qwe111qwe1111

В отделении по адресу: ул. Крупской, 52 с 6 апреля началось профессиональное обучение членов молодежной общероссийской общественной организации «Российские Студенческие Отряды» по профессии «Пекарь».

Мастер производственного обучения «Пермского торгово-технологического колледжа» Важенина Оксана Геннадьевна будет обучать студентов высших и средних образовательных учреждений профессиональным навыкам работы в условиях крупных хлебозаводов и малых пекарен.

Обучающиеся получат знания и практический опыт по замесу различных видов теста для приготовления формового, подового хлеба, булочных и сахарных изделий, праздничного хлеба. А также получат навык формования и оформления пирогов - открытых, закрытых, полуоткрытых. Отработают навыки работы на профессиональном оборудовании: механическом, тепловом, весовом. Освоят приемы работы с пекарским инвентарем, инструментами и средствами малой механизации.

Last Updated on Thursday, 28 April 2022 09:01

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

Ti silnei

294

Вы здесь   ГлавнаяПроектыПрофессионалитетПрофессиональное обучение членов Российских студенческих отрядов по профессии «Пекарь»