С 20 июня 2024 года стартовала государственная итоговая аттестация в форме проведения демонстрационного экзамена для студентов группы ПК1-920 по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» (мастер п/о Белоусова С.Г.) в Пермском торгово-технологическом колледже.

За 3 часа рабочего времени студенты приготовили:

• 3 порции горячего блюда из курицы с двумя гарнирами и соусом;
• 3 порции муссового десерта с соусом и карамелью.

При выполнении заданий базового уровня демонстрационного экзамена студенты достойно продемонстрировали освоенные профессиональные компетенции и показали свое мастерство на высоком уровне.

Спасибо за работу экспертам, работавшим на площадке: Здравин Сергей Алексеевич, Шестакова Татьяна Ивановна, Кленцова Татьяна Петровна, Азанова Дарья Андреевна.

21 июня в ГБПОУ «Пермский торгового-технологический колледж» состоялась встреча представителей предприятия оборонно-промышленного комплекса г. Перми ФКП «Пермский пороховой завод» с учащимися, мастерами производственного обучения и педагогами спецдисциплин.

Открывая мероприятие, руководитель структурного подразделения Коваленко Ираида Владимировна рассказала о важности сотрудничества колледжа с промышленными предприятиями оборонно-промышленного комплекса.

На мероприятии присутствовали студенты строительного профиля, сварочного производства и электромонтёры в рамках ФП «Профессионалитет».

Начальник УРиС ФКП «Пермский пороховой завод» Хвостащев А.В. познакомил обучающихся с предприятием, видами их деятельности. Озвучил условия работы по нужным предприятию профессиям и специальностям.

Ген подрядчики ФКП «Пермский пороховой завод»: ООО «Технологии Безопасности», ООО «ПКИ», ООО «ПРОФГОСТСТРОЙ» познакомили обучающихся с предприятием. Озвучили условия работы по реконструкции ФКП «Пермский пороховой завод».

В ходе мероприятия возникло живое общение, в процессе которого были затронуты вопросы карьерного роста, перспективы повышения квалификации на предприятии, уровня заработной платы, социальный пакет.

Студенты заинтересовались таким видом сотрудничества учебного заведения и предриятиями-партнерами, некоторые высказали желание после окончания обучения начать работать на ФКП «Пермский пороховой завод».

#Профессионалитет #ТыВХорошейКомпании

20 июня 2024 г., в преддверии Дня памяти и скорби, в группе СР2-923 преподаватель истории Сементин В.П. провел час памяти: "Неугасима память поколений".
Цель мероприятия: способствовать расширению представлений о подвиге нашего народа во время Великой Отечественной войны, о мужестве, отваге; формирование четкого представления о той страшной опасности, которую несут фашизм, война, преступления против человеческой жизни; воспитание у обучающихся патриотических чувств к своей Родине, гордости за её героическое прошлое, уважение к участникам Великой Отечественной войны.

 По инициативе региональной команды «Навигаторы детства» при поддержке Министерства образования и науки Пермского края 18 июня на базе Пермского государственного гуманитарно-педагогического университета состоялся Форум по поддержке и развитию детских и молодежных движений и объединений. Участниками Форума стали более 300 человек: школьники и студенты СПО - активисты детских и молодёжных движений и объединений советники директоров по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями Пермского края муниципальные координаторы проекта «Навигаторы детства» председатели первичных и местных отделений «Движения Первых» Форум направлен на создание условий для формирования коммуникационной среды и информационной поддержки образовательных организаций Пермского края в развитии детских и молодежных движений и объединений. Наши советники по воспитанию Ксения Георгиевна и Анастасия Александровна совместно со студентами приняли активное участие #пттк

Обучающаяся ГБПОУ "ПТТК" из группы ПК3-923 по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» Вотинцева Анастасия, под руководством преподавателя Шибакиной Елены Евгеньевны принимает участие в Отборочном этапе Национального чемпионата движения «Абилимпикс» -2024 в Московской области по компетенции "Мастер по приготовлению пиццы" (категория-студенты).
Сегодня состоялось открытие Чемпионата, на мероприятии присутствуют:
- Усов Валентин Александрович, президент Торгово-промышленной палаты городского округа Домодедово;
- Тимохина Алина Равилевна, помощник президента Торгово-промышленной палаты городского округа Домодедово;
- Павел Валерьевич Рогачев, первый заместитель директора Профессионального колледжа «Московия»;
- Ольга Сергеевна Аносова, заведующий структурными подразделениями Ленинском городском округе и в городском округе Домодедово.
Пожелаем удачи нашей участнице!
#Абилимпикс2024#АбилимпиксРоссия #ЧемпионатПрофМастерства #Годсемьи#пттк

17, 18, 19 июня 2024 года в группе ПД-121 (мастер п/о Стук А.Ю.) проходил демонстрационный экзамен по специальности: 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело». По заданию для студентов надо было приготовить горячее блюдо из говядины с двумя гарнирами и соусом, вид нарезки и тепловой обработки определился в Д-1, а также десерт, который состоял из мусса на выпечном полуфабрикате со сладким соусом и украшением из карамели. Время приготовления 3 часа.

Обучающиеся группы показали хорошо освоенные компетенции по специальности, все выдержали время и технологию приготовления. Эксперты отметили хорошую подготовку ребят к экзамену и демонстрацию ими своего приобретённого опыта за время учёбы в ГБПОУ «ПТТК». А впереди новое испытание - защита дипломного проекта.