3 марта 2023 года в «Пермском тогово-технологическом колледже» прошло внеклассное мероприятие, которое провела Мусихина К.В. В рамках информационного часа, студенты группы МО1-920 узнали об истоках конфликта на востоке Украины, целях и задачах Специальной военной операции. Более того, узнали о людях, которые в ходе СВО были удостоены звания Герои России.
Обучающиеся в ходе мероприятия ознакомились с всероссийским проектом #МЫВМЕСТЕ.
#МЫВМЕСТЕ — общероссийский проект помощи гражданам во время кризисных ситуаций. В проекте на данный момент состоит около 120 тысяч неравнодушных людей, готовых ежедневно прийти на помощь. В чём суть проекта? Помощь беженцам, приезжающим с юго-востока Украины, пожилым и маломобильным людям, медикам, сотрудникам социальных служб и другим людям, нуждающимся в поддержке.
Свою причастность к происходящему студентки выразили в словах благодарности людям, которые сейчас находятся в зоне СВО.

Маркетинг в общественном питании - это эффективное управление производством и продажей собственной продукции и услуг, которое направлено на удовлетворение потребительского спроса и достижение компанией желаемого уровня прибыльности.Структура рынка общественного питания в настоящее время кардинально меняется. Финансовая стабильность в предприятиях этого сектора рынка сейчас крайне необходима, так как уровень конкуренции очень быстро растет, появляются новые предприятия с новыми идеями развития и привлечения клиентов. Благодаря конкуренции растет и качество предоставляемых услуг, включая как услугу, так и продукт, который предоставляет предприятие. Также большое влияние имеет ассортимент продукции. Предприятия, которые не реагируют на спрос и изменения в отрасли, начинают испытывать большие трудности с продажами. С другой стороны, маркетинг помогает найти те инструменты, которые помогут завоевать потребителей, их лояльность и, следовательно, высокий доход.В группе МО2-919 «Организация обслуживания в общественном питании» прошла защита курсовых работ по МДК 03.01 «Маркетинг в организациях общественного питания » под руководством преподавателя Селиной О.А.
Актуальность курсовой работы обусловлена тем, что маркетинговое планирование становится сегодня одним из важнейших элементов концепции управления предприятием. Оно используется для повышения эффективности существующей на предприятии управленческой системы, позволяет составлять более реальные программы производства и реализации, быстрее реагировать на изменения, происходящие на рынке, и создает существенные преимущества в конкурентной борьбе.
Курсовая работа носит практико-ориентированный характер и был реализован комплексный подход к обоснованию и анализу маркетинговой деятельности и существующей системы маркетинговых коммуникаций на предприятии общественного питания.
Группа показала высокие результаты, которые оценила комиссия в составе: Мокрушиной О.С. (председатель МО «Сфера общественного питания»), Сигитовой Л.А (мастер производственного обучения).

3 марта — 200 лет со дня рождения Константина Дмитриевича Ушинского (1823-1871) русского педагога, писателя, основоположника научной педагогики в России.
В истории есть имена, которые олицетворяют собой целые отрасли человеческого знания. Эти имена принадлежат не только эпохе, но и последующим поколениям. В их числе особое место занимает Константин Дмитриевич Ушинский.
И сегодня, в рамках дисциплины "Основы философии", студенты группы М-921 под руководством преподавателя Мусихиной Ксении Владимировны провели дебаты, основной проблемой которых стало обсуждение педагогических идей Константина Дмитриевича Ушинского.
Обучающиеся активно обсуждали педагогические методы, приводили примеры из жизни и делились выводами.
#ГодПедагогаНаставника

2.03.2023г. на лыжной базе «Динамо» прошла XLI Спартакиада среди студентов СПО Пермского края по лыжным гонкам. В ней приняла участие команда нашего колледжа в составе: Шафранов Лев - гр. СП-922, Шубенцев Андрей-гр. ПД-122, Кухарев Антон-гр. М-922, Неволин Вадим-гр.2Т9-19, Зубова Юлия-ОД-922, Мягких Екатерина-ПД2-921,Турова Ксения-ПД2-922.В соревнованиях принимали участие 27 команд из Перми и Пермского края.

    Соревнования проводились с целью формирования здорового образа жизни и популяризации  лыжных гонок как массового и доступного вида спорта.

         Занятия лыжным спортом определяется его воздействием на здоровье занимающихся, широким развитием физических, моральных и волевых качеств, привитием жизненно важных двигательных умений и навыков.

        Оздоровительное значение лыжного спорта заключается в благотворной обстановке занятий, вовлечении в динамическую, разностороннюю работу при передвижении на лыжах всех основных групп мышц, активной деятельности органов дыхания и кровообращения, протекающей в благоприятной обстановке, возможности легко регулировать нагрузку.

       Подобные соревнования укрепляют здоровье подрастающего поколения, способствуют гармоничному развитию детей, формированию у них выносливости, морально-волевых качеств, уверенности в себе.

     Соревнования проходили в напряженной борьбе, было тяжело, но ребята не сдавались, получили заряд бодрости и хорошего настроения. Они показали высокий уровень физической подготовки и волю к победе.

Мир стареет в своих надеждах,

но сегодня,  как и вчера

на плечах эту землю держат

 и несут на себе мастера

На церемонии открытия Года педагога и наставника в Пермском крае, нашему коллеге и профессионалу высокого класса, мастеру производственного обучения ГБПОУ «ПТТК» Стук Анатолию Юрьевичу,   вручена юбилейная медаль губернатором Дмитрием  Махониным, «За славу и развитие Перми».  Анатолий Юрьевич трудится в колледже с 2014 года, за этот период  6 его выпускников получили звание «Гордость Пермского края». Ежегодно его  выпускники были участниками, призерами и победителями различных конкурсов: региональных  чемпионатов World Skills, отборочных этапов на право участия в национальном финале World Skills, открытых Дельфийских играх, Абилимпикс, «Легенда», «Прикамская кухня» Коллеги желают Анатолию Юрьевичу успехов в его творческой и педагогической деятельности.

Народная мудрость гласит : Без корня и полынь не растет. Незнание своей родословной – это неуважение к своим корням. Еще А.С. Пушкин писал: «Неуважение к предкам есть первый признак безнравственности». Каждому человеку следует знать корни, историю своей семьи. Поэтому чем больше мы будем знать, любить и понимать историю своей семьи тем более мы будем любить и понимать историю своего народа и той эпохи когда жили эти родственники.

Зачем же нужно строить генеалогическое дерево? Начнем с того, что это интересное, увлекательное занятие, оно очень похоже на профессию сыщика и археолога.

В продолжение занятия «Разговоры о важном» на тему «Традиционные семенные ценности», 3 марта было проведен конкурс «Генеалогическое древо моей семьи» среди студентов групп ПК-22 под руководством Черемухиной Дарьи Васильевны.

Подводя итоги конкурса, места определились следующим образом:

-В номинации «Семья большая семья» победила Плохотнюк Ольга.

-В номинации «Много поколений» заняла Назьмукаева Элиза.

В номинации «Приз зрительских симпатий» - Салемханова Регина.

Изучая историю своего рода, своей семьи, обучающиеся узнали много нового, интересного о жизни и исторических событиях, соответствующих каждому поколению. Обучающиеся совершили увлекательное путешествие в далекое прошлое.