Абилимпикс — как средство успешной социализации людей с особыми образовательными потребностями
Чемпионат «Абилимпикс» – это профориентация, мотивация, социализация и трудоустройство людей с особыми образовательными потребностями. Участие в нём формирует культуру, поддержку в образовательной и профессиональной сфере, способствует совершенствованию профессиональных навыков участников. Обучающиеся из Пермского края приехали демонстрировать свой опыт по компетенции «Ресторанный сервис». И сегодня, 26 марта 2025 года, участникам по заданию нужно выполнить 2 модуля: модуль «Ресторан» и модуль «Бар». В модуле «Ресторан» необходимо сложить 20 салфеток за определенное время, подготовить и накрыть обеденный стол на 4 персоны по меню ужина, встретить и обслужить гостей и подать игристое вино. В модуле «Бар» приготовить и подать диджестивный безалкогольный коктейль на 3 порции.
Главный эксперт компетенции «Ресторанный сервис» Ефремова Юлия Сергеевна, отметила, что благодаря этому движению люди с ОВЗ находят себя в жизни, трудоустраиваются, зарабатывают, создают семьи и чувствуют себя комфортно в современном обществе.
Комментарии