26 января 2023 в группе ПК2-919 (мастер п/о Стук А.Ю.) состоялся экзамен (квалификационный) по ПМ.04 «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента.

Обучающиеся готовили нежнейший шоколадный мусс на бисквитной подушке с карамелизированным грецким орехом, соусами из молочного и белого шоколада или с соусом из свежих ягод и украшением из карамели.

В целях усиления компонента патриотического воспитания и формирования у  студентов  стойкой  гражданской  позиции относительно проведения специальной военной операции, в колледже прошли  Уроки мужества для студентов групп: ТХ-922 ,ТЭК-922 ,ПК2-922,ПК3-922,ПК4-921, УП-922, ОД-922, П-922,Б-922, ПД2-921, ПД3-921,ТЭК-921,ПР-21,ТЭК-922.

   В ходе уроков были затронуты важнейшие темы:

- Украина и Россия - две части единого исторического, духовного и культурного пространства;

- Участие частной военной   компании    «Вагнер» в спецоперации.                На Уроке прозвучали патриотические песни, были показаны фрагменты документальных фильмов: «Герои России, Герои Донбасса- память сильнее времен!», «ЧВК Вагнера. Российские «музыканты» и видеоряды из фотографий, на которых демонстрировались картины из военной жизни российских солдат, портреты участников СВО, павших смертью храбрых. Каждая картинка сопровождалась реальными фактами, а под портретами военнослужащих давалось описание подвига, совершенного во имя Родины. В конце мероприятия студенты с особым трепетом слушали авторскую песню «Я внук того солдата». Наполненные любовью к Родине слова в сочетании с красивой музыкой не оставили равнодушными участников мероприятия. Урок мужества позволяет задуматься o том, что такое  героизм, долг и честь, что значит служить России.

Организаторы Ворожцова Г.Н.,Мельчакова Е.И.,Красильникова Л.А. благодарят студентов за участие в мероприятии.

27 января совместно с музеем колледжа прошел урок памяти, посвященный Международному дню памяти жертв Холокоста.

Обучающиеся группы СР-922 познакомились с основными понятиями, связанными с трагедией Холокоста. Преподаватель истории Сементин В.П. рассказал о многочисленных жертвах фашизма, о жестоком истреблении еврейского народа, массово уничтожаемого в лагерях смерти. Ребята узнали о судьбах узников концлагерей и гетто и о тех, кто, рискуя своей жизнью, спасал от нацистских палачей евреев и детей.

Библиотекарь Ястребова Н.В. познакомила ребят с экспозициями музея.

Ненависть к фашизму и тому, что породило его, память о тех, кто стал его жертвами, вера в неизбежность торжества подлинной человечности – вот эти ключевые моменты, которые были затронуты на уроке.

Мисюрева Даша , студентка группы ПК- 922 , приняла участие в Краевом заочном конкурсе сочинений. Она писала  о нашем знаменитом земляке, М.А. Осоргине, и заняла 3 место.  Руководитель - преподаватель русского языка Ведерникова Н.А.