21 октября 2022 г. в ГБПОУ «ПТТК» в  рамках мероприятий «Неделя профессий сферы общественного питания» посвященных Международному дню повара,  состоялась встреча  с менеджером по персоналу сети блинных "Сковородка". Цель: ознакомление студентов с потенциальными местами прохождения производственных практик и вакантными местами для трудоустройства будущих выпускников. Социальные партнеры  рассказали об истории предприятия, его ассортименте продукции, ознакомили обучающихся с адресами предприятий и их материально-технической базой, возможностях подработки для студентов, требования к практикантам и возможностях оплаты в период практики.

В процессе беседы студенты активно задавали вопросы, многие изъявили желание заполнить  анкету для рассмотрения своих кандидатур, с целью прохождения практики для развития профессиональных компетенций на данном предприятии.

Выражаем благодарность Маткиной Любови Владимировне за познавательную беседу, а также развитие социального партнерства в подготовке квалифицированных рабочих, а так же  поздравляем всех  сотрудников предприятия  с Международным днем повара, желаем процветания компании!

Сегодня сложно встретить человека, который бы ничего не знал о лампах накаливания, даже несмотря на прогресс и на изобилие других видов осветительных приборов.

21 октября 1879 года - американский изобретатель Томас Алва Эдисон испытал одно из важнейших изобретений XIX века – электрическую лампочку накаливания. Ее появление стало результатом работы сразу нескольких ученых, однако именно Эдисон смог сделать лампы накаливания массовыми.

Сегодняшняя беседа из цикла «Калейдоскоп событий», проведённая преподавателем физики Гевлич С.А.,   была посвящена массовому использованию лампы накаливания.

 Обучающиеся группы СЭЗ-922 посмотрели видеоролик о том,  что собой представляет лампа накаливания, как она работает и как появилась в России и во всем мире, поучаствовали в викторине, а  победители  - получили призы.

В рамках развития социального партнёрства с промышленными предприятиями г. Перми, студенты гр. СЭЗ-920 (Строительство и эксплуатация  зданий и сооружений) посетили строительную площадку жилого комплекса по ул. Барамзиной, дом №32.

         Строительство осуществляет ООО «Вектор-строй». На объекте одновременно возводятся несколько домов разной высотности, разной степени готовности.

         Экскурсию провел руководитель работ - Буйнов А. С. Он познакомил ребят с организацией работ на  строительной площадке.

         Студенты увидели, как ведутся работы нулевого цикла; производится армирование и заливка фундамента и колонн; уплотнение грунта парковочной площадки внутри двора. 

         Также Андрей Сергеевич подробно рассказал о конструктивных элементах строящихся зданий, геологических особенностях грунтов площадки под строительство. Обратил наше внимание на систему «Умный дом», предусмотренный проектом для данных домов. Эта система позволит жильцам в онлайн режиме отслеживать ситуацию в квартирах и экономно расходовать энергоресурсы.

         Студенты задали множество вопросов, которые касались всех сфер деятельности строительной организации, заинтересованно отнеслись к информации о перспективах работы именно в сфере строительства. Получили массу положительных эмоций и не разочаровались в выборе специальности.

          Ежегодная дата для празднования Международного дня повара - 20 октября. Праздник достаточно молодой. Он подчёркивает важность и значимость профессии работников пищевой индустрии.  Появился он благодаря Всемирной ассоциации кулинарных сообществ в 2004 году. Именно они утвердили день чествования поваров. К идее организации присоединилось 70 стран. Профессия повара достойна уважения. Благодаря им мы можем наслаждаться приготовленной едой, у нас всегда хорошее настроение. Сытый человек всегда довольный, находится в отличном расположении духа. Специалистов своего дела мы должны благодарить за их великолепные блюда.

        К  Международному Дню повара в колледже был проведен конкурс поделок  «Фантазии из соленого теста». Цель конкурса: раскрытие творческого потенциала студентов, воспитание у студентов уважения к мастерству, любви к  своей профессии.

       Жюри конкурса отметили  оригинальность творческого замысла, красочность оформления, креативность работ, а также необычную технику исполнения.

      Первое место присуждено: Лесничину Алексею гр.ПК5-920,куратор Костицына Е.О.;Лотошникову Ивану гр.П-21,куратор Важенина О.Г.

Второе место – Улезко Арианне гр.ПК3-921,куратор Смирнова Ю.В.; Голдобиной Алине  гр.ПК4-920, куратор Шибакина Е.Е.

Третье место - «Семья пекарей» Гр.ПК3-922 –Куратор Степанькова О.А.; «Кулинарные фантазии» Гр.ПК3-920-куратор Усатова О.Н.

  Благодарим всех за участие в конкурсе и поздравляем всех с  МЕЖДУНАРОДНЫМ ДНЕМ ПОВАРА!