17 декабря 2025 г на базе ПТТК была организована встреча групп первого курса ПД1-925, ПД2-925 с одним из социальных партнеров г.Перми и Пермского края ООО «УК Алендвик» с целью чёткого понимания специфики прохождения производственной практики на предприятиях общественного питания.

   ООО «УК Алендвик» самая большая, активно развивающаяся сеть кафе быстрого обслуживания на территории Перми и Пермского края. Встреча была организована мастерами производственного обучения Ефремовой Ю.С.,Сигитовой Л.А. с целью познакомить обучающихся о возможности прохождении производственной практики ООО «УК Алендвик».

Представитель компании   ООО «УК Алендвик» познакомил студентов с историей возникновения предприятия, с кадровой политикой, которая предусматривает комплекс мероприятий, направленных на привлечение молодых специалистов и о тех условиях, которые они создают для своих сотрудников, об уровне заработной платы, о возможностях перспективного роста, а также о требованиях, которые предъявляются к будущим специалистам.

Благодарим компанию ООО «УК Алендвик» за сотрудничество и познавательную встречу.

Стали известны результаты XI краевого конкурса методических разработок по математике. В конкурсе приняли участие 29 преподавателей математики профессиональных образовательных организаций г. Перми и Пермского края. Конкурс проводился по 6 номинациям: «Учебное пособие», «Курс лекций», «Учебно – методический комплекс дисциплины», «Учебное занятие», «Внеучебное мероприятие», «Курс в системе электронного обучения».

Цель конкурса – мотивация преподавателей математики, развитие инновационной и экспериментальной деятельности, распространение и внедрение лучшего опыта в практик.

Наш колледж представляли преподаватели математики Е.В.Кобелева и В.В.Покровская. Их методические разработки в номинации «Учебное пособие» заняли второе и четвертое место соответственно.

Поздравляем и желаем дальнейших успехов!

17.12.2025г состоялся турнир по гиревому спорту, посвященный окончанию года Защитника Отечества,   среди студентов ПТТК.

В соревнованиях приняли участие : Лыгин Григорий(ПД1-924), Музаев А.И,(М-924), Харин П.А.(СТ-924), Болотов С.О.(М-925), Болотов Н.О.(М-925),Полковников В.Р.(СВ1-925), Федотовских Д.С.(ОТ2-925), Фархутдинов Д.Р.( ОТ2-925), Афоничкин Д.В.(М-922), Бакин И.В.(ОС2-925)

В весовой категории до 70кг:

1 место Афоничкин Д.В.(М-922), рывок-101, толчок-19

2 место Фархутдинов Д.Р.( ОТ2-925), рывок-45, толчок-14

3 место Бакин И.В.(ОС2-925) рывок -28, толчок-5

В весовой категории до 70-90кг:

1 место Федотовских Д.С.(ОТ2-925)рывок-68, толчок-18

2 место Полковников В.Р.(СВ1-925), рывок-60, толчок-21

3 место Болотов С.О.(М-925), рывок35, толчок 11

В весовой категории выше 90кг:

1 место Харин П.А.(СТ-924)рывок-114, толчок-31

2 место Лыгин Григорий(ПД1-924) рывок-80, толчок-20

3 место Музаев А.И.(М-924)рывок-81, толчок-11.

По результатам будет создана команда для участия в краевых соревнованиях по гиревому спорту.

Главным достижением является рост интереса участников и зрителей к данному виду спорта в нашем колледже. Целью мероприятия было привлечение подростков к занятиям физкультурой и спортом, ознакомление и популяризация здорового образа жизни среди учащихся. Задачами были: оздоровление учащихся, формирование коллективизма и взаимовыручки, ответственности, совершенствование физических качеств.

Соревнования подготовили и провели преподаватели физической культуры: М.Т.Фазлеев, И.Ю. Кокарева, Репин С Ю., Басова О.В.

Студенческие сервисные отряды (ССервО) – это работа в индустрии гостеприимства. Приветливо улыбаться, создавать комфортную атмосферу отдыха, заботиться о людях – все это и не только часть работы бойца студенческого сервисного отряда.

На базе ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа» продолжается обучение студентов, состоящих в рядах РСО (региональные студенческие отряды) по профессии «Кондитер». После завершения теоретического цикла, ребята получили практический опыт по профессиональным компетенциям профессии «Кондитер».

Профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российский Федерации.

Студенты, получая практические навыки по профессию «Кондитер», отработали приемы замеса заварного теста и изделий из него: эклеры с заварным кремом.

Также студентами были отработаны приемы замеса бисквитного теста и изделий из него: бисквитный пирог с яблоками, рулет с фруктовой начинкой, пирожное бисквитное. Отработали приемы замеса сдобного теста и изделий из него: печенье ореховое, печенье сахарное. Из белково-воздушного теста приготовили печенье Меренги и Пирог Бретон с меренгой.

Бойцы студенческих отрядов Пермского края сервисного направления обучаются в специализированной учебно-производственной лаборатории, оснащенной современным профессиональным оборудованием, инвентарем и посудой, под руководством мастера производственного обучения Сигитовой Л.А.

В Пермском торгово-технологическом колледже созданы все условия для качественной подготовки студентов и успешной сдачи итоговых испытаний.

В конце декабря 2025 г состоится итоговая аттестация, по итогам которой ребята получат свидетельства установленного образца о присвоении рабочей профессии, должности служащего.

Студенты будут трудиться в рабочем сезоне 2025-2026 года в составе Российских студенческих отрядов (РСО) по рабочей профессии «Кондитер».

#РСО#ТрудКрут#СтудотрядыПерми#