Новости

kojx1

В рамках плана МО «Сфера общественного питания» 09 февраля 2023 года в ГБПОУ «ПТТК» состоялся открытый мастер-класс по теме: «Приготовление и презентация фруктового ассорти» мастером п/о Стук А.Ю. Мастер-класс был проведен в группе ПК2-919 «Повар, кондитер» (4 курс).

Мастер-класс был продуман мастером п/о таким образом, что позволял студентам проявить свою информированность и заинтересованность в данной теме, проявляя творчество и мастерство в оформлении «Фруктового ассорти». Четко рассчитанное время каждого этапа занятия дало возможность в заключении презентовать свою фруктовую композицию в форме стихов.

При анализе занятия руководителем методической службы колледжа отмечена благоприятная атмосфера общения мастера п/о с обучающимися. Доступно, в понятной форме была изложена техника и приемы оформления фруктовой тарелки. Мастер-класс достиг поставленной цели и заслуживает внимания.

Обновлено 10 Февраль 2023
 

PhotoCollage 1675929967087

10 февраля – День памяти великого русского писателя, поэта, драматурга А.С. Пушкина.

Александр Сергеевич Пушкин – светило русской поэзии, великолепный поэт, чье имя известно во всем мире.

Накануне дня памяти А.С. Пушкина в библиотеке оформлена книжная выставка «Хранимый памятью народа». Выставка рассказывает о жизни и творчестве Александра Сергеевича.

На ней представлены художественные произведения поэта, любимые всеми стихи, биографические очерки, документальная литература.

Бесконечно разнообразно и гениально творчество А.С. Пушкина. Идут и идут годы, а пушкинские строки радуют нас, дарят нам силу, красоту и учат любить жизнь, любить русский язык, свой народ и свою родную землю.

Обновлено 09 Февраль 2023
 

Fotoram.io1

8 февраля 2023 года в группах ОС-921 и М-922 преподавателями физики Белевой А.А и Гевлич С.А была проведена беседа, посвященная дню российской науки.

Цель беседы – воспитание уважения к великим ученым физикам, совершивших открытия в ХХ веке, начиная с радиовещания, телевидения и заканчивая реактивными лайнерами и полетами в космос.

В ходе беседы, обучающиеся узнали о династии Капицы Петра, Сергея и Андрея, которые внесли большой вклад в развитии физики и географии.

В 1922-1924 Петр Капица разработал импульсный метод создания сверхсильных магнитных полей. В 1934 изобрел и построил машину для адиабатического охлаждения гелия. В 1978 г получил Нобелевскую премию.

Сергей Капица работал в таких областях физики, как сверхзвуковая аэродинамика, земной магнетизм, прикладная электродинамика, физика элементарных частиц.

Андрей Капица доктор географических наук, заслуженный профессор МГУ, участник четырех советских антарктических экспедиций (1955—1964 годов), руководитель экспедиции АН СССР в восточной Африке

Ребята, посмотрев документальный фильм о Сергее Капице, приняли активное участие не только в беседе, но и в проведении викторины «Своя игра».

Обновлено 08 Февраль 2023
 

MyCollages 2

Цель: Создание условий для формирования внутренней мотивации к овладению общими и профессиональными компетенциями по профессии «Бармен».

 

Международный день бармена возник в 2008 году. Ба́рмен - работник бара, обслуживающий посетителей за барной стойкой.

В честь празднования дня бармена обучающиеся группы МО1-920 специальность 43.02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» под руководством мастера п/о  Курамбаевой Р.М. посетители кафе The Friends, где ознакомились с организацией производства  предприятия.

Бармен Алексей, рассказал и показал, как правильно организовать рабочее место бармена и технологию приготовления различных безалкогольных и алкогольных коктейлей. Работа предполагает, в том числе вечерние и ночные смены, а также много времени проводить на ногах, но это очень интересная и увлекательная профессия.  

«Желаем всем барменам в этот день смешивать самые вкусные коктейли из улыбок, счастья, задорного смеха, танцев и отличного настроения».

Обновлено 07 Февраль 2023
 

564984513218684

Методическое объединение «Электроэнергетика» организовало ряд экскурсий для групп: М-921 в сопровождении Гевлич С.А, ЭЛМ-921 в сопровождении Сударева О.П. и ЭЛМ-922, в сопровождении Борисовой Л.Г., на АО «ОДК СТАР».

Экскурсия была организована  в рамках реализации регионального проекта «Патриотическое воспитание граждан Российской Федерации». Кроме того, целью экскурсии было знакомство студентов с одним из главных социальных партнёров. Между колледжем и АО «ОДК СТАР» установлены долгосрочные партнерские отношения в вопросах содействия разработки и реализации основных профессиональных программ среднего профессионального обучения и трудоустройства выпускников.

  АО «ОДК-СТАР» – единственное в России предприятие, обладающее компетенциями в разработке и серийном производстве систем топливопитания и управления газотурбинными двигателями воздушного, наземного и морского назначения, включая электронные агрегаты с полной ответственностью типа FADEC и гидромеханические агрегаты, а также имеющее опыт поддержания всего жизненного цикла газотурбинных двигателей.

         Заместитель главного энергетика Зеленский Сергей Анатольевич провел экскурсию по предприятию, рассказал об особенностях электроснабжения данного объекта. Уделил особое внимание, истории предприятия и перспективам развития.  Студенты проявили живой интерес, задавали множество вопросов о возможности прохождения производственной практики и дальнейшего трудоустройства. 

Обновлено 07 Февраль 2023
 

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

DTD Log 24 02 2025

21 04 2025

Ti silnei

294

Вы здесь   ГлавнаяРодителямНовости