В рамках Чемпионата в КГАПОУ «Пермский торгово-технологический колледж» 2 и 3 февраля пройдет День открытых дверей технологического отделения.

«worldskills»

В этот период для обучающихся общеобразовательных организаций Перми и Пермского края будут проведены шесть мастер-классов:
1) Мастер-класс «Сладкая Валентинка» (Оформление песочного пирожного «Корзиночка с фруктовой начинкой» кремом из растительных сливок, шоколадной глазурью, сахарной пудрой, свежими ягодами и элементами из сахарной пасты)
2) Мастер-класс «Приготовление коктейлей и складывание салфеток» (Приготовление прохладительного, безалкогольного коктейля «Тропическая мистерия», его оформление и подача)
3) Мастер-класс «Платочная рапсодия» (Завязывание мужского галстука и женских платков различными способами, как неотъемлемых атрибутов спецодежды официантов, барменов, поваров)
4) Мастер-класс «Карвинг: цветочная феерия» (Создание цветочной композиции из овощей с помощью карвинга (фигурная нарезка с помощью специальных инструментов)
5) Мастер-класс «Современные формы сервировки стола» (Эстетическое и тематическое оформление стола. Современные формы и виды складывания салфеток)
6) Мастер-класс «Пряничные Валентинки» (Оформление медовых пряников айсингом (сахарной глазурью).

Приглашаем всех желающих посетить площадку «Поварское дело» и принять участие в мастер-классах.

Адрес: 614070,г.Пермь, ул. Крупской 52.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Приемная +7 (342) 214-94-35 доб. 1

Директор

Погодин Виктор Вячеславович

+7 (342) 214-94-35 доб. 1

 

Заместитель директора по учебно-производственной работе

Тульбович Ирина Вениаминовна

+7 (342) 281-61-82

 

Заместитель директора (обособленного подразделения по учебной работе)

Зыкова Елена Анатольевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 2 

 

Заместитель директора (по воспитательной работе)

Савина Ирина Дмитриевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 4

 

Руководитель структурного подразделения (по методической работе)

Чудинов Иван Михайлович

+7 (342) 281-61-35

 

Руководитель структурного подразделения (по учебной работе)

 Покровская Василиса Владимировна

+7 (342) 281-61-70

 

Секретарь учебной части

Запискина Елена Александровна

+7 (342) 281-63-35

 

Старший методист
Ильиных Марина Юрьевна

+7 (342) 214-94-35 доб. 210

 

Документовед

Лунегова Елена Павловна

+7 (342) 214-94-35 доб. 3

 

Руководитель структурного подразделения (по вопросам практического обучения)

Галина Федоровна Столярова 

+7 (342) 214-94-35 доб. 7

 

Начальник хозяйственного отдела

Шарлаимов Артем Александрович

+7 (342) 214-94-35 доб. 

Ti silnei

Вы здесь   ГлавнаяНовостиС 01 по 04 февраля 2017г. состоится III Открытый Региональный чемпионат «Молодые Профессионалы-2017»