Новости

В рамках проведения учебной практики по ПМ.05 «Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий разнообразного ассортимента» группа ПК3-920 (куратор Усатова О.Н.) посетила мастер-класс по приготовлению изделий из песочного и дрожжевого теста с использованием новых видов технологического оборудования. Мастер класс провел менеджер ООО «Амикон» Федин Роман. Обучающихся ознакомили с новинками технологического оборудования фирмы «Абат»: тестомесы, планетарные миксеры, куттеры, ротационные печи, подовые пекарские шкафы, дегидраторы, центрифуга для яиц, котел для плавления шоколада, меланжер для шоколада, лиофильные сушильные камеры, разнообразное холодильное оборудование. Вторая часть мастер-класса была проведена в виде интерактивной площадки: обучающиеся распределились в бригады, каждая получила задание приготовить тесто, начинки, все были участниками процесса. Приятным и вкусным бонусом стало приготовление гратена из картофеля с фрикадельками. Мастер-класс прошел в дружественной обстановке и завершился дегустацией изделий.

Благодарим ООО «Амикон» и Федина Романа за сотрудничество и познавательное содержание мастер-класса.

Обновлено 21 Февраль 2024
 

16 января 2024 года прошла IV Региональная Олимпиада по профессии "Кондитер” среди обучающихся профессиональных образовательных учреждений Пермского края. Основная цель Олимпиады - популяризация профессии «Кондитер» и поддержание ее значимости в Пермском крае. Всего приняло участие 54 обучающихся из 15 профессиональных образовательных организаций Пермского края. Участникам предлагалось ответить на тест из 50 вопросов различной сложности, включая решения задач. Задания Олимпиады позволили обучающимся реализовать накопленные знания в области кондитерского дела, раскрыть интеллектуальный потенциал.

Обучающаяся группы ТП1-920 Ковалева Варвара заняла 2 место, набрав 60,5 балла из 72. Поздравляем! Варвару к участию в Олимпиаде подготовила преподаватель Усатова О.Н.

Обновлено 21 Февраль 2024
 

GridArt 20240220 123903830

20 февраля 2024 г. обучающиеся гр. СП-921 по специальности "Сварочное производство", совместно с преподавателем спец дисциплин Поповой Т. В., посетили выставку -экспозицию "Оружие Победы", на которой можно ознакомиться с наследием пермских предприятий оборонно-промышленного комплекса. Экспозиция ярко подтверждает, что мы по праву гордимся своей историей, позволяет увидеть все величие нашего прошлого и настоящего. Часть выставки посвящена выдающимся конструкторам военной техники и вооружения.
Большой интерес у студентов вызвали экспонаты, которые были представлены на выставке. Студенты наяву увидели историю развития сварочного производства от заклёпочных соединений, до современных сварных способов. Они задавали вопросы экскурсоводу о специфике клёпки и сварки на данных образцах орудия.
Выставка "Оружие Победы" никого не оставит равнодушным.

Обновлено 21 Февраль 2024
 

GridArt 20240219 164724056

Новая учебная неделя в колледже началась традиционно с занятия "Разговоры о важном", 19 февраля 2024 года тема занятия «День защитника Отечества». Сегодня на занятии говорили о защитниках Отечества, о Российской Армии, о поколениях тех, кто защищал нашу Родину.
23 февраля – это День воинской славы в Российской Федерации, День защитника Отечества. Еще его называют День Армии. Классные руководители обсудили с обучающимися, что стоит за подвигами, праздниками и буднями защитников Отечества. Это их отношение к воинскому долгу, понимание ответственности за судьбу своей страны. Самое ценное, что человек носит в сердце – чувство любви к Родине, к своему народу и многое другое. То, что называется культурными и духовно- нравственными ценностями. Узнали, какие ценности характеризуют русского воина, изменялись ли они со временем. В завершение занятия обучающиеся подвели итог, что сегодня  Российская Армия с честью выполняет свою миссию в ходе Специальной военной операции. Наша армия, прежде всего, защищает возможность каждого гражданина России жить согласно традиционным духовно - нравственным ценностям, которые исторически сделали нашу страну сильным, мирным и свободным государством.

 

Обновлено 21 Февраль 2024
 

CgsBtjQnrg0

17 февраля 2024 г. в Перми состоялись парламентские дебаты.
Организатором дебатов выступил Молодежный парламент при Законодательном собрании Пермского края. Это был региональный этап интеллектуальной олимпиады Приволжского федерального округа среди студентов, в котором приняли участие не политики, а студенты вузов и техникумов.

16 команд из высших и средних специальных учебных заведений со всего Пермского края сегодня боролись за звание лучших и право представлять Прикамье в Интеллектуальной Олимпиаде Приволжского округа «IQ ПФО» среди студентов. Обсуждались две темы: 1. «Ограничение размещения информации о частной жизни государственных деятелей в публичном пространстве» и 2) «Проблемы развития села в современной России»

ГБПОУ "ПТТК" был представлен на этом мероприятии командой студентов первого курса: Харин Георгий и Рыжиков Степан. Ребята приняли нелёгкий вызов в лице более опытных соперников из ведущих ВУЗов Перми.
Оценивали команды депутат краевого парламента Ирек Хазиев, председатель Молодежного парламента Арсений Коротовских, советник главного федерального инспектора по Пермскому краю Анна Вотинцева и экс-депутат Законодательного Собрания Александр Григоренко. По мнению судей, дебаты получились острыми, аргументы сторон были сильными и убедительными.
Дебаты стали прекрасной возможностью открыть в себе новые таланты, приобрести бесценный опыт дискуссии, выйти на новый качественный уровень социального и культурного взаимодействия.

Обновлено 21 Февраль 2024
 

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

Ti silnei

294

Вы здесь   ГлавнаяПроектыПрофессионалитет