С 6 апреля началось профессиональное обучение студентов Региональных студенческих отрядов по профессиям «Официант», «Бармен».
Мастера производственного обучения «Пермского торгово-технологического колледжа», Ефремова Ю.С., Сигитова Л.А., Кленцова Т.П., будут обучать студентов высших и средних образовательных учреждений профессиональным навыкам работы на предприятиях общественного питания.
Студенты, обучающиеся по профессии «Бармен», получают знания и практический опыт по приготовлению, оформлению и подаче гостям безалкогольных и алкогольных смешанных напитков и коктейлей, а также техника работы на профессиональной кофемашине по приготовлению кофе и напитков на его основе. Студенты получают знания и умения идентифицировать крепкий алкоголь и ликеры. Например, такие как текила серебряная, граппа, ром светлый, джин, текила золотая, бренди, ром золотой, скотч виски, бурбон виски, айриш виски, ликер куантро, калуа, Orange Curacao и другие.
Обучаясь по профессии «Официант» студенты изучают виды столовой посуды, приборов, которые используются при сервировке столов, методы подачи блюд и этапы обслуживания гостей в торговом зале. Учатся складывать различные виды и формы полотняных салфеток. Студенты будут учиться оформлять фруктовую тарелку из 5 фруктов без касания их руками, только с помощью специальных приборов.
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ "ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ"
ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ ТРУДОУСТРОЙСТВУ ВЫПУСКНИКОВ
БЕСПЛАТНАЯ ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В ПЕРМСКОМ КРАЕ
ТЕЛЕФОНЫ ДЛЯ ОБРАЩЕНИЯ ЗА ПСИХОЛОГИЧЕСКОЙ ПОМОЩЬЮ
БЕСПЛАТНАЯ
ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В ПЕРМСКОМ КРАЕ
Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1
Директор
Погодин Виктор Вячеславович
+7 (342) 214-94-35 доб. 1
Заместитель директора (по учебно-производственной работе)
Тульбович Ирина Вениаминовна
+7 (342) 281-61-82
Заместитель директора (по учебно-методической работе)
Зыкова Елена Анатольевна
+7 (342) 214-94-35 доб. 2
Заместитель директора (по воспитательной работе)
Савина Ирина Дмитриевна
+7 (342) 214-94-35 доб. 4
Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)
Чудинов Иван Михайлович
+7 (342) 281-61-35
Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)
Покровская Василиса Владимировна
+7 (342) 281-61-70
Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)
Григоренко Елена Александровна
+7 (342) 242-25-35
Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна
+7 (342) 214-94-35 доб. 210
Методист (по вопросам практического обучения)
Галина Федоровна Столярова
+7 (342) 214-94-35 доб. 7
Начальник хозяйственного отдела
Шарлаимов Артем Александрович
+7 (342) 214-94-35 доб. 5
Секретарь учебной части
Капустина Светлана Васильевна
+7 (342) 281-63-35
Документовед
Дошина Ольга Николаевна
+7 (342) 214-94-35 доб. 3
