С 10 по 12 сентября в Перми на территории «Завода Шпагина» состоялась Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда». Судейство проходило по единым международным стандартам организации соревнований по системе Worldchefs с участием иностранных судей. 300 участников — лучшие повара, кондитеры и официанты страны состязаются в 19 номинациях.

Команда Пермского торгово-технологического колледжа принимала участие в олимпиаде в следующих номинациях:

Конкурс блинопеков: Старикова Софья гр.ПК5-920 – участник, наставник - Костицына Екатерина Олеговна; Ситников Тимофей гр.1П9-18 - участник, наставник: Меновщикова Светлана Павловна.

Конкурс «Этно-закуска»: Здравин Сергей ПД-119 – I место, наставник – Стук Анатолий Юрьевич.

Конкурс «Коми-пермяцкая шаньга»: мастер Прилуцкая Елена Васильевна - III место

Конкурс «Вегетарианское блюдо»: Здравин Сергей ПД-119 – II место, наставник – Стук Анатолий Юрьевич, Прибыткова Виктория 2Т9-18 – участник, наставник - Тарасова Анастасия Викторовна.

Конкурс «Черный ящик»: Симачев Артем1Т9-19- III место, наставник: Ярков Илья Евгеньевич.

Конкурсы: «Официант года» «Шеф года»: Здравин Сергей ПД-119 – участник, наставники Черемухина Дарья Васильевна и Стук Анатолий Юрьевич

Поздравляем всех участников и победителей и отдельная благодарность педагогическому составу колледжа за помощь в организации и проведении Всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису «Легенда»!

 

Видео репортаж с мероприятия "Легенда"

 

YR1

 YR3

Y4

 
13 сентября в группе ПЕ-21 состоялся классный час «Пекарь – профессия творческая».
Происхождение профессии, ее социальная значимость и востребованность на рынке
труда, профессиональные и личные качества пекаря, уважительное отношение к хлебу –
все это стало главной темой разговора. Обучающиеся узнали много нового и полезного о
своей будущей профессии, поделились собственными наблюдениями о ее ценности и
важности. Первокурсники с удовольствием ответили на вопросы «Хлебной викторины»,
посмотрели видеоролик о своей будущей профессии. В завершение классного часа
познакомились с периодическими изданиями по своей профессии. В библиотеке
колледжа оформлена книжно-иллюстративная выставка «Профессия на все времена»,
посвященная профессии пекаря.
Организаторы Мельчакова Е.И., Важенина О.Г. благодарят обучающихся за активное
участие в мероприятии.
pekar2
pekar1
 

Объявление о конкурсе «Молодёжный резерв Прикамья 2021»

для размещения на информационных ресурсах в сети Интернет

 

ОТКРЫТЫЙ РЕГИОНАЛЬНЫЙ КОНКУРС

«МОЛОДЕЖНЫЙ РЕЗЕРВ ПРИКАМЬЯ 2021»

Целью конкурса является выявление, развитие и поддержка молодых лидеров нового поколения, обладающих высокими личностными и профессиональными компетенциями и желанием развиваться вместе с Пермским краем.

Победителей ждёт годовая программа развития, которая включает:

-       знакомство с командой единомышленников;

-       бесплатные обучения по развитию личностных
и управленческих компетенций;

-       встречи с государственными и общественными деятелями;

-       наставничество региональных руководителей;

-       проектная и общественная деятельность;

-       карьерные перспективы.

Основные требования к участникам:

-       возраст до 35 лет;

-       наличие высшего образования.

         Регистрация на конкурс открывается 10 сентября 2021 года.
Для того, чтобы стать участником конкурса, необходимо
до 05 октября 2021 года зарегистрироваться на сайте
https://резервприкамья.рф/ и следовать дальнейшим инструкциям.

Участие в конкурсе бесплатное. Конкурс проводится Администрацией губернатора Пермского края.

         Актуальная информация о конкурсе размещается в официальной группе в ВКонтакте https://vk.com/mrp2018/.

 Logo1

 

 

bar2bar1

Международный день распространения грамотности (International
Literacy Day) отмечается по решению ЮНЕСКО с 8 сентября 1966 года. В
нашей стране День грамотности отмечается с 2000 года.
Главная цель Международного дня грамотности – активизировать
усилия общества по распространению грамотности, которая формируется
умением читать, понимать, интерпретировать и оценивать тексты, особенно
художественные. В тоже время грамотность — не только умение правильно
писать, считать и читать. Это целый набор знаний и навыков в различных
научных областях, которые помогают человеку быть успешным.
В группах Б-921 и ПД3-92 преподаватель русского языка и литературы,
Баранова Н.Е., провела тематической беседы с авторской презентацией «Будь
грамотным – будь успешным!». Студенты выпустили 9 лингвистических
газет и оформили тематический стенд.
Цель: развитие интереса к изучению русского языка, любви к родному
слову, формирование языкового вкуса.

 

 

len2

len1

8 сентября 2021 года исполняется 80 лет со дня начала блокады Ленинграда, одного из самых трагических событий Великой Отечественной войны 1941-1945 годов. 8 сентября 1941 года вокруг города замкнулось вражеское кольцо. Героическая оборона города продолжалась 900 дней и ночей, жители и защитники, осажденного города, проявляя беспримерное мужество, жили, работали, сражались...

С целью воспитания чувства патриотизма, гордости и уважения к старшему поколению, выстоявшему в тяжелейших условиях блокады и восстановившему страну в послевоенный период, в группах: ПР21; ПК4-921;ТП120;ТЭК-920  прошёл  час памяти «По страницам блокадного Ленинграда».  В ходе мероприятия студенты вспоминали о самых героических страницах войны – обороне и снятии блокады Ленинграда, о героизме жителей блокадного города, в том числе детей. В группах были организованы просмотры и обсуждения видеофильмов «Подвиг  Ленинграда», «Блокадный хлеб». В заключении студенты  почтили  минутой  молчания  жертв  блокадного Ленинграда. Организаторы  Ворожцова Г.Н., Мельчакова Е.И.   благодарят  студентов  за  активное участие  в мероприятии.

 

 

TER

TER1

 

День солидарности в борьбе с терроризмом  неразрывно связан с трагическими событиями, произошедшими в г. Беслан с 1 по 3 сентября 2004 года. В этот день россияне с горечью вспоминают людей, погибших от рук  террористов.
     В  учебных группах ТП 120,ТЭК- 920,ТЭК9-19  были проведен ы часы  памяти «Трагедия не должна повториться». Целью  мероприятия было рассказать  студентам о том, что такое терроризм, как ему противостоять и об основных правилах поведения в условиях угрозы терактов. Особое внимание было уделено страшной трагедии Беслана и необходимости солидарности в борьбе против угрозы терроризма. Студенты  внимательно слушали и отвечали на вопросы: Кто такие террористы и откуда они взялись? Посмотрели  видеоролик: «Терроризм это тоже война». Почтили погибших минутой молчания.

В целях  расширения  представления о Великой Отечественной войне; воспитания  уважения к памяти воинов-победителей; формирования  уважительного отношения к старшему поколению продемонстрированы видеоролики «3 сентября — День окончания Второй мировой войны», «Памятная дата России» . Организаторы рассказали    присутствующим о том, что разрушительная вторая мировая  война,  которая началась 1 сентября 1939 года нападением фашистской Германии на Польшу, закончилась в сентябре 1945-го года непродолжительной, но не менее жестокой и разрушительной войной с Японией. 2 сентября 1945 года Японское правительство подписало Акт о безоговорочной капитуляции. Южный Сахалин и Курильские острова были возвращены Советскому государству.

 Организаторы  Ворожцова Г.Н., Мельчакова Е.И.   благодарят  студентов  за  активное участие  в мероприятии.

 

 

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора по учебно-производственной работе

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (обособленного подразделения по учебной работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Руководитель структурного подразделения (по методической работе)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Секретарь учебной части

Запискина Елена Александровна

+7 (342) 281-63-35

 

Старший методист
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Документовед

Лунегова Елена Павловна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

 

Руководитель структурного подразделения (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 

Ti silnei

Вы здесь   Главная