Профессиональное обучение – это залог успеха!

Российские студенческие сервисные отряды Пермского края (ССервО) – это работа в индустрии гостеприимства. Приветливо улыбаться, создавать комфортную атмосферу отдыха, заботиться о людях – все это и не только часть работы бойца студенческого сервисного отряда. На базе ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа» продолжается обучение студентов, состоящих в рядах РСО (российские студенческие отряды) по профессии «Официант». После завершения теоретического цикла, ребята получили практический опыт по профессиональным компетенциям профессии «Официант».

В ходе обучения по профессии «Официант» студенты научились работать с текстилем: подготавливать подсобный стол в виде стола-коробки из двух скатертей, складывать различные формы складывания гостевых и подсобных салфеток, правильно расстилать скатерть. Овладели навыками работы официанта: подготовки стола для приема гостей, полирования посуды, приборов, стекла, сервировки стола различными способами, обслуживания гостей, работы перед гостем (приготовление фруктовой тарелки).

По итогам обучения студенты сервисных отрядов по профессии «Официант» обеспечивают работниками гостиничные комплексы, детские оздоровительные лагеря, а также работают в сфере общественного питания, развлечений и отдыха. Бойцы Пермского края трудятся в качестве официантов ежегодно на объектах южных регионов России, работают по всей территории Черноморского побережья от Сочи до Евпатории (республика Крым). Большим преимуществом сервисного направления студенческих отрядов является возможность работать не только в летний период, но и в течение всего года.

Студенческие сервисные отряды обучаются в специализированной учебно-производственной лаборатории «Ресторанного сервиса», оснащенной современным профессиональным оборудованием, инвентарем и посудой, под руководством мастера производственного обучения Ефремовой Ю.С.

В колледже созданы все условия для качественной подготовки студентов и успешной сдачи итоговых испытаний.

В декабре состоится итоговая аттестация, по итогам которой ребята получат свидетельства установленного образца о присвоении рабочей профессии, должности служащего.

Студенты будут трудиться в рабочем сезоне 2025 года в составе Российских студенческих отрядов (РСО) по рабочей профессии «Официант».

#РСО#ТрудКрут#СтудотрядыПерми#