26 октября преподаватель информатики Александрова Е.В. с группами АП2-924 и ПД2-924 посетили кинотеатр «Кристалл» для просмотра фильма «Про мою маму и про меня» по пушкинским картам.

5 ноября преподаватель информатики Александрова Е.В. с группой ОД-924 посетила экскурсию «Поиск нужной информации» в «Библиотеке Горького» в рамках общего развития. Выражаем благодарность учащимся за активную работу на занятии, их увлечённость и ответственный подход! Желаем дальнейших успехов в обучении!

Встречи студентов с представителями администрации Свердловского района города Перми в рамках программы "Регион для молодых" направлены на укрепление взаимодействия между молодежью и органами власти, а также на обсуждение актуальных вопросов, касающихся студентов и молодого поколения в целом.

21 ноября 2024г. обучающиеся 2 курса гр.СЭЗ-923 Пермского торгово-технологического колледжа посетили данное мероприятие.

На встрече учащиеся имели возможность узнать больше о работе местной власти и задачах, стоящих перед администрацией.

Представители администрации рассказали о своих функциях, в том числе о социальных проектах, образовательных инициативах и возможностях для молодежи. Студенты также обсудили актуальные для них темы, такие как трудоустройство, стажировки, возможности для участия в добровольческих проектах и развитие инфраструктуры для молодежи в районе.

Таким образом, такая встреча не только помогла студентам лучше понять, как функционирует местная власть, но и открыла двери для дальнейшего взаимодействия, что способствует развитию активной гражданской позиции молодежи и формированию устойчивых связей между учебными заведениями и администрацией.

Великая цель образования - это не знания, а действия.

                                                                                                                                         Г. Спенсер

Учебная практика в ГБПОУ «ПТТК» является составной частью образовательного процесса и призвана обеспечить качественную подготовку будущего профессионала. Востребованность официантов сегодня вышла на новый уровень. Заведения питания, открываются и расширяются, а значит, и спрос на работников растёт. Но новые условия требуют огромного опыта по сервировке столов по стандартам ресторана, встрече гостей и размещение их в зале, правильное предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков. Все это осваивается в деятельности на учебной практике в лаборатории «Ресторанного сервиса».

Обучающиеся группы ПО1-23 в игровой форме ведут консультирование гостей по закускам, блюдам и напиткам, уточняют заказы от гостей и передают их на кухню. Сервируют столы в соответствии с меню «а-ля карт» (фр. à la carte — «согласно меню»).  И говорят о работе официанта: лёгкий вход, большие нагрузки, уникальный опыт общения.