Новости

Конкурс профессионального мастерства «Лучший кондитер - 2018»

11 апреля на технологическом отделении прошел конкурс профессионального мастерства «Лучший кондитер - 2018», в котором приняли участие 11 обучающихся по профессии «Повар, кондитер» и специальности «Технология продукции Конкурсантам нужно было за 3 часа приготовить 10 кап-кейков с двумя вариантами начинок и оформления.

DSC 0938 DSC 1020

Read more: Конкурс профессионального мастерства «Лучший кондитер - 2018»
 

25 февраля 2018 года в 18.30, на арене УДС «Молот» города Перми, в матче третьего тура отборочного турнира Кубка мира-2019 мужская сборная #Главнаякомандастраны России сыграет с командой Боснии и Герцеговины.

25 февраля 2018 года в 18.30, на арене УДС «Молот» города Перми, в матче третьего тура отборочного турнира Кубка мира-2019 мужская сборная #Главнаякомандастраны России сыграет с командой Боснии и Герцеговины.

match

Пермь уже встречала сборную России полными трибунами, причем в матче все с той же Боснией и Герцеговиной – 31 августа 2016 года. Богатые баскетбольные традиции в столице Прикамья позволяют вновь рассчитывать на мощную поддержку переполненного УДС «Молот». А она действительно понадобится: отбор на Кубок мира начался для главной команды страны в ноябре 2017-го с поражения в Сараево (76:81), и теперь ей необходим домашний реванш.
«В Перми блестящие баскетбольные традиции, - отметил президент РФБ Андрей Кириленко. - Некогда великий «Урал-Грейт» до сих пор остается единственным клубом, который смог прервать гегемонию ЦСКА в чемпионатах России. А вчерашний дебютант Единой лиги ВТБ «ПАРМА» прекрасно освоился в «высшем обществе». Все мы прекрасно помним, какой
теплый прием оказали здесь мужской сборной России полтора года назад. И главная команда страны отблагодарила преданных болельщиков великолепной игрой. Между прочим, в матче со своим нынешним соперником. Именно с той победы в «Молоте» над боснийцами начался путь команды Сергея Базаревича на Евробаскет-2017, где она неожиданно для многих дошла до полуфинала. Так пусть история повторится! Пусть мужская
сборная России проведет в Перми еще один успешный матч, с которого стартует долгая дорога к вершинам Кубка мира-2019».
Сегодня электронные билеты стоимостью от 200 до 1000 рублей можно приобрести на сайте билетного оператора Перми с оплатой банковской картой (комиссия агента – 5%).
Пермь – баскетбольное сердце России! Пора заставить его биться чаще.
Приходи на матч – поддержки #Главнуюкомандустраны !!! 

 

21 апреля в 12.00 в Пермском торгово-технологическом колледже пройдет главное долгожданное событие для будущих абитуриентов колледжа - День открытых дверей.

В программе: знакомство с колледжем, мастер-классы по компетенциям «Кондитерское дело», «Ресторанный сервис», «Экономика», «Коммерция», «Экспертиза качества», встреча с представителями приемной комиссии и многое другое!

den otkr dverei

На мастер-классы необходима предварительная запись по телефону: (342) 214 94 35 (3) или электронной почте: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  

 

ПРАВОСЛАВНЫЕ ТРАДИЦИИ РОССИИ

b5eYonwCnU4

Звонко капает капель

Возле нашего окна

Птицы весело запели

«Пасха! Пасха!

К нам пришла!»

Православный праздник Пасха – один из основных в народном календаре. Он всегда выпадает на весенние дни.  Этот праздник символизирует победу добра над злом, жизни над смертью.

Пасха – день Светлого Христова Воскресения – великий праздник христианской церкви, праздник праздников и торжество из торжеств. На протяжении многих столетий этот день является самым радостным временем в году. Он имеет свои традиции и обычаи.  Об истории праздника, о том, как праздновали Пасху в старой Руси, как подготовиться к празднику, какие блюда приготовить, как украсить пасхальные яйца можно узнать из книг и других материалов, представленных на книжной выставке «САМЫЙ ДОБРЫЙ СВЕТЛЫЙ, ЧИСТЫЙ, ЩЕДРЫЙ ПРАЗДНИК- ПАСХА», оформленной  в библиотеке ПТТК. Украшением выставки служат  пасхальные композиции.

Если у вас еще нет семейных рецептов пасхальной кухни – спешите в библиотеку! Книги с рецептами блюд пасхального стола удовлетворят самый изысканный вкус. Приготовите вкусный пышный кулич и вкуснейшую пасху.

 

 

Конкурс профессионального мастерства среди технологов и поваров

30 марта на технологическом отделении прошел конкурс профмастерства «Формула успеха», в котором приняли участие 16 обучающихся по профессии «Повар, кондитер» и специальности «Технология продукции общественного питания». Конкурсантам было предложено приготовить котлету по-киевски, сложный гарнир и соус, а также использовать при подаче сложные элементы оформления. На площадке конкурса работало компетентное жюри в лице педагогов колледжа и студентов-победителей среди юниоров в V Всероссийском открытом кулинарном чемпионате Chef a la Russe - Василенко Валерии и Иль Яркова, а так же Иванова Алексея. При оценивании учитывались такие параметры как санитарное состояние рабочего места, умение работать с ножом и оборудованием, подача блюда и его органолептические показатели.

DSC 0967 DSC 0948 DSC 1045

Read more: Конкурс профессионального мастерства среди технологов и поваров
 

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора (по учебно-производственной работе)

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (по учебно-методической работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Заместитель директора (по методической работе и развитию информационно-образовательной среды)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Преподаватель, руководитель структурного подразделения (по воспитательной работе)

 Григоренко Елена Александровна

+7 (342) 242-25-35

 

Старший методист (по вопросам кадрового учёта)
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Методист (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 5

 

Секретарь учебной части

Капустина Светлана Васильевна

+7 (342) 281-63-35

 

Документовед

Дошина Ольга Николаевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

DTD Log 24 02 2025

21 04 2025

Ti silnei

294

Вы здесь   ГлавнаяАбитуриентамНовости