55

В группе ПК1-923 куратор: Чудинова Надежда Ивановна прошло занятие в учебной лаборатории по профессии «Повар, кондитер». Скоро учебная практика у первокурсников и надо знать требования, которые предъявляются к студентам. В ходе занятия обучающиеся познакомились с правилами поведения на площадке по подготовке будущих поваров-кондитеров, узнали правила эксплуатации современных видов оборудования, рассмотрели вопросы и продемонстрировали первичные навыки работы с ножом, выделили главные правила соблюдения санитарно-гигиенических норм.

           Заведующая лабораторией Сигитова Лариса Анатольевна, отметила, что каждый студент должен нести ответственность за сохранность инвентаря, инструментов и оборудования на площадке и в своем боксе.

Руководитель структурного подразделения Коваленко Ираида Владимировна во время беседы подчеркнула, что учебная практика является важным этапом в становлении их, как будущих профессионалов. Это возможность проявить себя, узнать о тонкостях производства и приобрести опыт в работе.

Обновлено 04.04.2024 12:11

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора по учебно-производственной работе

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (обособленного подразделения по учебной работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Руководитель структурного подразделения (по методической работе)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Секретарь учебной части

Запискина Елена Александровна

+7 (342) 281-63-35

 

Старший методист
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Документовед

Лунегова Елена Павловна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

 

Руководитель структурного подразделения (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 

Ti silnei

Вы здесь   ГлавнаяПроектыПрофессионалитетПервый раз в рабочий класс!