С 9-12 сентября проходила III Всероссийская Олимпиада по кулинарному искусству и сервису «Легенда». В этот раз она проходила на площадке Perm Expo (шоссе Космонавтов 59)при поддержке Федерации рестораторов и отельеров России и лично её презедента Игоря Бухарова,250 профессионалов из 40 регионов страны, боролись за звание лучших шеф-поваров, кондитеров и пекарей России.

Мастера п\о  Белоусова С.Г., Чудинова Н.И, ЧерёмухинаД.В, Стук А.Н., СигитоваЛ.А., Ефремова Ю.С., КурамбаеваР.М., Мокрушина О.С. организовали своих студентов на посещение этой тематической олимпиады. Студенты не просто смотрели конкурсы и мастер-классы, но были и вовлечены в них как участники. Атмосфера была дружественная и и эмоциональная. Все получили не только заряд положительных эмоций, но и инновационные профессиональные приёмы и методы работы. 

Международный день распространения грамотности (International

Literacy Day) отмечается по решению ЮНЕСКО с 8 сентября 1966 года. В

нашей стране День грамотности отмечается с 2000 года.

Главная цель Международного дня грамотности – активизировать

усилия общества по распространению грамотности, которая формируется

умением читать, понимать, интерпретировать и оценивать тексты, особенно

художественные. В тоже время грамотность — не только умение правильно

писать, считать и читать. Это целый набор знаний и навыков в различных

научных областях, которые помогают человеку быть успешным.

В группах Б-922, ПК2-922, ТХ-922, ОД-922, ПК3-922 преподаватель русского языка и литературы, Баранова Н.Е., провела тематической беседы с авторской презентацией «Будь грамотным – будь успешным!». Студенты выпустили 17 лингвистических газет и оформили тематический стенды. Прошли онлайн-викторину, посвящённую этой дате https://clck.ru/yU3rB

11 сентября отмечается Международный день памяти жертв фашизма.

В 1962 году было принято решение считать каждое второе воскресенье сентября Международным днем памяти жертв фашизма. Дата проведения была определена именно на сентябрь, т.к. на этот месяц приходятся две связанные со Второй Мировой войной даты – день ее начала и ее полного завершения.

К этому знаменательному дню в музее колледжа 8 сентября  прошло мероприятие для группы ПД1-922.

Обучающихся преподаватель истории Сементин В.П.  познакомил с историей возникновения «Дня памяти жертв фашизма». Эта скорбная дата является напоминанием о тех страшных днях, когда миллионы людей гибли под снарядами, в концлагерях, от голода и болезней.

Более подробно преподаватель рассказал о жертвах концентрационных лагерей. Тысячи  беззащитных плененных людей гибли в ужасных муках в результате проведения над ними чудовищных «медицинских» экспериментов фашистских «ученых».

В библиотеке оформлен просмотр «Надо помнить». Представлена документальная литература и энциклопедические издания.

Надо никогда не забывать о тех горестных событиях, которые имели место быть в истории нашей страны.

7 сентября (26 августа – по старому стилю) 1812 года состоялось одно из самых известных сражений в российской историографии – Бородинская битва. Генеральное сражение Отечественной войны 1812 года состоялось неподалеку от Можайска – в 124 километрах от Москвы.

В течение шести часов русские войска отбивали ожесточенные атаки противника. Потери были огромными с обеих сторон - свыше 38 тысяч русских солдат и 58 тысяч французских.

Русская армия отступила, но сохранила боеспособность. Наполеон не сумел добиться главного - разгрома русской армии. Кутузов развернул «малую войну» силами армейских партизанских отрядов. К концу декабря остатки армии Наполеона были изгнаны из России.

Бородинское сражение является одним из самых кровопролитных сражений XIX века. По оценкам совокупных потерь, каждый час на поле погибало от 2,5 до 8,5 тыс. человек. Некоторые дивизии потеряли до 80% состава.

В честь этого исторического события установлен праздник - День воинской славы России, который отмечают 8 сентября. Он учрежден федеральным законом № 32-ФЗ от 13 марта 1995 года «О днях воинской славы и памятных датах России».

В ГБПОУ «ПТТК» преподаватели истории провели информационный калейдоскоп посвященный теме Бородинского сражения, в ходе которого  обучающиеся пришли к выводу, каждый человек должен помнить и чтить свою историю. Битва при Бородино внесла большой вклад в развитие исторического процесса. Это поистине значимая победа для нашей страны и мира. Она показывает нам подвиг и доблесть русской армии.