28 сентября 2023 года группа 2 курс «повар кондитер» во главе с мастером производственного обучения Курамбаевой Раушанией Мусабиховной, посетили производственный цех компании «Алендвик» в ТЦ “ЛУЧ». Директор кафе ознакомила обучающихся с основными брендами компании, так же студенты познакомились с оборудованием предприятия, его структурой и особенностями работы. Обучающиеся научились работать с оборудованием для приготовления бургеров и напитков, смогли приготовить некоторые позиции из меню.
После проведения экскурсии ребята сами дегустировали свою продукцию и оценивали ее.

В ГБПОУ "ПТТК" обучающиеся пишут Всероссийские проверочные работы.
ВПР - это стандартизированные мониторинги, которые проводятся по заказу Министерства просвещения для оценки знаний обучающихся.
Перед началом работы для участников проводится обязательный инструктаж.
Задания для групп имеют отличия. Для специалистов среднего звена, задания касаются проверки знаний по профильным предметам, и метапредметные для групп рабочих кадров.
Ребята отмечают, что главное, чтобы хорошо написать работу, внимательно необходимо читать задания!
Результаты мы узнаем не сразу, их обработает независимая комиссия. Хочется отметить, что наши обучающиеся очень стараются!
Пожелаем студентам колледжа удачи!

28 сентября 2023 в ГБПОУ "ПТТК" прошёл час правовой грамотности "Закон для тебя и тебе о законе", на котором присутствовали группы 1 курса.

Цель беседы: профилактика правонарушений и повышения уровня правовой грамотности обучающихся.
Правовые знания – степень соответствия между законом и представлениями людей о правильном в правовом смысле поведении.
Проводила мероприятия инспектор ОДН ОП №07 Свердловского района г. Перми Двинянинова М.В.
Инспектор обсудила с обучающимися такие темы, как "Административная и уголовная ответственность несовершеннолетних", "Ответственность несовершеннолетних за совершение антиобщественных действий", "Деструктивное поведение в социальных сетях".

Василий Александрович Сухомлинский – гуманист, блестящий педагог и мыслитель, стоявший у истоков движения учителей-новаторов. На основах гуманной педагогики он создал систему воспитания, которая признавала личность ребенка как самую высокую драгоценность. Его воспитание трудом, коллективом, красотой, природой, словом было ориентировано на нравственность и духовность. Педагогические идеи Сухомлинского актуальны и в наше время.
Обладая не только педагогическим, но и литературным даром, Василий Александрович изложил свой богатейший, уникальный опыт, свои философско-педагогические воззрения в многочисленных статьях, книгах, оставив большое рукописное наследие. Он – автор 41 монографии, около 30 книг, более 600 статей, посвящённых воспитанию и обучению, 1200 рассказов и сказок. Большая часть его работ переведена в Болгарии, Венгрии, Германии, Польше, Японии, в других странах. В Китае изучение его идейного наследия входит в программу школ и университетов.
По мнению педагога-новатора Сухомлинского, создавшего уникальную систему воспитания, именно наше детство является ключевым моментом жизни.
В совсем юном возрасте закладывается основа личности, фундамент всей будущей жизни. И жизнь любого человека может стать поистине самобытной, яркой, непохожей ни на одну другую жизнь.
В библиотеке оформлен просмотр «Народный педагог», посвященный 105 –летию со дня рождения В.А. Сухомлинского. В экспозиции представлен разноплановый материал, раскрывающий богатое творческое наследие замечательного педагога.