3 апреля 2023 году в ГБПОУ «Коми-Пермяцкий профессионально - педагогический колледж ордена «Знак Почета» состоялась «Краевая очно(заочная) научно-практическая конференция «Общество, наука и образование: вчера, сегодня, завтра».

Цель конференции - выявление и развитие научной и профессиональной деятельности педагогов, объединение усилий педагогических работников в области развития образования России.

В работе конференции приняли участие преподаватели ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа», осуществив обмен педагогическим опытом, указав приоритеты современных трендов образования, в номинациях:

- «Принципы, модели и условия формирования современного уклада образовательного учреждения», преподаватель Куликова Л.М. представила актуальную научно-исследовательскую работу «Быть с Россией, быть человеком, быть вместе. Волонтерство как форма социальной активности обучающихся колледжа» - диплом за 1 место;

- «Актуальные вопросы методики преподавания учебных дисциплин общеобразовательной и профессиональной подготовки», преподаватель Ведерникова Н.А., презентовала свой опыт с темой доклада «Рефлексивное пространство урока в аспекте использования интерактивных форм и методов обучения» - диплом за 3 место;

- «Проектирование, методология и практика выстраивания систем оценки качества образования», преподаватели Ворожцова Г.Н и Чернобровкина О.В., представили доклад по теме «Мониторинг, как средство управления качеством обучения» - сертификат.

Желаем преподавателям больше побеждать,

Идти вперед, нигде не отступать,

Свой передовой опыт – наставляемым, непременно передавать!

Сегодня преподаватели ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа» Черемухина Дарья Васильевна и Стук Анатолий Юрьевич приняли участие в необычной акции от компании Алендвик. Нам было предложено выступить в качестве профессиональных дегустаторов-экспертов. Сотрудники сети кафе привезли в учебное заведение новую серию готовой продукции от бренда «Chicken». Преподаватели и ребята группы ПД-122, обучающиеся по специальности «Поварское и кондитерское дело», продегустировали их и дали обратную связь, заполнив чек-листы.

Стать дегустатором можешь и ты! Подписывайся на группу https://vk.com/sfc_chicken, следи за новостями и получай возможность первым попробовать новинки любимых брендов «Chicken», «Поке-maN», «Viva la pizza» и других.

5 апреля на базе ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа» Региональным Центром иностранных обучающихся был отпразднован международный День супа.

Собралось около 100 человек: часть иностранных студентов из Китая, Алжира, Судана, Марокко, Туркменистана, Узбекистана, Кыргызстана, Египта и Индии. Для гостей мероприятия были проведены мастер-классы по приготовлению национальных супов и росписи деревянных ложек древнерусскими узорами. Участники мероприятия приготовили коми-пермяцкий суп «Юрму», китайский куриный суп с грибами и овощной суп с тестом, суп под названием «Молохия», который популярен в Египте, Марокко и Судане, туркменский «Унаш», «Маставу» из Кыргызстана и Узбекистана, египетский чечевичный суп, блюдо «Харира» из Египта, узбекскую «Шурпу» и индийский «Дал Тадку». Супы каждой команды отражали кулинарную культуру и традиции данных народностей, чем заинтересовали всех участников погрузиться в атмосферу страны.

Накануне празднования были подготовлены рабочие места, проверены продукты. Инструктаж участникам провели преподаватели колледжа: Сигитова Лариса Анатольевна, Стук Анатолий Юрьевич, Черемухина Дарья Васильевна.

День супа завершился общей дегустацией, на которой участники смогли насладиться вкусом и запахом супов, поделиться этим духом с людьми из разных уголков мира. Массу положительных эмоций получили как организаторы, так и участники мероприятия.

06 апреля 2023 года в рамках декады «Естественно-математических дисциплин» состоялся мастер-класс «Шесть шляп мышления». Белева А.А. познакомила преподавателей общеобразовательных дисциплин с одним из приёмов критического мышления. Мастер-класс проведен в соответствии с планом учебно-методической работы колледжа и объединил две предметно-цикловые комиссии для решения общих методических проблем и задач.

Автор метода - Эдвард де Боно, британский психолог, подразумевал выбор лучшего не путем столкновения идей с целью выбора наиболее сильной и жизнеспособной, а их параллельное мирное сосуществование, при котором они оцениваются последовательно, независимо друг от друга. Каждая из шляп имеет свой цвет и особенности использования.

В ходе мастер-класса Александра Алексеевна не только показала на практических примерах идею использования метода, но и предложила преподавателям почувствовать себя «в одной из шляп»: желтой, белой, черной, зеленой… Т.е. побыть в роли оптимиста, критика, логика, художника, ученого или руководителя. Метод применения вызвал огромный интерес, каждый из преподавателей может найти свой вариант использования в образовательном процессе.