Новый день – новые идеи для коктейлей.

«Весна идет – весне дорогу!»… Солнечные весенние дни наполняют нас энергией, вдохновляют на новые идеи по созданию кулинарных шедевров, в том числе красочных, освежающих прохладительных коктейлей. Одним из таких смешанных напитков является Мохито.

Историю Мохито принято отсчитывать с XVI века, когда легендарный английский пират сэр Френсис Дрейк (1540-1596 гг.) по прозвищу «Еl Draque (Дракон)» начал смешивать ром со жжёным сахаром. В те времена качество рома оставляло желать лучшего, а карамелизированный сахар частично нивелировал явный привкус сивухи.

Как известно, Мохито - алкогольный напиток, но есть и безалкогольные Мохито, и называются они Мохитино, разновидностей Мохитино так же много, как и Мохито. Например, ежевичный, вишневый, арбузный, огуречный, базиличный, клубничный и т.д.

Мастер производственного обучения Ефремова Юлия Сергеевна поделилась опытом со зрителями и съемочной группой канала Рифей-Пермь по приготовлению безалкогольного коктейля «Мохито клубничный».

Результат совместной работы Ефремовой Ю.С. и телеведущей Жанны Соловьевой вы можете посмотреть в повторе на Youtube канале, пройдя по ссылке: https://vk.com/video-12073669_456259639

Желаем мастеру п/о Ефремовой Ю.С. дальнейших творческих успехов в сфере Индустрии гостеприимства ресторанного сервиса.