Новости

Повара заглянули в прошлое: яркие открытия истории мировой гастрономии

Защита проектов группы ПК1-924 по истории развития различных кухонь мира прошла успешно. Студенты 1 курса профессии «Повар, кондитер» представили проекты, раскрывающие многогранность мировых кулинарных традиций. Участники подробно осветили этапы становления национальных кухонь Франции, Италии, Испании, Индии, Японии России и других стран.

Среди представленных проектов выделялись работы, посвящённые французской кухне XVIII века, особенностям испанской паэльи, искусству приготовления итальянских паст и тонкостям японского суши. Отдельное внимание уделялось истории русской кухни, её традициям и современным изменениям.

Педагоги экспертной комиссии Григоренко Елена Александровна и Мокрушина Ольга Сергеевна отметили уровень проработки материалов, оригинальность подходов и творческий подход авторов. Все участники справились с поставленными задачами, показали хорошие знания теории и практические навыки представления материала.

Защита проектов проходила в атмосфере доброжелательности и взаимоподдержки. По завершении защиты состоялась дегустация некоторых блюд, выполненных студентами самостоятельно. Студентам рекомендовано продолжать изучать многообразие мировой кулинарии и применять полученные знания в дальнейшей профессиональной деятельности.

Теперь самое интересное ждёт впереди: будущие специалисты смогут применить полученные знания на практике в реальных ресторанах и кафе города.


9 collag prog

 

ИТОГИ КОНКУРСА «КАК БЫТЬ ЖИЗНЕСТОЙКИМ?»

Завершился конкурс, в котором студенты 1-4 курсов творчески подошли к созданию памяток с рекомендациями по преодолению жизненных трудностей.

Критерии оценивания:

-        Эффективность предложенных способов развития жизнестойкости.

-        Творческий подход к оформлению.

-        Оригинальность идеи.

-        Грамотность исполнения.

Индивидуальный зачет:

 1 место – Харченко Андрей АП1-923 (преподаватель Куликова Любовь Михайловна)

 2 место – Минь Софья ПД2-923 (куратор Тарасова Анастасия Викторовна)

 3 место – Сычев Иван ПК3-923 (преподаватель Вишнякова Марина Андреевна)

 3 место – Гордеева Софья ПК3-923 (преподаватель Вишнякова Марина Андреевна)

Групповой зачет:

 1 место – группа ТЭК-923 (куратор Чернобровкина Ольга Вячеславовна)

 2 место – группа ПК3-923 (классный руководитель Вишнякова Марина Андреевна)

 3 место – группа УП-922 (куратор Нецветаева Ольга Викторовна)

Психолог Мусаева Мария Николаевна благодарит победителей – настоящих мастеров жизнестойкости и гениев стрессоустойчивости, познавших тайны психической выносливости!

8 itogy konkurs

 

ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ ВИКТОРИНА «WHAT DO YOU KNOW ABOUT THE GREAT PATRIOTIC WAR? »

29.04.2025 в рамках методической недели МО «Гуманитарных дисциплин» прошла увлекательная викторина, организованная преподавателями иностранного языка Антиповой Н.В. и Мусихиной К.В.

Данное мероприятие было организовано с целью повышения уровня знаний студентов о значимых событиях и личностях периода Великой Отечественной войны, а также формирования патриотического сознания среди молодежи.

В ходе игры студенты групп СТ-923 и ОС-923, разделенные на команды, отвечали на вопросы, охватывающие ключевые моменты войны, стратегические операции и биографии видных деятелей.

Игра состояла из нескольких раундов, каждый из которых требовал от участников внимательности и глубоких знаний истории и иностранного языка. Команды проявили активность и заинтересованность, что свидетельствует о высоком уровне подготовки студентов. По итогам игры победила команда студентов группы ОС-923, продемонстрировавшая выдающиеся знания и командный дух. Все участники были награждены сертификатами, а призеры получили памятные подарки.


7 29.04

 

БЕЗОПАСНОЕ ДЕТСТВО

  23-24 апреля 2025 г. прошел Финальный этап Регионального фестиваля воспитательных практик. Проходил он по инициативе Молодёжного совета при УПЧ Пермский край на базе Пермского педагогического университета. Здесь собрались не только сотрудники воспитательного блока, советники и педагоги школ, колледжей и техникумов, но и представители молодежной политики со всего края — из Перми, Орды, Чайковского, Березников, Ильинского, Чердыни, Осы, Октябрьского, Кунгура, Куеды, Очёра, Юрлы, Нытвы и других уголков Прикамья.

  На Фестивале представили презентации лучших практик по правовому просвещению — более 20 участников представили свои уникальные проекты, идеи и опыт.

  Пермский торгово - технологический колледж представляли преподаватели истории и обществознания, Григоренко Е.А., Опалев В.К. Они представили практику по формированию правовой культуры молодежи. Материал представляет собой разработку квест-игры и может быть использован не только как компонент урока, но и классного часа.

6 IMG 20250428 113841

 

ДИКТАНТ ПОБЕДЫ-2025

 В ГБПОУ "ПТТК" преподаватели истории, обществознания, права (Григоренко Е.А., Опалев А.К., Кайгородова Н.В.) и студенты присоединились к международной акции "Диктант Победы" и написали тест.

  «Диктант Победы» — это международная историческая акция, посвящённая событиям Великой Отечественной войны. Акция объединяет людей разных возрастов и профессий, напоминая о значении Победы и проверяя знания о героическом прошлом нашей страны.

 Главная цель акции — не просто оценка знаний, но и укрепление чувства единства граждан России, формирование уважения к исторической памяти и сохранение преемственности поколений.

 Новшество 2025 года: Четверть вопросов диктанта была посвящена специальной военной операции.  

 Диктант Победы состоял из 25 заданий, 15 из которых с выбором варианта ответа и 10 заданий с кратким ответом, и проводился в форме тестирования. Время написания Диктанта Победы составляло 45 минут.

  На сайте диктантпобеды.рф вы можете узнать свой результат за участие в международной исторической акции «Диктант Победы» в 2025 году!

5 GridArt 202504282

 

Страница 1 из 473

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

DTD Log 24 02 2025

21 04 2025

Ti silnei

294

Вы здесь   ГлавнаяАбитуриентамНовости