55

В группе ПК1-923 куратор: Чудинова Надежда Ивановна прошло занятие в учебной лаборатории по профессии «Повар, кондитер». Скоро учебная практика у первокурсников и надо знать требования, которые предъявляются к студентам. В ходе занятия обучающиеся познакомились с правилами поведения на площадке по подготовке будущих поваров-кондитеров, узнали правила эксплуатации современных видов оборудования, рассмотрели вопросы и продемонстрировали первичные навыки работы с ножом, выделили главные правила соблюдения санитарно-гигиенических норм.

           Заведующая лабораторией Сигитова Лариса Анатольевна, отметила, что каждый студент должен нести ответственность за сохранность инвентаря, инструментов и оборудования на площадке и в своем боксе.

Руководитель структурного подразделения Коваленко Ираида Владимировна во время беседы подчеркнула, что учебная практика является важным этапом в становлении их, как будущих профессионалов. Это возможность проявить себя, узнать о тонкостях производства и приобрести опыт в работе.

Last Updated on Thursday, 04 April 2024 12:11

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора по учебно-производственной работе

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (обособленного подразделения по учебной работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Руководитель структурного подразделения (по методической работе)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Секретарь учебной части

Запискина Елена Александровна

+7 (342) 281-63-35

 

Старший методист
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Документовед

Лунегова Елена Павловна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

 

Руководитель структурного подразделения (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 

Ti silnei

Вы здесь   ГлавнаяПроектыПрофессионалитетПервый раз в рабочий класс!