Сегодня Ефремова Ю.С. научила ребята правильно организовывать рабочее место для приготовления коктейлей на основе эспрессо, а также готовить методом шейк такие коктейли, как « Цитрусовое настроение» и «Эспрессо мартини». Сигитова Л.А. И Кленцова Т.П.  научили студентов складывать различные виды форм складывания сервировочных салфеток , повторили этапы и технику сложения стола-коробки из двух скатертей. 

На площадке ПТТК продолжается обучение вожатых для участников Российских студенческих отрядов. Занятие по дисциплине «Игровые технологии в практике работы с детьми» проводит педагог-организатор Пермского торгово-технологического колледжа Владимирова О.Ю.

Будущие вожатые изучали «Коммуникативные игры», с помощью которых можно решить множество различных проблем и выполнить главные задачи вожатого на смене: познакомить детей, сплотить отряд, разрядить атмосферу и весело провести время. Обучение проходит в игровой форме. В конце игрового практикума вожатым необходимо собрать копилку игр, которыми они смогут воспользоваться в практической деятельности в детских оздоровительных лагерях.

С 25 апреля по 6 мая преподаватель русского языка и литературы, Баранова Н.Е.  провела тематические беседы «В сердцах и книгах память о войне» в группах: ПК2-921,ПК3-921, ПК4-921, Б-921, ТЭК-921, ПД2-921, ПД3-921,

Студенты этих групп выпустили литературные газеты и плакаты,  оформили тематический стенд «Строки, опалённые войной».

Каждый студент подготовил индивидуальный  доклад о писателе-фронтовике: краткая биография, военная судьба, литературное творчество, произведения о войне.

Цель: привлечение студентов к более глубокому прочтению и осмыслению лучших образцов художественной литературы о Великой Отечественной войне.

В преддверии празднования 77–ой годовщины победы в Великой Отечественной войне в колледже прошел урок памяти  «Хлеб войны».

Современная молодежь, не задумываемся о том, будет ли хлеб на нашем столе всегда. Иногда можно увидеть недоеденный, а то и целый кусок хлеба или булочку, небрежно брошенные на пол. Большинство из них не знают истинную цену хлеба, насколько он был дорог в годы Великой Отечественной войны, как он спасал жизнь людям, как тяжело доставался кусок хлеба бойцам на фронте, в глубоком тылу, в блокадном Ленинграде. В годы войны людям не приходилось выбирать хлеб по сортам, ели то, что было, и по составу хлеб далеко отличался от привычного нам.

С хлебом связаны и подвиги, и потери. Например, известна история Даниила Ивановича Кютинена, ленинградского пекаря. 3 февраля 1942 года, в первую и самую суровую, голодную и холодную зиму, он умер прямо на рабочем месте от истощения. Умер, но не взял ни крохи блокадного хлеба себе. Посмертно Д. Кютинен внесен в книгу памяти блокады Ленинграда.

В ходе урока были просмотрены видеоролики:  «О хлебе в блокадном Ленинграде», «Хлеб войны, хлеб победы». В библиотеке оформлены тематический стенд «Хлеб военного времени», книжно-иллюстративная выставка «В книжной памяти мгновения войны…»

Мы искренне считаем, что подобные мероприятия имеют большое познавательное и воспитательное значение. Мы стремимся показать, насколько тяжело было советскому народу победить в прошедшей войне. А самое главное то, что мы должны приложить все усилия, чтобы подобное бедствие никогда не смогло повториться. Пусть над нашей страной всегда будет только мирное небо!

Ворожцова Г.Н.,Мельчакова Е.И. благодарят студентов учебных групп: ПК3-921,ПК4-921, ПД2-921,ПД3-921,ТП1-920,ТП2-920,М-920 за участие в мероприятии.