398

В группе ТХ-922 специальность 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» 2-7 декабря прошла учебная практика по ПМ.01 «Приемка, хранение и подготовка сырья к переработке». Одним из заданий учебной практики было выполнить задания по контролю качества поступившего сырья. Практическая работа была проведена совместно преподавателем ПТТК Усатовой О.Н. и зав.кафедрой Симановой И.М.  на кафедре «Товароведение»  РЭУ им. Плеханова Г.В. Обучающиеся ознакомились с приборами для определения качества пищевых продуктов, а также с методикой определения основных показателей качества. Знакомство с работой приборов продолжилось в стенах колледжа, обучающиеся поработали с анализатором качества молока, гигрометром, эковизором. 

 

Обновлено 16.12.2024 09:45

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

DTD Log 24 02 2025

Ti silnei

294

Вы здесь   ГлавнаяПроектыПрофессионалитетУчебная практика по ПМ.01 «Приемка, хранение и подготовка сырья к переработке»