Стартовал первый день работы участников чемпионата по Кондитерской компетенции. Участники: ГБПОУ  «Нытвенский многопрофильный техникум», ГБПОУ «Кизеловский политехнический техникум», ФГБОУ «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова», ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж». Главный эксперт Стук А.Ю. в 9-00 объявил начало работы площадки, технический эксперт Сигитова Л.А. подготовила рабочие места, согласно конкурсного задания.

За 6 часов работы нужно приготовить: десерт на тарелке «Крем карамель», кондитерское изделие: маршмелоу, шоколадные конфеты-трюфели. Такое задание требует от участников активного использования фантазии и творческие идеи для оформления и дизайна своих изделий. Участники этой «сладкой» компетенции должны подобрать ингредиенты,   знать в какой последовательности и пропорциях их надо смешать, чтобы получился шедевр кондитерского искусства. Участники работают с разными ингредиентами, от шоколада до экзотических фруктов, создавая удивительные десерты. Участие в конкурсе и результаты конкурса дают студентам возможность осмыслить свою деятельность, сравнить ее с деятельностью других конкурсантов, проанализировать собственную работу, увидеть допущенные ошибки и понять пути их исправления. Из рефлексии участника чемпионата Бондарева Егора Ивановича (ГБПОУ «ПТТК»: «Я участвую в конкурсе ради того, чтобы пройти определенный путь, путь изменения себя. Ведь не так важно, какое место я займу, а важно то, как этот конкурс повлияет на меня, как он меня изменит, чему научит. Дело в том, что человеку нужен прыжок, который можно осуществить разными способами».

Сегодня в ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» состоялось торжественное открытие Регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Пермского края в 2025 году.

Важно, что подобные мероприятия способствуют сохранению ценностей созидательного труда и продолжают трудовые традиции, которыми во все времена гордились жители Пермского края. Участники Чемпионата готовы проявить свои таланты и умения решать самые сложные задачи, а полученный опыт позволит им внести свой вклад в развитие страны.

Чемпионат проводится по компетенциям, а их более 100, которые востребованы на рынке труда, как в Пермском крае, так и в Российской Федерации. В Пермском торгово-технологическом колледже организованы несколько центров развития компетенций: Малярные и декоративные работы, Кондитерское дело, Ресторанный сервис, Поварское дело, а также юниоры.

Чемпионатное движение является надежным и хорошо апробированным инструментом развития. Это не просто соревнование, а выявление талантливых, творческих студентов, содействие их трудоустройству и социализации.

Желаем участникам успехов, ярких эмоций и заслуженных побед!

17 февраля, в нашем колледже прошло очередной занятие из цикла «Разговоры о важном».

Тема: «День Коми-Пермяцкого языка»

Классные руководители рассказали студентам, что 2025 год в Пермском крае стал Годом Коми - Пермяцкого языка, а 17 февраля отмечаться день Коми-Пермяцкого языка. Студенты и педагоги поговорили о том, как важно сохранять и развивать родной язык, уважать культуру и традиции других народов. Сейчас в регионе коми-пермяцкий язык изучают более 4,5 тысяч детей. Обучают ему и передают знания о традициях и культуре своего народа 250 педагогов. Ведь именно они формируют нашу национальную идентичность и помогают нам чувствовать себя частью большой семьи.

Проживая в Пермском крае, который так богат достижениями коми-пермяцкой культуры, ребята и педагоги обсудили, где в каких районах Пермского края говорят на коми-пермяцком языке. Занятие получилось интересным и познавательным, он помогло задуматься о ценности и важности сохранения культурного наследия нашего региона.

Таким образом, данное занятие стало значимым шагом на пути к укреплению, в сознании молодежи, идей гражданского долга и служения Отечеству, способствовало формированию у ребят потребности в развитии таких нравственных качеств, как честь, добросовестность и ответственность, важность сохранения своего культурного наследия.

Вот уже стало традиционным проведение Чемпионата по физике среди обучающихся ОУ СПО Пермского края в день Российской науки 8 февраля.

Чемпионат ежегодно проводится в соответствии с планом работы секции преподавателей «ФИЗИКИ» регионального учебно-методического объединения

Цель Чемпионата – мотивация обучающихся и преподавателей профессиональных образовательных организаций к углубленному изучению физики.

За 30 минут участникам Чемпионата предстояло выполнить как можно больше количественных, качественных и логических задач из 115 предложенных задач.

В Чемпионате приняли участие 38 команд из 6 человек: из них 20 команд выполняли задание по физике, которая является базовой (100 часов) и 18 команд выполняли задания по физике, которая является профильной дисциплиной более 100 часов.

17 февраля были подведены результаты Чемпионата. Наш колледж представили 2 команды и с ул. Обвинская и с ул. Крупская. Команда, в состав которой вошли обучающиеся из гр ЭЛМ-923, ОС-923 и СТ-922 (преподаватель Белева А.А) заняли второе почетное место, выполнив задания из базовой дисциплины «Физика».

Параллельно с Чемпионатом проходил конкурс профессионального мастерства, в котором приняли участие 23 преподавателя физики. Преподаватель физики Белева А.А. заняла почетное 3 место.

Поздравляем победителей и желаем дальнейших успехов!!!

Один из крупнейших русских поэтов XX века, прозаик, блестящий переводчик, лауреат Нобелевской премии по литературе (1958) «За выдающиеся достижения в современной лирической поэзии и продолжение благородных традиций великой русской прозы». Стихи и переводы писателя вошли в золотой фонд русской и зарубежной литературы.

В 1916 году поэт жил на Урале, недалеко от Перми, по приглашению управляющего химическим заводом Бориса Збарского. Это время называют пермским периодом в творчестве Пастернака, так как здесь началась его большая поэзия, были найдены новые образы, ритмы, интонации. Пермь стала прообразом города Юрятина в романе «Доктор Живаго». Описание города, его ландшафта и архитектуры навеяно именно пермскими воспоминаниями. Уральские впечатления прослеживаются также в повести «Детство Люверс», в «Записках Патрика» и других произведениях Пастернака.

В Перми есть памятник Борису Пастернаку, открытый 12 июня 2009 года в сквере около Оперного театра.

Беседы о жизни и творчестве писателя на занятиях в группах ПК4-924, ЭМД-924, ПД2-924, АП1-924, АП2-924 провела преподаватель русского языка и литературы Н. Е. Баранова. Обучающиеся этих групп выпустили литературные газеты, оформили тематический стенд. В группах 1 курса при написании индивидуального проекта по дисциплине «Литература» есть   тема: «Пермский период Бориса Пастернака».

Зав. библиотекой Е. И. Мельчакова приглашает всех студентов на книжную выставку «Когда строку диктуют чувства».

С 10 по 12 февраля 2025 года на площадке ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» состоялся демонстрационный экзамен в рамках промежуточной аттестации по профессиональному модулю «Планирование и организация логистических процессов в закупках и складировании». В экзамене приняли участие обучающие 3 курса группы ОД-922, куратор Молоканова Т.Г.

В ходе экзамена обучающимся было предложено выполнить 3 задания:

принять решение о выборе поставщика, определить количество грузов, проходящих напрямую из участка разгрузки на участок хранения и составить схему движения материального потока на складе, а также рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным размером заказа и с фиксированным интервалом времени между заказами. Время выполнения задания - 1 час.

Выполненные задания оценивали независимые эксперты из учебных заведений г. Перми. Все обучающиеся успешно сдали экзамен.

Фёдор Фёдорович Бейльштейн, выдающийся русский химик-органик, академик, первый издатель широко известного справочника по органической химии - «Справочник Бейльштейна», родился 17 февраля 1838 года в Санкт-Петербурге. Его вклад в органическую химию, стал основополагающим для развития этой науки в России и за её пределами.

Одной из важнейших работ Бейльштейна стало исследование кавказской нефти, которое показало, что её состав существенно отличается от американской нефти. Кавказская нефть содержит множество гидрогенизованных ароматических углеводородов, в то время как американская нефть в основном состоит из предельных углеводородов жирного ряда. Это открытие не только обогатило научное сообщество, но и подчеркнуло уникальность и богатство природных ресурсов России.

Бейльштейн стал инициатором создания многотомного «Справочника по органической химии», который включал информацию о всех известных на момент выпуска органических соединениях. Справочники стал незаменимым инструментом для химиков и промышленников, что свидетельствует о высоком уровне российской науки и её значении в мировом контексте. В настоящее время справочник представляет собой электронную базу данных, содержащую описание свыше 10 миллионов структур и около 11 миллионов химических реакций.

Обучающиеся учебных групп ТЭК-923, ЭМД-923, ТХ-922, ТЭК-922 и преподаватель Куликова Л.М. обсудили важность наследия Фёдора Бейльштейна и его влияние на современную химию, подчеркивая, что достижения российских учёных не только обогатили мировую науку, но и стали основой для дальнейших исследований в области химии.

14 февраля завершился Краевой конкурс «Мастер года — 2025» среди педагогических работников территориальной ассоциации «Город» ОУ СПО Пермского края, который дал конкурсантам и экспертам море положительных эмоций. Все участники, а их было 11, имея различный стаж работы, разные квалификационные категории, но объединяла их преданность выбранной профессии, увлечённость любимым делом, желание качественно обучать и воспитывать своих учеников. Каждый конкурсный урок позволял экспертам взглянуть на участников с нового ракурса, увидеть в них дремлющий до начала состязания азарт и стремление к успеху. Экспертам предстоял очень нелёгкий выбор. Участники напомнили всем о том, что мастер производственного обучения – профессия творческая, и каждый из них не останавливается на достигнутых высотах, а постоянно движется вперед. Наша коллега, мастер производственного обучения ГБПОУ «ПТТК» Белоусова Светлана Геннадьевна имела возможность заявить о своих открытиях, достижениях, продемонстрировала своё педагогическое мастерство на конкурсе «Мастер года» и заняла 2 место. Коллеги, студенты, родители и социальные партнёры от души поздравляют Светлану Геннадьевну.

14 февраля отмечался не только всеми известный праздник День влюбленных, но и пока малознакомый День компьютерщика. В связи с этим в группах СТ-923 и ОТ-922 преподавателем информатики Карповой С.Н. были проведены информационные беседы, посвященные этому празднику.

Студенты узнали историю появления праздника, а также его традиции. Обсудили как можно отметить праздник и что лучше дарить в этот день.

По итогу был проведен блиц-опрос, который позволил понять, что мероприятие прошло не зря.

Вот и подходит к концу вторая неделя учебной практики по штукатурным работам, в группе ОТ-924 "Мастер отделочных строительных и декоративных работ" под руководством мастера производственных работ Шардаковой Натальи Юрьевны. 

За это время ребята научились подготавливать рабочее место, рабочую поверхность для выполнения задания, накидывать штукатурный намëт, разравнивать штукатурку, пользоваться различным рабочим и контрольно-измерительным инструментом: кельмой, полутерком, правилом, тëркой, уровнем.

Научились соблюдать порядок на рабочем месте и приводить в порядок рабочие места после выполнения задания. 

Время в мастерской пролетает быстро, обучающиеся с ответственностью относятся к выполнению заданий. 

С каждым новым занятием мы оттачиваем свои знания и своё мастерство.