Демонстрационный экзамен по компетенции "Ресторанный сервис"

С 19 по 22 апреля 2022г прошёл демонстрационный экзамен по компетенции 35 Ресторанный сервис. Экзамен сдавала группа МО 2-919, куратор которой Сигитова Лариса Анатольевна.  Согласно заданию, студенты должны были приготовить 2 классических коктейля, один фантазийный (авторский) коктейль, сделать фантазийное оформление двух различных по цвету коктейлей, приготовить 4порции кофе (с молоком и без молока), идентифицировать 10 видов специй, фруктовую тарелку без касания фруктов руками, организовать обслуживание по типу фуршет.

Студенты показали свой профессионализм и креативность при выполнении заданий.
Спасибо большое за помощь в организации экзамена и подготовку студентов мастеров п/о Ефремовой Ю.С., Сигитовой Л.А., Кленцовой Т.П., Селиной О.А., Мокрушиной О.С.
Благодарим за работу на площадке главного эксперта демонстрационного экзамена Ефремову Ю.С. и линейных экспертов Пестову И.Г. (РЭУ им. Плеханова Г.В.), Игнатенко Е.С. (Березниковский техникум профессиональных технологий), Круглова П.А. (ИП Круглов).
 
2022-04-25 08-17-32      2022-04-25 08-17-44
Last Updated on Monday, 25 April 2022 03:20

photo 2023-11-17 08-51-52

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ "ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ"

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ ТРУДОУСТРОЙСТВУ ВЫПУСКНИКОВ

БЕСПЛАТНАЯ ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В ПЕРМСКОМ КРАЕ

ТЕЛЕФОНЫ ДЛЯ ОБРАЩЕНИЯ ЗА ПСИХОЛОГИЧЕСКОЙ ПОМОЩЬЮ

 

 

БЕСПЛАТНАЯ

       ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В ПЕРМСКОМ КРАЕ

Prilozhieniie 

 

OB1

 

ТРУД ВСЕМ

Версия для слабовидящих

Новости

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

Ссылки

Министерство образования и науки Российской Федерации Министерство образования и науки Российской Федерации
Министерство образования и науки Пермского края Министерство образования и науки Пермского края
Региональный оператор ВФСК ГТО в Пермском крае ВФСК ГТО
РОССИЙСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ Федеральный портал Российское образование Федеральный портал
Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов
Единое окно доступа к образовательным ресурсам Единое окно доступа к образовательным ресурсам
Единая коллекция ЦОР Единая коллекция ЦОР
Президентская библиотека имени Б. Н. Ельцина Президентская библиотека имени Б. Н. Ельцина
Независимая оценка качества условий деятельности образовательных организаций
aSi2fgL4X9s Гордиться - значит знать! 

Ti silnei

294

Вы здесь   ГлавнаяПроектыПрофессионалитет Демонстрационный экзамен по компетенции "Ресторанный сервис"