Школьники попробовали себя в роли поваров и приготовили вареники — блюдо, в котором сочетаются традиции и кулинарное мастерство!

На занятии ребята из Школы инженерной мысли имени П. А. Соловьёва города Перми познакомились с базовыми приёмами работы на кухне, освоили технологию лепки и узнали, как важно соблюдать санитарные нормы и рецептуру. Под руководством мастеров производственного обучения — Сигитовой Л. А., Белоусовой С. Г. и Чудиновой Н. И. — участники не только научились готовить, но и почувствовали атмосферу настоящей поварской работы — ответственной, творческой и очень нужной.

Особое внимание уделили этапам подготовки сырья, формированию изделий и контролю качества готового блюда: школьники сами оценивали результат по ключевым критериям — форме, консистенции и вкусу. Такой подход помогает не просто освоить отдельный рецепт, а понять логику поварского дела и увидеть, из чего складывается профессиональная компетентность.

12 8fe1  12 ca70f

Обновлено 12.11.2026 04:04

202604

Banner1 04 09 2026

.

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

banner 020426

Ссылки

2026-02-27

 

Tel doverye 2025-10-13

01 scool dover

Ti silnei

294

max web

 

2026-02-11 154630

Вы здесь   ГлавнаяПроектыПрофессионалитетПрофессиональная проба в рамках проекта «Билет в будущее»!