Articles

В рамках Чемпионата в КГАПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» 2 и 3 февраля пройдет День открытых дверей технологического отделения.

«worldskills»

В этот период для обучающихся общеобразовательных организаций Перми и Пермского края будут проведены шесть мастер-классов:
1) Мастер-класс «Сладкая Валентинка» (Оформление песочного пирожного «Корзиночка с фруктовой начинкой» кремом из растительных сливок, шоколадной глазурью, сахарной пудрой, свежими ягодами и элементами из сахарной пасты)
2) Мастер-класс «Приготовление коктейлей и складывание салфеток» (Приготовление прохладительного, безалкогольного коктейля «Тропическая мистерия», его оформление и подача)
3) Мастер-класс «Платочная рапсодия» (Завязывание мужского галстука и женских платков различными способами, как неотъемлемых атрибутов спецодежды официантов, барменов, поваров)
4) Мастер-класс «Карвинг: цветочная феерия» (Создание цветочной композиции из овощей с помощью карвинга (фигурная нарезка с помощью специальных инструментов)
5) Мастер-класс «Современные формы сервировки стола» (Эстетическое и тематическое оформление стола. Современные формы и виды складывания салфеток)
6) Мастер-класс «Пряничные Валентинки» (Оформление медовых пряников айсингом (сахарной глазурью).

Приглашаем всех желающих посетить площадку «Поварское дело» и принять участие в мастер-классах.

Last Updated on Wednesday, 01 February 2017 08:23

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора по учебно-производственной работе

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (обособленного подразделения по учебной работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Руководитель структурного подразделения (по методической работе)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Секретарь учебной части

Запискина Елена Александровна

+7 (342) 281-63-35

 

Старший методист
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Документовед

Лунегова Елена Павловна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

 

Руководитель структурного подразделения (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 

Ti silnei

Вы здесь   Главная