированию функциональной грамотности. Методика смысловой профилизации направлена на интеграцию образования и реальных потребностей рынка труда, в частности в рамках федерального проекта «Профессионалитет».

Ключевым инструментом мастер-класса стал «Алгоритм пяти фильтров», позволяющий превратить любой термин в реальный производственный кейс на любой общеобразовательной дисциплине: где это ломается; где это звучит; где это измеряется; где это скрывается; кем я должен быть?

По итогам мастер-класса каждый участник получил готовый шаблон- «Алгоритм профилизации термина» для использования на своих уроках. Преподаватели отметили высокую практическую значимость методики, позволяющей превратить скучные параграфы учебников в полезный рабочий инструмент.

07 kulikova

 

9 ноября в рамках Отборочного (институционального) этапа Всероссийского конкурса среди педагогических работников системы среднего профессионального образования «Мастер года» в Пермском крае преподаватель иностранного языка Лызова Ю.А. провела   открытое учебное занятие по английскому языку в группе ПД4-926.

Тема занятия — «Употребление неопределенных местоимений some и any в утвердительных и отрицательных предложениях». В ходе занятия студенты закрепили навыки употребления грамматических конструкций some и any, актуализировали словарный запас по теме «Еда и покупки», а также применили полученные знания в профессионально ориентированных ситуациях.

Особое внимание было уделено практической деятельности: студенты работали с рецептами блюд, определяли наличие необходимых ингредиентов и составляли списки покупок на английском языке.

Занятие способствовало развитию коммуникативных навыков, познавательной активности и готовности применять иностранный язык в будущей профессиональной деятельности.
06 lizova

 

 

Страница 1 из 203

202604

Banner1 04 09 2026

.

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

banner 020426

Ссылки

2026-02-27

 

Tel doverye 2025-10-13

01 scool dover

Ti silnei

294

max web

 

2026-02-11 154630

Вы здесь   ГлавнаяСтудентамНовости