Российские студенческие сервисные отряды Пермского края (ССервО) – это работа в индустрии гостеприимства. Приветливо улыбаться, создавать комфортную атмосферу отдыха, заботиться о людях – все это и не только часть работы бойца студенческого сервисного отряда. На базе ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа» продолжается обучение студентов, состоящих в рядах РСО (российские студенческие отряды) по профессии «Официант». После завершения теоретического цикла, ребята получили практический опыт по профессиональным компетенциям профессии «Официант».

В ходе обучения по профессии «Официант» студенты научились работать с текстилем: подготавливать подсобный стол в виде стола-коробки из двух скатертей, складывать различные формы складывания гостевых и подсобных салфеток, правильно расстилать скатерть. Овладели навыками работы официанта: подготовки стола для приема гостей, полирования посуды, приборов, стекла, сервировки стола различными способами, обслуживания гостей, работы перед гостем (приготовление фруктовой тарелки).

По итогам обучения студенты сервисных отрядов по профессии «Официант» обеспечивают работниками гостиничные комплексы, детские оздоровительные лагеря, а также работают в сфере общественного питания, развлечений и отдыха. Бойцы Пермского края трудятся в качестве официантов ежегодно на объектах южных регионов России, работают по всей территории Черноморского побережья от Сочи до Евпатории (республика Крым). Большим преимуществом сервисного направления студенческих отрядов является возможность работать не только в летний период, но и в течение всего года.

Студенческие сервисные отряды обучаются в специализированной учебно-производственной лаборатории «Ресторанного сервиса», оснащенной современным профессиональным оборудованием, инвентарем и посудой, под руководством мастера производственного обучения Ефремовой Ю.С.

В колледже созданы все условия для качественной подготовки студентов и успешной сдачи итоговых испытаний.

В декабре состоится итоговая аттестация, по итогам которой ребята получат свидетельства установленного образца о присвоении рабочей профессии, должности служащего.

Студенты будут трудиться в рабочем сезоне 2025 года в составе Российских студенческих отрядов (РСО) по рабочей профессии «Официант».

#РСО#ТрудКрут#СтудотрядыПерми#

В рамках институционального этапа Всероссийского конкурса «Мастер года» 24 ноября 2024 г. преподавателем физики Шайдуллиным А.Ю. проведен открытый урок на тему «Взаимные превращения жидкостей и газов. Кипение». С этими физическими процессами мы сталкиваемся каждый день, не особо задумываясь о том, какую важную роль они играют в нашей жизни. Целью урока было расширение и углубление знаний о явлениях взаимного превращения жидкостей и газов, кипении. Занятие проведено в форме беседы, с элементами диспута. Было много вопросов, ответов, примеров из жизни – ребятам точно скучать не пришлось. Пусть и местами ответы были не правильные, где-то может была робость, а где-то подзабыли…Но…Мы же ведь учимся, правда? А где старания и труд, там обязательно будут победы!

Спасибо ребятам из группы ОД2-924, будущим логистам – включились на полную мощь! (да, так и хочется сказать, термин то с физики). Как говорится, «в студии было жарко». До новых встреч!

29 ноября 2024 года в рамках институционального этапа Всероссийского конкурса «Мастер года», мастер производственного обучения Чернобровкина Ольга Вячеславовна провела открытый урок по теме «Приёмка товаров по количеству и качеству» в группе П1-23 (ОВЗ). Занятие имело практическую направленность. Ольга Вячеславовна использовала дифференцированное обучение и индивидуальный подход к обучающимся с ОВЗ. Урок был проведен на высоком методическом уровне, полностью соответствовал требованиям ФГОС, все поставленные задачи и цель урока, были успешно достигнуты.

Выражаем благодарность учащимся за активную работу на занятии, их увлечённость и ответственный подход! Желаем дальнейших успехов в обучении!

Педагогический коллектив благодарим социальных партнёров ИП Железнов В.Г., директора магазина супермаркета «Свой» Семакину Яну Викторовну за помощь в организации открытого урока!!! Надеемся на дальнейшее сотрудничество.

30 ноября, в нашей стране отмечается 31-летие одного из её символов – День государственного герба Российской Федерации, который был утверждён Указом первого Президента России Бориса Ельцина 30 ноября 1993 года.Герб России — это особая эмблема, выполненная в соответствии с геральдическими канонами, это официальный государственный символ Российской Федерации, один из главных государственных символов России, наряду с Государственным флагом и Государственным гимном. В основе герба РФ — исторический герб Российской империи. В настоящий момент значение герба РФ трактуется как слияние консерватизма и прогресса. Три ряда перьев на крыльях птицы отсылают к единству Доброты, Красоты и Истины. Скипетр стал знаком государственного суверенитета. Кратко можно сказать, что герб России символизирует вечность, означает единство всех народов страны, олицетворяет ее силу и мощь. Щит выступает символом защиты земли. Держава выступает эмблемой могущества и целостности.

С целью воспитания у студентов уважение к могуществу Российской державы, любви к Родине, чувства гордости за свою страну в группах: ТП1-923,ПД2-923,ЭМД-924,ПД2-924 прошел патриотический час:«Герб, как отражение истории страны». Во время мероприятия студенты узнали интересные факты о государственной символике нашей страны, познакомились с историей возникновения герба Российской Федерации, посмотрели видеоролик «История герба России», презентацию: «Герб-главный символ России». В завершении мероприятия студенты ответили на вопросы видео викторины «Мой герб-Моя Россия».Герб является не просто символом, но и национальной идентичностью и источником гордости. Понимание истории и символики герба вдохновляет молодежь на патриотизм и гражданскую активность. Ворожцова Г.Н.,Мельчакова Е.И. благодарят студентов за участие в мероприятии.

28 ноября 2024 года преподаватели русского языка ГБПОУ «ПТТК», Абрамчук М.И. и Кокорина А.А. организовали и провели ежегодное традиционное мероприятие – Краевую Олимпиаду по русскому языку.

Целью олимпиады является формирование и укрепление познавательного интереса студентов к русскому языку.

В олимпиаде приняли участие обучающиеся города Перми и Пермского Края. Всего зарегистрировалось около 70 участников.

Олимпиада проходила на платформе Oneline Test Pad.

Участники должны были выполнить олимпиадные задания за ограниченное количество времени. Задания охватывали все разделы русского языка.

По итогам прохождения победителями стали Морозова Марианна Константиновна, студентка КГАПОУ «Авиатехникум» и Беляева Алена Петровна, студентка ГБПОУ «ПППК». Второе место в олимпиаде у Коростелевой Дарьи Андреевны (ЧПОУ «Пермский колледж экономики и управления»). Третье место в олимпиаде заняла Трундашева Полина Андреевна (ГБПОУ «ПППК»)

Благодарим всех участников за проявленный интерес к мероприятию и к русскому языку.

28 ноября 2024 года группа УП-922 с куратором Нецветаевой О.В. посетила всероссийский водный форум «ЖИВАЯ КАМА», который проводится с 27 по 29 ноября в рамках Пермского инженерно-промышленного форума-2024 engineerforum.ru на территории PERM EXPO.

В программе Пермского инженерно-промышленного форума-2024 были экспертные и коммуникационные сессии, научно-практические конференции, форумы, круглые столы, представлялись проекты и т.д. Перед многочисленной аудиторией выступали предприниматели Перми и Пермского края.

Группа посетила форум «Современные лазерные технологии», вела конференцию блогер Люция, овладевшая сварочным делом, с докладами о своих производствах выступали Евтихиев Н.Н., Шмелев С.А., они рассказывали о передовых лазерных технологиях для металлургии и машиностроения. Мы узнали, что лазерные технологии в нашей стране вышли на новый уровень.

На экскурсии по выставочным залам первого и второго этажей ребята могли ознакомиться с продукцией передовых пермских предприятий. Понравилась модернизированная машина «Катюша 27» - машина в боевом окрасе и экипировке с прикрепленным сзади беспилотником. Удивили роботы-конструкторы, демонстрирующие свою работу…

После окончания нашей экскурсии многие студенты написали отзывы о своих впечатлениях.